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漯河市区哪一家卖的牛肉最好吃？卤好的那一种。
老街王二毛手擀面门前一个老大爷摆摊卖的牛肉，也可以，但价钱稍微有些贵。受降路美食街街口，与交通路交叉，有个头发白白的老大爷，卖的不贵，味道也不错。他 通常在第三或者第四个摊位。
漯河市乾隆宴熟食卤味总部在哪里
漯河市乾隆宴熟食卤味总部在漯河市解放路与双汇路交叉口。漯河市乾隆宴熟食卤味总部乾隆宴御品叫化鸡，坐落于河南省漯河市解放路与双汇路交叉口。
漯河卤牛肉哪家好吃？
实际上卤牛肉的味道基本差不多，除非你的嘴特别 刁，所以我认为只要是正规饭店都很好吃，都是大师傅做的。实际上自己也可以做一起来看看做法。
卤牛肉的做法：
主料：牛腱子肉500克
辅料：小葱2根，姜一小块，香菜1根，蒜3瓣，酱油20克，芝麻香油5克，熟白芝麻少许
步骤1、牛腱子肉里面有牛筋，煮软切片后特别好吃，买回来先用水浸泡一个小时，洗去血水。
步骤2、把牛肉放进炖锅里，加入足够的水，烧开后会有浮沫，撇干净。
步骤3、撇去浮沫后，加入葱结和姜片，加盖小火焖煮2个小时。
步骤4、2个小时以后，把葱姜夹去。
步骤5、筷子已经可以轻易刺透了，牛肉就煮好了，还得一碗浓浓的牛肉高汤。
步骤6、等牛肉凉透后，用保鲜膜包紧，放在冰箱里冷藏，一般要冷藏4小时以上，热的牛肉切起来很容易散架。
步骤7、牛肉里面有牛筋，卤完以后特别好吃，最后好吃的卤牛肉就做好了。
牛肉营养价值：
1.牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。
2.牛肉含维生素B6：蛋白质需求量越大，饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。
