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三亚十大私房菜排行榜有哪些
(排名不分先后)
钱小胖新派湘菜馆
推荐理由:制作精细口味多变
地址:吉阳区迎宾路25度阳光
钱小胖新派湘菜制作精细,用料上比较广泛,口味多变,品种繁多;色泽上油重色浓,讲求实惠;品味上注重香辣、香鲜、软嫩;制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。隆回县是湖南邵阳美食众多的一个县,钱小胖新派湘菜馆的食材多从隆回县农家选取,空运三亚。创始人有多年从厨一线经验,深入当地集市,探寻本土美食,糅合农家田地原生态食材,不断尝试,反复钻研,原料互相搭配,滋味互相渗透,形成独具特色的钱小胖新派湘菜。
猪血丸子,又称血粑豆腐,是湖南邵阳地区的传统家常菜。 猪血丸子的主要原料是豆腐,先用纱布将豆腐中的水分滤干,然后将豆腐捏碎,再将新鲜猪肉切成肉丁或条状,拌以适量猪血、盐、辣椒粉、五香粉以及少许麻油、香油、味精、芝麻等佐料,搅拌匀后,做成馒头大小椭圆形状的丸子,放在太阳下晒几天,再挂在柴火灶上让烟火熏干,烟熏的时间越长,腊香味越浓,此种熏法特别讲究火候,不能过急过猛,否则口味不佳。丸子熏干后即可食用。
湖南邵阳野山菌生长于远离人类活动的深山老林中,没有受到现代工业的污染,且有增强免疫力、滋补养颜、延缓衰老、营养丰富、健康组分。野山菌焖黄鸡搭配,喝上一口,满嘴清香,即便是不贪美食之人,也会时时想起、念念不忘。
钱小胖新派湘菜讲究现炒现卖,不做底货菜。做菜时严格遵守厨师做菜的标准与原则,一锅2菜,不做3菜。钱小胖,做的每一道菜是标准,让每一位顾客进来,都会觉得物有所值。在钱小胖的厨房里,为了提升食材和菜品的融合度,他融合了杭帮菜的特点,把鸡精杜绝。让每一个来钱小胖的食客,吃得舒心、开心和放心,感受不一样的湘菜魅力。
益龙海景渔村
推荐理由:儋州调声文化 疍家文化 诚信经营商家
地址:天涯区光明街2号(凤凰岛桥头旁)
老板叶河清是海南儋州人,为了传承家乡的传统文化,特地招了不少家乡的服务员,每天用优美的儋州调声迎接到店的客人,遇到客人生日或者客人需要,还会单独献唱。
野生的麻虾个头适中,煮熟后浑身通红,身体弯曲程度非常大,虾头和虾尾几乎要挨着了,虾头干净无异味,虾皇可食用,虾背上的虾线呈透明色,虾壳一剥即落,整个虾肉非常紧实,入口回甘。
除了传统的海鱼、海虾、螃蟹等生猛海鲜外,这里还有不少创新菜,都是老板带领团队外出学成改进而来的。新鲜的生菜裹着肥美的生蚝,淋上特调的芥末沙拉酱,再撒上香脆的杏仁,就制成了招牌杏仁芥末生蚝。一口下去,带有杏仁的一丝微甜,芥末的一丝微辣,色拉的一丝奶香,再搭配肥厚的生蚝肉和清爽的生菜叶,那一刻口腔的每个细胞都被美食填得满满的,一口下去的满足让你难以忘怀。
益龙已经远远不止是一个吃海鲜的地方了,它还传承三了亚文化、儋州调声文化、疍家文化、海洋文化等等于一身。它像海里的一搜船,载满了海味也载满了历史和文化。(三亚大吃包)
草墅私房菜
推荐理由:环境舒适静谧 食材新颖健康 菜品独具匠心
地址:天涯区春园路长顺3巷16号
与其说草墅私房菜是一个三亚美食圣地,不如说草墅是吃货享受美食与假期的港湾。草墅私房菜在三亚长顺3巷巷底一个静谧之处,3层小楼,没有过度的豪华与文艺,在草墅你感受到的永远是家的温馨。
草墅的招牌菜私房牛肉干是只选用海南的黄牛肉,而且只用前腿肉。经过煮、炸、炒、熬等工序。只使用生姜、酱油、冰糖、辣椒、花椒这五种简单但是又经典的佐料,精心制作4个小时完成它。最后收汁好再撒上炒过的花椒粉,一道完美的私房牛肉干就做成了。上桌时,老板还会配上最新鲜的紫苏叶,让客人用紫苏去包裹着牛肉干一起食用。牛肉和香草的结合,就好比美女与野兽,给人带来那种独特而又刺激的味觉冲击,这就需要您自己慢慢品味了!
除此之外,草墅私房菜还有一些必点的美食,比如古方制作的糖醋小排,制作用料简单,却更加入味,不油腻,满是淡淡的果香味,带汁食用,更加清爽;椒盐煎豆腐,外酥里嫩,清爽可口,吃后让人久久不能忘怀它的酥嫩;清新酸菜鱼,选用龙骨与鲫鱼高汤作为汤底,自家秘制的酸菜,这样的酸菜完全不会油腻,汤汁与鱼一起食用,其味无穷……
草墅私房菜的一草一木、一花一树都是老板娘亲自栽种的。营造这种清雅舒适的用餐环境,就是为了客人能在草墅用上安静舒适的一餐。草墅美食,以食会友,希望让更多的美食达人们能聚在草墅共同分享和交流美食。(芒辰)
初灿韩式主题餐厅
推荐理由:闹中取静 口味正宗
地址:吉阳区金鸡岭路派瑞酒店对面工商银行后侧
大大的落地窗、浅绿色的窗户、略带欧美风情的门头,简单质朴大方而又清丽脱俗,仿佛一瞬间把你带离了三亚,来到某个异国他乡的街头。
说到菜品,当然要尝一尝招牌“芝士排骨”,每根排骨都缠上了芝士,细分好评,分量也很大,里面搭配的南瓜汤口感细腻,又适合吃完排骨后解腻。
其次,泡菜炒五花肉也是出乎意料的好评,泡菜的酸味适中,脆爽鲜辣,五花肉肉质鲜美,搭配在一起,泡菜解了五花肉的油腻,五花肉增加了泡菜的口味,配饭良菜。
总的来说,这次周末发现还是很值得的,在这样小清新的环境里用餐,整个人心情都明亮起来了。(三亚大吃包)
倚洋餐厅
推荐理由:环境温馨 当地特色菜
地址:吉阳区榆海路12号东方文化酒店
这家中餐厅凭海临风,取名倚洋,简单二字就能给人无限美好想象。整个装修风格精致、淡雅,经过艺术加工的木质材料以及墙上的黎族服饰挂饰,都显得颇有当地民族特色,就连藤椅都有它的小细节。座椅之间疏密恰好,给了客人一定的空间。灯光柔和又不失明亮,让就餐环境更加舒适、温馨。
倚洋会提供当地特色菜,比如这道文昌鸡——最负盛名的海南传统菜,摆盘较为简单,但口感不一般。色彩淡黄光亮,鸡皮部分一点不油腻,全熟却不柴,皮脆肉嫩,蘸蒜泥香菜制作的佐料,入口爽滑。
呼声最高的就是这个福建香炒饭了,作为中式餐桌上必不可少的主食,来这里一定要点。炒饭是湿炒饭,里面有肉粒、蘑菇粒、虾仁、鸡蛋等食材。品尝前要将上面的浇头与底下米饭搅拌均匀,晶莹剔透的汤汁和粒粒分明的米饭,任何时候尝一口,都有新的美妙感受。
如果您下榻清幽雅致的三亚文华东方酒店,倚洋中餐厅值得一试。(鹤千屿Allison)
朱家酒店
推荐理由:正宗藤桥排骨
地址:海棠区海棠湾镇藤桥海棠湾农产品批发市场对面
藤桥排骨,被称为三亚美食一绝,名列三亚10大美食之榜。最著名的老店莫过于藤桥镇上的朱家酒店,立足本地几十年,很多当地人从小吃到大。最火爆时曾远销海外,如东南亚等海南华侨居住的地方。许多人驱车来到这个小镇,就为一品正宗的藤桥排骨。
藤桥排骨成品红黄敞亮,外脆里香、味美醇香,老少皆宜。口感类似广式烧腊 排骨,但相对于广式的甜腻,藤桥排骨更显得内敛厚重。采用藤桥本地农家自养土猪的上等排骨,以蒜汁、蜂蜜等料腌制入味,再慢火油炸至熟。成品色彩金黄,入口咸甜适中、外焦内嫩,比较有嚼劲,卖相与味道都是极佳的。
除了地道的藤桥排骨外,朱家酒楼的海南菜也值得一尝。炸鱿鱼,选用新鲜的鱿鱼,裹上鸡蛋面糊,高温油炸后快速捞出,保持鱿鱼的鲜美。一口咬下去,面皮金黄酥脆,鱿鱼劲道鲜美,一口停不下来。
吃饭,是每人每日必做的事,有时候从“吃”中能悟出不少道理。排骨跟蜂蜜组合就成就了名声海外的藤桥排骨。鱿鱼被面粉包裹,融合成一道新菜。最佳组合的诞生,是人类对美食的追求与探索,食材们的命运也因为遇见了对方,成为了更好的自己。(三亚大吃包)
阿扎家芝心年糕料理
推荐理由:环境优雅 服务贴心
地址:吉阳区大东海旅游区榆亚路一号港湾城南区4楼
阿扎家芝心年糕料理,装修很小清新的一家餐厅,一个很适合闺蜜,情侣吃东西的地方,服务很贴心。
首推的是年糕火锅,芝士就是力量!夹心年糕让人胃口大开,菜品也有很多。
铁板肋排芝士排骨,肋排很大一根,裹着浓浓的芝士味道,是喜欢芝士的朋友不可错过的美味。(林依)
海角轩餐厅
推荐理由: 180度全海景露天西餐厅
地址:吉阳区榆海路12号东方文化酒店
三亚文华东方酒店占据大东海绝佳私密位置,背山面海。沿着大东海左侧的沿海公路,一路风光旖旎,开到公路最深处就是这清幽寂静的文华东方酒店,保留了它一贯奢华的作风。
海南明虾,大明虾肉质紧实,加上牛油果和蛋黄酱的润滑,口感多层。芒果螺汤,螺肉肥而鲜美,配上少许应季的芒果肉,汤白嫩滑,口感有点类似豆花。烤带子,选用了上等的带肉,鲜嫩多汁,配上西班牙烤肠,肉香四溢。主菜的牛奶煮黑鳕鱼,厨师现场烹饪,鳕鱼厚实细嫩,有淡淡的奶香味,配上炸的黄金酥脆的鳕鱼丸,一种食材,两种吃法。
餐厅沿海而立,180度全海景露天西餐厅,这是酒店离海最近的地方,放眼望去海天一线,海浪亲拍海岸,朵朵浪花叠起。在傍晚十分来到,即可观赏这绚烂的海边日落,又可享受专属你们的浪漫时光。(三亚大吃包)
虾客行小龙虾馆
推荐理由:性价比高 菜品丰富
地址:吉阳区商品街大道12巷65号
店里的小龙虾均是湖北潜江空运过来的,个大肉多,安全健康无污染,让客人吃得放心。每一只虾肉都饱满十足,满满的一截虾肉白里透红,虾黄也是足足的,看了就让人食欲大开。
油焖的小龙虾香辣饱满,口味十足,不能吃辣的朋友还可以选择微辣的口味。蒜蓉味道的小龙虾味道层次更加丰富细腻,蒜本来就是海鲜类的最佳配合,再加入秘制的卤料,更能凸显小龙虾的新鲜。
除了小龙虾之外,还有川菜、粤菜等一大波美味来袭,唤醒你的味蕾。
日照海鲜自助餐厅排名,最好是知名的店铺?
其实对于日照的早有耳闻,只是一直都没有机会去,这次终于找到小伙伴陪我去了,日照没有过多的开发,海滩都还是自然生态的,光着脚,踩在细软的沙滩上,让我想到了海子的一首诗“面朝大海,春暖花开”。清爽的海风迎面吹来,十分舒服,漫不经心的走在海滩上,彻底的与所有的不愉快来个失联,没有比这个更舒服和放松的了。到日照来玩不建议跟团哦,日照其实就是一个很小的城市,景点大多也都是围绕着海边,两天基本上就可以玩得差不多了。
其实日照的景点还是挺少的,要说标志性的话那就是万平口了,距离市区比较近,也是很多游客都会选择的景点之一,在这里玩了一个早上,感觉这里能够游玩的项目比较多,比如沙滩上的一些收费项目,包括一些大型的转盘,蹦极之类的,所以在这里可以玩得很开心呢。不过这边的沙子便粗,不建议在这里游泳。中午的时候我们在附近的巧克力渔家吃的午饭,这家是日照知名度比较高的海鲜店,有很多分店,海鲜很好吃,都是现点然后再加工的,因此吃到的海鲜都非常新鲜和好吃,蒸汽海鲜锅特别美味,建议大家去试试,在这里吃饭消费并不高。
下午就去了灯塔那边走走,在万平口的南边,可以走着过去。没有成片的沙滩,海边的圆礁石给游览增添了不少情趣,晚上的夜景不错,很漂亮,也是比较值得去的景点之一 哦!
第二天就去了森林公园那边玩,有公交车可以直到的,就是这里是收费的,门票好像是六十左右,这里沙滩面积很大,很细,公园分为森林旅游区、海滨娱乐区、疗养度假区和太公文化区等4个功能区。这边的娱乐设施也齐全,在里面玩了一整天,中午没有选择在公园里吃饭,而是自己随便带了点东西对付着,里面吃东西对于我来说太贵了。所以还不如等到了下午出来,好好的吃一顿晚饭呢。
傍晚从森林公园出来就直接到前王院海鲜食府了,这家是鲁菜馆,做过攻略才知道的,也是日照比较有名气的海鲜店,开了很多年了,口碑一直很好,他家的胶东海鲜很正宗,可以试试,消费水平也不高,属于平民消费。
世界排名前十的餐厅
1、Alinea
详细介绍:Alinea位于芝加哥市内,这家店的主厨非常出名,是分子厨艺大师GrantAchatz,最具特色的就是他们家的桌布是可以食用的,太妃糖做成了气球的样子,特别有创意,给食客带来了许多的惊喜。
2、Azurmendi
详细介绍:Azurmendi这家餐厅位于西班牙,这里最值得推荐的就是就餐环境,与大自然完美的结合在一起,餐厅在2013年还荣获米其林三星的称号。这家餐厅最值得推荐的就是巴斯克美食,配上一杯红酒,可以说是醇香四溢。
3、PerSe
详细介绍:PerSe这家餐厅位于美国纽约,是一家新式餐厅,将美餐和法国菜进行了融合。来PerSe吃饭一定要注意穿着打扮,这家餐厅只接待正装出席的客人,而且还要提前一个月预定好位置。
4、麦迪逊公园11号餐厅
详细介绍:麦迪逊公园11号餐厅位于纽约,这家餐厅以菜式丰富闻名,还有最高级的分子烹饪技术,整个制作过程宛如变魔术,能够让你品尝美味食物的同时感受到最精致的摆盘和包装。
5、梅多伍德酒店餐厅
详细介绍:梅多伍德酒店餐厅有着世界上最年轻的星级厨师,这里的美食制作工序特别严格,食材都是以有机天然为主,餐厅的酒窖中还有着上千瓶顶级佳酿,来这里一定不会让你失望。
6、restaurantdel"hoteldeville
详细介绍:restaurantdel"hoteldeville这几餐厅位于瑞士的洛桑市,其菜式是根据季节进行设计,性价比非常高,来这里能够感受到最独特的法式烹饪艺术。
7、OsteriaFrancescana
详细介绍:OsteriaFrancescana位于意大利的摩德纳,在当地是非常受欢迎的一家餐厅,他们家的酥脆千层面和帕玛森奶酪都是招牌。
8、澳门天巢法国餐厅
详细介绍:天巢法国餐厅位于澳门新葡京酒店的楼顶顶,在这里不仅可以享受到最高标准的米其林美食,还能俯瞰整个澳门的美景。
9、英国肥鸭餐厅
详细介绍:英国肥鸭餐厅是一家米其林三星餐厅,于1995年卡也,这家餐厅的人气在当地是非常火爆的,想要来品尝他们家的美食,起码要提前三个月预定位置。
10、LeBernardin
详细介绍:LeBernardin是一家非常有特色的法式餐厅,他们家的海鲜是最值得推荐的,龙虾、金枪鱼、红鲷鱼等等可以堪称世界一绝。
中国西餐厅排名
这个很难说的,要先从省说起,主要是上海,北京,浙江省,哈尔滨,沈阳```最好的是上海,
日照旅游海鲜自助餐厅排名?
我觉得去日照旅游最重要的就是吃海鲜了,而想要吃美味的海鲜去吃自助餐是最不明智的选择了。吃海鲜还是去正宗口碑的海鲜店比较好
巧克力渔家是日照的老店了,也是日照知名的平价活海鲜连锁品牌日照活海鲜的代表。生意火爆的主要原因就是他们家一直坚持用应季的活海鲜,由顾客亲自挑选,直接送到后厨现杀现做,这样才能保证海鲜最鲜美的味道。巧克力渔家的特色是海鲜蒸锅,香辣鲈鱼、、蛤蜊子煎蛋等美味。特别说下他们家的古法老灶蒸汽海鲜,秘制配方做的蒸汽,这样做海鲜鲜香无腥味,搭配秘制蘸料,吃起来又鲜又嫩又滑,实在美味!
前王院海鲜食府在日照小有名气,日照市区、岚山区都有店面,是胶东海鲜菜的代表。我最爱他们家的招牌菜——炖杂鱼,鱼肉鲜嫩爽滑,鱼汤入口醇厚。可谓是将炖杂鱼做到了极致,是爱吃鱼的人群首选的打卡之地。另外,他们家的鲁菜也做得很地道,菜量足味正,很是实惠。餐馆有包间,适合家人朋友聚会、宴请等聚餐活动。
成都十大海鲜自助餐有哪些?
成都十大海鲜自助餐有食百绚全日制餐厅、亚克海鲜自助餐厅、Mr.Fish鱼鲜生海鲜放题、香荟全天候餐厅、秀餐厅Social、世外桃源酒店海鲜自助餐厅、阳光岛海鲜自助、禾风海鲜自助、喝彩西餐厅、雍容荟。
秀餐厅Social位于太升南路88号成都瑞吉酒店4楼,新鲜甜美的帝王蟹、细嫩多汁的白灼虾和各种新鲜刺身都深得人心,还有现点现做的活鲍鱼、鲜虾、鲜蟹和花甲。
爆炒海鲜赞誉很高,鲜料现炒,口感和味道都没话说。鲍鱼和虾还能拿来煮小火锅,吃完配的荤菜还能烫点儿素的。甜品的水准也备受好评,尤其是红丝绒蛋糕、闪电泡芙和杨枝甘露,细腻甜美。
雍容荟可以说是自助中的爱马仕,毕竟每天300多种海鲜不是谁都能办到的。新西兰鳌虾、泰国黑虎虾,美国小青龙、南极帝王蟹、日本海胆···上百种海鲜的饕餮盛宴。吃过爬爬虾,没吃过比手臂粗的爬爬虾。成都仅此一家能吃到,用蒜蓉焗好,一打开满屏蒜香。
来自新西兰的虾中女王,这可是站在世界美食顶端的美虾。苛刻的生长环境成就了它的美味,但也限制了它的数量,不是什么地方都能吃到的。
一锅两吃,上层电蒸来自世界各地的鲜活海鲜,出锅鲜嫩,原汁原味。下层同时熬煮香米粥,吃完蒸火锅,再喝鲜美现熬的养生粥,一口鲜美、一口热乎。等蒸锅的间隙,还可以一边涮小火锅,各种贝类、蔬菜简直停不下来。