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酒店消费群体转型(商务型酒店消费者多元化)

KTV免费预定 2023-01-10 19

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转型中的酒店行业 未来发展方向在哪

1、抓住家庭亲子游客群

据前瞻产业研究院《中国酒店行业发展前景与投资战略规划分析报告》调查的数据显示,情侣出游,60%左右的需求集中在经济型酒店;家庭亲子游,44.44%的需求集中在中高端酒店;团队游,73.82%的需求集中在经济型酒店和非标住宿;商务出行,选择中高端酒店的消费者占41.39%。“可以看到,家庭亲子游群体对中高端酒店的需求已超过了商务出行。近几年,家庭亲子游的出行比例在不断上升,这类人群选择中高端星级酒店的比例也在不断上升。

2、人才永远是企业的核心竞争力

未来酒店的竞争将是人才的竞争。在人才流失率居高不下的当下,如何提升人力资源的效能并创新优秀人才的培养模式,成为与会者普遍关心的话题。高质量、高学历的人才是未来行业可持续发展的中流砥柱。

3、人性化成为发展趋势

人性化其实就是指的“以人为本”,人性化与个性化是不同的。个性化是针对不同客人不同需求提供的特殊的、个别的、专门的服务,而人性化则具有普适性,即是面对所有客人的。在人们生活水准普遍提高的情况下,酒店的人性化就成为一个凸现的发展趋势,并应纳入规范化的内容着手研究。

近几年,在经济下行的环境下,顾客选择酒店时越来越不重视星级,而是更加重视品牌、服务、特色,注重客户体验的精致酒店受到极大的青睐,未来酒店行业还须加强对大众市场的重视。

4、前瞻产业研究院项目合作

研究报告商业计划书 可行性报告 园区规划 互联网+转型 市场调研调查 企业战略

酒店消费呈现了新趋势,你觉得新趋势怎么样?

我觉得新趋势非常棒,酒店智能化会使客人更加方便。

酒店发展的趋势

一:酒店数量会继续增长

1、随着中国居民的收入增长、旅游业在近年来保持30%以上的增长,大量的需求会推动酒店业的发展。

2、消费主体已经从“60、70”变化为“80、90”,80、90的经济基础逐渐变得稳健,最重要的是这部分人喜欢“玩”。

3、目前中国很多的投资渠道受阻、酒店作为风险较低的行业、备受投资者喜爱。

二:精品酒店会引领未来

1、由于消费主体悄然的发生了变化、消费者对酒店的要求逐渐变高、简单地“洗、息、睡”型的酒店很难满足目前的主流消费人群的需求。

2、消费者是60、70、80、90共存的时代,文化需求已经不再简单的是“中式、欧式、现代”之分了!每个人的年龄段、成长背景、出生地域、成长经历不一样,而产生的需求也不一样,精品酒店恰好可以给他们形成细分有针对性的用户体验。如主 打音乐文化的朵 丽 米音 乐酒店,就属于此类。

3、由于经济条件的变好、时代的变化、每个人的被尊重感和个性化需求,精品酒店就非常容易体现。

三:酒店会对OTA的依赖加剧

1、目前市场上的酒店“格式化”、“同质化”严重,没有办法吸引到目标人群,就只有继续服用OTA这剂。

2、由于“信息化、数据化、流量化”的时代来临,OTA确实很好的解决了用户的方便性。

3、大部分的酒店没有自己的PC端、移动端的导流方式,同时缺乏与用户的互动,加之OTA操作简单直接、故而对OTA上瘾。

四:人工智能和微智能会广泛地在酒店中运用

1、部分科技的使用可以降低酒店的经营成本、但在初期会增加酒店的投入。

2、从用户的体验的角度、对用户隐私、方便性等角度,极好的满足了用户的需求。例 如朵丽 米 酒 店的智能客房,其中的一键控制和智能家居均受到了加盟商和消费者的关注。

3、目前也有一些连锁酒店品牌在微智能或人工智能领域尝到甜头、会带领整个行业的快速运用。

五:酒店的盈利模式会多样化

1、盈利模式的单一、就证明酒店的体验或服务单一、很难满足用户的深度体验。

2、不同的目标用户需求、需要不同的产品进行支撑,差异化的模式反而成为了核心竞争力。

3、目前酒店单一的盈利模式、很难满足日渐高涨的成本。最终会使酒店的盈利成为“鸡肋”。

六:低端快捷酒店和高星级酒店会“出局”一批

1、高星级酒店在整个国家经济下行的大环境下、国家反腐日益高压的大背景下,会挤出大量的“伪”消费者。从近三年的高星级酒店的数据来看、这已经是不争的事实。

2、由于精品酒店的大众化、价格与低端快捷酒店的价格相差不大,但是体验好得多,从而更多的消费者会选择中端精品酒店。

3、由于消费主体的变化、他们对酒店的要求越来越高、低端快捷酒店很难满足他们得需求。

4、目前精品酒店的投资也不会像大家想象的那么高、一般就在2000元每平米左右的投资。反而盈利能力比低端快捷酒店更强、投资更加安全。

七:品牌互动与跨界整合现象会更加明显

同行已经不再是简单的竞争关系,在很多的资源上、信息上可以共享,反而增加了酒店的竞争力。

《十四五”旅游业发展规划》谋划布局,酒店转型迎来新生机

2022年是人类战胜新冠肺炎疫情的关键之年,深受疫情影响的酒店行业也正 探索 如何转型发展。2022年1月20日,国务院印发了《十四五” 旅游 业发展规划》(以下简称《规划》),其中提出到2025年, 旅游 业发展水平不断提升,现代 旅游 业体系更加健全, 旅游 有效供给、优质供给、弹性供给更为丰富,大众 旅游 消费需求得到更好满足”的发展目标,并对“十四五”时期 旅游 业发展作出了系统而科学的制度安排和政策部署。

《规划》提出了七项重点任务

一是坚持创新驱动发展,深化“互联网+ 旅游 ”,推进智慧 旅游 发展;

二是优化 旅游 空间布局,促进城乡、区域协调发展,建设一批 旅游 城市和特色 旅游 目的地;

三是构建科学保护利用体系,保护传承好人文资源,保护利用好自然资源;

四是完善 旅游 产品供给体系,激发 旅游 市场主体活力,推动“ 旅游 +”和“+ 旅游 ”,形成多产业融合发展新局面;

五是拓展大众 旅游 消费体系,提升 旅游 消费服务,更好满足人民群众多层次、多样化需求;

六是建立现代 旅游 治理体系,加强 旅游 信用体系建设,推进文明 旅游 ;七是完善 旅游 开放合作体系,加强政策储备,持续推进 旅游 交流合作。

《规划》的陪台给乡村 旅游 、乡村经济振兴吹进了一股春风,给寒冬中的 旅游 酒店业带来了新希望,极大地提振了人们对于 旅游 业发展的信心。

我们知道,酒旅行业的高关联属性,导致相关联的产业链上能够衍生出更多就业机会,在带动经济发展方面有着其他行业不可比拟和替代的作用,但是酒旅业本身易受自然灾害、政治变化、国际环境等因素变化的影响,这就需要从政策层面给予更多保护。在《规划》提出的七项重点工作任务中,有两大关键要点,酒店经营人士可以借鉴参考:

1、推进智慧 旅游 发展

《规划》中指出,要创新智慧 旅游 公共服务模式,有效整合 旅游 、交通、气象、测绘等信息,综合应用第五代移动通信(5G)、大数据、云计算等技术,及时发布气象预警、道路通行、游客接待量等实时信息,加强 旅游 预约平台建设,推进分时段预约游览、流量监测监控、科学引导分流等服务。建设 旅游 监测设施和大数据平台,推进“互联网+监管”,建立大数据精准监管机制。

2、加快新技术应用与技术创新

《规划》中指出,要加快推动大数据、云计算、物联网、区块链及5G、北斗系统、虚拟现实、增强现实等新技术在 旅游 领域的应用普及,以 科技 创新提升 旅游 业发展水平。大力提升 旅游 服务相关技术,增强 旅游 产品的体验性和互动性,提高 旅游 服务的便利度和安全性。鼓励开发面向游客的具备智能推荐、智能决策、智能支付等综合功能的 旅游 平台和系统工具。推进全息展示、可穿戴设备、服务机器人、智能终端、无人机等技术的综合集成应用。推动智能 旅游 公共服务、 旅游 市场治理“智慧大脑”、交互式沉浸式 旅游 演艺等技术研发与应用示范。

受新冠肺炎疫情影响两年多以来,酒旅行业深受波及。其中,很多酒店举步维艰,一度影响发展,但疫情也催生酒店行业进入数字化转型加速期。随着市面上愈来愈多的改型酒店出现,智慧酒店的理念也开始被更多的人所了解。

从上世纪90年代起,我国酒店行业先后经历了豪华酒店、中高端酒店、经济连锁酒店的稳定发展阶段,2014年开始,行业整体成本不断上行,同质化竞争加剧,导致酒店业进入微利阶段。如今,随着物联网、云计算、大数据的发展,使得酒店得以通过信息化、数字化来高效地管理业务,解决了行业长久以来同质化严重、人住流程繁重、人力沟通、能源成本巨大等问题。

当中,智慧酒店所拥有的 科技 、智控、无接触入住、退房等众多的优势,亦是完美契合了酒店消费主体由70、80后到90后的转变与后疫情时代酒店行业的发展趋势。这一次《规划》的陪台无疑给给寒冬中的 旅游 酒店业带来了春的希望,也极大地提振了人们对于 旅游 业发展的信心。

后疫情时代,传统酒店如何较低成本打造差异化优势,成为酒店业经营家们的思考重点,智慧酒店的出现既给酒店方快速、高效、低成本的升级、打造差异化优势;又为住客提供个性化、贴心细致、潮流的入住体验,在这高端品牌下沉、经济品牌上升,同质化严重、竞争激烈的环境下,主动“向前一步”迎合时代发展趋势,不妨是条好出路。

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