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酒店为什么不愿换洗床单?
相信前不久的网友对酒店的曝光大家都看过了,网友走访了常见的斤10家酒店,从几十块的快捷宾馆到几百的星级酒店,发现了大多数酒店都存在一个现象,那就是不换洗床单,甚至有些床单或者枕头上明显能看到黄色污渍,枕芯和被子也能看到一块块明显的痕迹,甚至有的枕头下还有毛发。
针对这种现象,有人咨询了相关从业人员,他们介绍,这样完全是为了节省成本。有业内人士算了一笔账:某集团每间客房每天净利润11.91元,如果把一屋子的“布草”洗完,8元就没了。床单1.5元、被套2.6元、枕套0.6元,浴巾1元,面巾0.5元,护垫5元,这是佛山某酒店的布草洗涤结算单上的数字。
其实护垫是指床垫上面的薄垫,除非出现明显污迹,酒店基本上不会清洗护垫。某酒店顾问算了一笔账,旗下拥有汉庭、全季、宜必思等多家知名酒店的华住集团在2017年第二季度的净利润为3.9亿元,客房总数为35.95万间,一个季度按92天计算,大概得出集团层面平均每间客房每天净利润11.91元,相比之下,8元左右的布草洗涤费用便不小了。
所以,虽然我们看起来住的房间挺贵的,但是由于酒店很多房间大多数时间都在闲置,均摊下来每间房盈利并不多,这也是我们为什么出高价却享受到劣质的服务的原因。
这是那些被套拆掉以后的内胆,没错,不换, 就这样,有的我还没拍,这就是国内所谓的五星酒店 真的是脏的哭出声, 看着阿姨洗杯子,都不拿干净毛巾擦,客人用过丢在地下的浴巾擦。还有,消毒杯子的柜子,形同虚设, 根本不用!嗯 ,还去过餐饮部帮忙 ,你说消毒 ,碗筷根本不 放在大水池里 ,清洁剂搅拌一下 ,冲一下 还有 ,盛饭 用手抓回去 不小心弄到案板上了的, 没错 ,我亲眼看见。
即使是新换的床单,用着也不健康, 因为现在很多酒店清洗床单被子, 都会加很多清洁剂、漂白剂,对身体不利。
提醒大家出门旅游,最好还是自己带一张床单!
五星级酒店床单怎么洗
五星级酒店真的不换床单吗
又到了一年一度的旅游旺季,那些准备出去游玩的人们做好入住酒店的准备了吗?真的是星级越高,酒店卫生状况就越好吗?
去年9月4日,一家自称独立评测机构的“蓝莓评测”发布一篇题为《五星级酒店,你们为什么不换床单?》的评测报告迅速刷爆朋友圈。文章称,该机构工作人员分别入住北京5家五星级酒店,发现上述酒店在住客退房后均未彻底更换床品,而马桶、浴缸、漱口杯、浴袍等物品也未做到完全清洁,其实很多地方都一样。酒店也得节约成本啊,你们看那些收酒店布草的公司,每一单都记录的清清楚楚,我记得还有个别酒店配备了洗衣物的设备,有的自己员工的衣物也在里面洗,客人的衣物也在里面洗,还是酒店客房的床单和巾类也在里面洗。
至于说到换,那就各有千秋了,比如大床房四个枕头,如果只是入住了一个人,用了2个枕头,等这个人退房了,其它2个枕头的枕套肯定不给你换,一些有经验的客房服务员会看看枕头有没有压痕,甚至闻闻有没有味道,然后不用换的就不换了。床单也一样,有那种睡觉老实的,一觉醒来,床单很平整,在某些客房服务员眼里,这样的床单铺铺平就行,有的怕有味道,再给你翻一下。
再到浴室的巾类和浴袍,只要是干净的,干的,叠一下原给你放上去。至于杯子类的,我相信没人直接拿来就用,肯定要烫过一遍,有的酒店还提供小型的桶装水和饮水机,说这个桶装水是纯净怎么怎么样,虽然酒店内部有过滤桶装水的设备,但是有的客房服务员直接在自来水龙头装了就给你扣上去,还有拖鞋,如果不是一次性的还是别穿了。
话说回来,那些酒店的服务员每天都有工作任务,做不完就得加班,每人每天必须打扫多少个房间。都是上班的,谁不想清闲一些,有的人分到十几间都是续住的房肯定比分到十几间要退的房开心啊,对吧。
总之,你永远不知道酒店的卫生程度到底如何?但也不可能就因此再也不去住酒店。我们的选择只能是,在经济条件许可的情况下,尽量住好一点的酒店,至于星级,真的那么重要吗?
怎么看"五星级酒店被曝光不换床单,不擦马桶
网上热传一段某独立测评机构拍摄的小视频,他们测试了北京地区5家知名5星级酒店,发现均未彻底清洁浴缸、马桶圈,部分酒店未更换床单、枕套。随后,该机构发布了《五星级酒店,你们为什么不换床单》一文,迅速引发了对酒店卫生状况的关注。
一般消费者会就此联想:国际大都市、首都北京、五星酒店都是这种状况,就不要提其它二、三线城市、普通经济型酒店和更普通的旅馆了……或许就因此得出结论:“酒店的卫生就是不靠谱”,像餐馆一样,所谓“眼不见为净”。
网上有些经常住酒店的旅行达人已经在晒出自己的“住店攻略”了。除了酒店的挑选、自带床品和洗漱用品等等,有些人甚至自带一次性马桶垫、一次性浴缸膜泡澡袋等,敢情相当于酒店只提供了“硬件”,所有的“软件”都是客人可以打包带走或一次性使用的。
我自己也算是经常入住酒店,倒是没像人家这么讲究(讲究是对的!)但回想了一下,国内的酒店不管是五星、三星的还是普通的,我反正从来没敢泡过澡,因为不相信酒店的浴缸会被彻底清洁干净!也通常不会使用经济型酒店提供的一次性洗漱用品和洗发沐浴露,因为不相信产品的品质。
这也是“信任危机”在酒店业的一次暴发性表现。在消费者通常的认知里,“五星级酒店”是高大上、高消费的场所,是卫生的标杆啊,连你们都“不换床单”,不彻底清洁浴缸、马桶圈,还有王法吗?还有天理吗?你让人家三四星酒店、快捷酒店、经济型宾馆情何以堪啊?
是的,是应该借机问责整个酒店业了。“一客一换”难道不是行业标准吗?跟酒店等级有毛关系?难道普通酒店就可以在卫生标准上该打个折?可以不执行各地颁布的《旅店业卫生标准》、《公共场所卫生管理条例》等细则等法律法规依据吗?!
具体到每一家酒店、每个房间、每个床位的管理上,即便国家有法规、行业有监督、酒店有管理,具体做事的保洁人员也可能会偷懒耍滑。如何全面提升酒店业的卫生水平呢?
一级一级的监督检查是方法之一。比如消费者监督酒店,某市卫监所官员就提醒消费者“进入酒店大厅,应观察地面是否存在污渍、整体环境是否干净,进入到客房中,则主要观察卫生间的台面、镜子、面盆、浴缸是否干净,床上用品有无毛发、污渍,是否不平整,空气中是否有异味等。”又比如酒店管理人员检查保洁的工作,分管机构(包括独立测评机构)检查酒店……形成所谓的管理上的闭环。
独立测评机构的测评和消费者评价体系的建立是方法之二。像这家独立测评机构的做法就成功地引起了有关方面的关注,据北京市旅游发展委员会官方微博的消息,报道中涉及的5家酒店已被约谈。目前很多消费者都是通过网络预订酒店,消费者应该很容易对酒店作出评价,如果能像淘宝一样有评价体系(好评中评差评),把对酒店的评价体系交给市场,便很容易监督。
还有一个方法是通过教育和培训,提升从业人员的职业化素养。最后讲一个跟刷马桶有关的故事:
故事发生日本,主人公是一名叫野田圣子的女孩。1983年野田圣子大学毕业在帝国酒店找到一份做白领职员的工作。受训期间,酒店给她安排的第一份却是打扫厕所。这对从小娇生惯养的野田圣子来说是个极大的挑战。
就在她刷马桶越刷越觉得恶心时,一位前辈走过来拿起抹布,一遍遍地擦洗马桶,直到马桶洁白清晰、光亮照人。接着他用茶杯从马桶里盛了一杯水一饮而尽……前辈没有说一句话,他的举动却让野田圣子从身体到灵魂都在颤抖——马桶里的水都可以喝,这家企业还有什么不值得客户放心的呢?如果做事做到毫无挑剔,还有什么不可能实现呢?
野田圣子27岁时当选歧阜县最年轻的县议员,1998年7月第一次担任小渊惠三内阁的邮政大臣,成为日本最年轻的阁员。
这个故事的名字叫《你敢喝马桶里的水吗?》
抛却水质等问题因素,如果我们能培养出敢喝马桶里的水的保洁,培养出能打扫出全世界最干净的机场的保洁(新津春子,中国名字是郭春艳,东京羽田机场清洁“职人”,著有《不烦不思扫一屋》)还有打扫不干净的房间吗?!
丁是丁,专栏作者,书评人。著有职场励志畅销书《你与更好仅一步之遥》。目光炯炯内心温暖 自媒体公众号【丁是丁】ID:dsd555555
北京五星级酒店潜规则是什么?
2017年9月4日,一条名为《五星级酒店,你们为什么不换床单》的网帖,一石激起千层浪,舆论一边倒指责五星级酒店欺骗消费者。涉事的北京多家5家五星级酒店于9月5日被北京市相关部门约谈。
“一客一换”是五星级酒店的行业标准,但事实上,即使是五星级酒店奢华品牌,也并非像公众想象的那样,新客人入住,就把所有日用品全部更换、设施彻底洗涤。“一客一换”指的是用过才会给换。在行业中有一条惯例叫“十无六净”,也是每个前台经理检查房间是否清扫合格的标准,具体十无指四壁无灰尘、地面无杂物、床上用品表面无污渍、卫生间清洁无异味、金属把手无污渍、家具无污渍、灯具无破损和污渍、茶具无污渍、房间卫生无死角、楼面整理无六害;六净指四壁净、地面净、家具净、床上净、物品净、卫生洁具净。
客人退房后,床单、被罩、枕头罩必须要换。这是五星级酒店清扫客房的硬性标准。但此外,大多酒店都会在满足这两条标准的情况下节约人力成本,比如浴缸、坐便、漱口杯等如果客人没有用过就不会再次清洗了。”
对于酒店如何确认,主要凭经验和“十无六净”来判断。当然,这种行业惯例存在漏洞,比如这次就没有发现评测机构的紫外感光印章。但这也并非是欺诈消费者,只是产品与大众对的五星酒店认知有差距。比如:大床上四个枕头,如果四个都在床上用了,服务员就要全部更换。如果客人睡觉前把两个放在了沙发或者衣橱里没有使用,服务员就可以不做更换。
事件从浅谈是监督不力引起的;深层次看,酒店业整体不景气也是行业出现乱象的原因之一,国八条陪台后,北京地区出现了相当严重的星级酒店产能过剩,收益大不如前。据悉,北京大多五星酒店客房服务员月薪不足3000元,员工流动率常年在40%以上。招工难,让酒店一人多用,一名服务员每天要打扫13间客房以上,非常辛苦,又得不到尊重,很难尽职尽责按标准打扫卫生。客房服务员最多的抱怨就是工作累和工资低。执行不到位,规则自然产生了。
精评媒:昨夜风雨起,污液床中泣,本是鸳鸯戏,规则当放屁。
五星酒店不换床单是真的吗?
后厨耗子横行、厨具肮脏的海底捞风波尚未了结,某公众号9月4日下午放出的北京三里屯通盈中心洲际酒店等五家酒店暗访测试视频再次让差旅人士“大跌眼镜”。 三里屯通盈中心洲际酒店等一众五星酒店再次尴尬“中招”折射的是以洲际、万豪、希尔顿为首的五星酒店集团在华普遍存在的服务问题。
令人吃惊的是,在该视频中,参与测试的5家北京酒店均未在客人退房后彻底更换床品、清洁浴缸,甚至还有3家酒店未清洁漱口杯,部分酒店连浴袍亦未更换。
而就在去年9月,美国知名电视栏目“内幕新闻”也曾播出一档“卧底实验”节目,工作人员随机挑选美国纽约9家高档酒店入住一晚,其中有3家酒店被查出未及时更换床品。当时,洲际酒店集团旗下的TheCandlewoodInnSuites一位发言人曾表示,“任何对于酒店没有遵循质量标准的指控,均低于我们的预期。此事提醒洲际旗下所有酒店都应强制执行质量标准。”
但不到一年时间,洲际集团旗下的北京三里屯通盈中心洲际酒店再次“中招”,在本次评测中,该酒店从床品、清洁浴缸再到浴袍无一更换。
无独有偶,同样来9月4日下午消息,北京35家快捷酒店因卫生不合格被北京市卫生和计划生育监督所约谈。
其主要问题包括卫生检测指标不符合国家卫生标准、未按照规定对顾客用品用具进行清洗、消毒、保洁等。35家单位拟罚款6.9万。
希望,政府能整治这些行业乱象!!!