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北京哪家主打鲁菜的饭店环境好，味道正宗
北京老字号著名的饭馆多以川鲁风味为主。如北京的八大名楼为东兴楼（萃华楼）、泰丰楼、致美楼、鸿兴楼、正阳楼、新丰楼、安福楼和春华楼。
东兴楼现在已经联锁经营了，老店位于东直门内大街5号，山东胶东菜系，名菜有芙蓉鸡片、烩乌鱼蛋、酱爆鸡丁、葱烧海参、炸鸭胗等。
泰丰楼位于前门西大街2号楼山东风味。名菜有沙锅鱼翅、烩乌鱼蛋、葱烧海参、酱汁鱼、锅烧鸡等，尤以“一品锅”为著名。
致美楼开了两家分号，老店在前门西大街正阳市场2号楼，为山东菜系名菜有四吃活龟、云片熊掌、三丝鱼翅、寿比南山等。
鸿兴楼、正阳楼、新丰楼安福楼和春华楼现在已经没有了，也是以鲁菜为主。
还有著名的号称经营正宗山东菜的丰泽园饭庄，位于前门外珠市口西大街路北，文革期间占用了旁边的纪晓岚故居（现已腾退，并开放参观）。拿手名菜有一品官燕、通天鱼翅、葱烧海参、沙锅鱼肚、清炖裙边、烩乌鱼蛋等。
另外北京比较著名的老菜馆还有松鹤楼（苏帮菜）、玉华台（淮扬菜）、马凯餐厅（湖南菜）、曲园酒楼（湘菜）、四川饭店（川菜）、大三元酒家（粤菜）、香港美食城（粤菜）、鸿宾楼（回民菜）、老正兴（本帮菜）、柳泉居（京味菜）、全聚德（北京烤鸭）、便宜坊（北京烤鸭）等。
北京哪的鲁菜好吃不贵？
东兴楼 东直门簋街店 人均100 需提前定位 地铁2号线5号线 电话84064118
传统鲁菜：推荐菜式
爆三样 葱烧海参 糟溜鱼片 酱爆鸡丁 干炸丸子 抓炒里脊 干烧鱼 乌鱼蛋汤
京尊烤鸭店（京味鲁菜为主） 双井87516058 87516059 光华路65956924 春秀路都有店面64174075 提前定位 电话
人均80-100
京酱肉丝 酸辣瓜条 宫保虾球 烤鸭 火燎鸭心 宫爆大虾 干炸丸子
其他店面较小建议去双井富力城店
北京好吃的鲁菜餐厅？
东三环南路17号瑞府中餐厅，制作精良，口味纯正，关键是服务还很周到，服务人员也都蛮有趣的，在其他地方真的很少见到过这么人文高素质的服务。家宴、商务都合适。
