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酒店的消费清单客户需要酒店必须提供吗
必须提供。
报销的时候要提供酒店的消费水单，这是单位业务招待费管理制度的要求，是为了控制招待费金额范围，看是否合理和真实。要求水单（消费明细单）总金额与发票总金额一致，所盖发票章也要一致。自己是不能打印消费水单的。
一般是与酒店提前签订好协议的协议单位，约定好月结、季结或者年结，并且是约定的签单协议人才享有签单权限，在酒店就餐完毕后需要报单位、姓名、电话等信息，在收银电脑上都可以查得出来的，一般情况下，酒店的服务人员都认识的，能签单的基本都是常来的。公司需要看消费里是否包含餐饮，小吃等其他的消费，流水会打印住宿的入住时间和离开时间，押金和最后付款，比较详细，方便公司审核。
请问酒店的水单是什么？
水单就是银行的结汇凭证，上面有结汇金额，牌价和核销单号。水单一词是华人地区俗称，最早称银的成色为水，银色不足时要补足，叫贴水。而后是以其填写的单据为水单。目前这个用词在银钱业已通用在川流不息、如水般的原始单据上。
水单有好几种，如付款水单（你给别人付钱，银行从你司账户上扣钱的书面文件），结汇水单（你司收到客户的付款，银行入账时通知你司的书面文件），押汇水单（你司押汇后银行通知你司所押款项已经到账的书面文件）。水单还可以是现在经常网银转账的截图，属于一种转账凭证。
酒店水单是酒店给客人兑换外币时打印的单据，上面有当时的汇率。另外，有的客人把入住酒店时的收据叫做水单。有两种情况需要开水单，第一种是兑换外币时，酒店会开水单；第二种是需要拿回去给公司报销的时候。
扩展资料：
水单由来 是早期外汇管制， 黑市交易猖厥，外汇交易大多在黑市完成 ，黑市开发之外汇交易收据
1、水单就是购买汇票的收据。
2、外汇，是指以外币表示的可用于国际结算的一种支付手段，它包括外国货币(钞票、铸币等、外币有价证券(政府公债，国库券、公司债券、股票、息票等)、外币支付凭证(票据、银行存款凭证、邮政储蓄凭证等)以及其它外汇资金。
譬如：海外游客来华携入的外币和票据金额没有限制，但入境时必须据实申报；在中国境内，游客可持外汇到中国银行及各兑换点兑换成人民币，但要保存好银行出具的外汇兑换证明（俗称水单），其有效期为半年)。
3、水单用以换取提单的。
参考资料：百度百科-水单
用现金可以酒店水单
可以。
可以根据收到的现金跟支付的现金，逐笔登记就好了就可以得到酒店的水单。酒店的水单格式都是大同小异，上面会记录有客人的名字，会员号，入住、退房时间，客房内的消费清单等等详细信息。
酒水单是酒店给客人兑换外币时打印的单据，上面有当时的汇率。另外，有的客人把入住酒店时的收据叫做水单。有两种情况需要开水单，第一种是兑换外币时，酒店会开水单。第二种是需要拿回去给公司报销的时候。
酒店酒水菜单怎么做？
1. 每天审核餐饮、娱乐酒水领入、出库及结存数量；审查每天各营业点的收入帐单；抽查核对各楼
层的点菜单与酒水单与帐单所附的酒水单、点菜单是否相符，并审核价格是否正确。
2. 每天审核酒店优免帐单的记帐是否正确、手续是否齐全，审核无误后输入电脑，月底汇总编制酒
店应酬明细表及开支汇总表。
3. 定期从厨房取出点菜单（厨房联），将其中的厨房转帐单按成本价核算，月底按楼层一次进行帐
务处理。
4. 每星期初根据客房所制一周酒水销售情况表，与一周酒水收入相核对；并检查实物数与帐面数是
否相对。
5. 经常对各营业点的酒水、香烟进行盘点工作。
6. 每天将酒水移交表中所附的酒水、香烟转帐单取出，按进价进行核算，月底一次进行内调处理。
7. 定期进行市场调查，将市场价格与近期采购价格相比较，及时将信息反馈给采购部和应付账款会
计，及时控制菜价，并将调查情况报财务部。
8. 根据市场情况及厨房投料单，制定标准菜单和酒水单。
9. 每月底对厨房及食堂进行实物盘点，根据实物数按成本价进行核算，并做假退料的账务处理。
10. 在成本明细账与总帐相对无误以后，根据当月各营业点的收入总数，编制成本报表，计算出各营
业点酒水、香烟、食品的正确毛利额和毛利率。对当月毛利率波动较大的应进行分析，找出原因，并通知相关的部门采取措施，有效控制成本。
