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中山小榄公饭馆的特色菜品是什么呢？
作为一名旅游博主，最幸福的事情，莫过于在踏遍祖国大好河山的同时，尽享各地美食，对于我而言，不同的食物身上有不同的信号，从它们身上，可以品出一座城市的风土人情。此次中山之旅，我来到了这样一家餐厅，与大家熟知的粤菜大相径庭，这里以菊为友，以菊为食，一场由菊花展开的味蕾盛宴席卷而来，让人眼前一亮。
这家餐厅叫做小榄公饭馆，初闻其名，便觉得与众不同，仿佛邂逅了一家百年老店，历史底蕴扑面而来。早在来这之前，我对菊花的认知仅仅停留在泡茶上，殊不知，它还是一道不可多得的美食，其中食用菊“黄球”最为常见。众所周知，菊花本就有清凉解毒的功效，将其放在食物中，也能起到很好的食疗效果。此次有幸来到小榄公饭馆，品尝了一席全菊宴。
最值得推荐的是菊花豉香桂虾，虾肉的鲜甜与菊花的清香完美融合，在豆豉的点缀下，香味进一步被提炼，还未入口就已经闻到浓浓的豉香，是一道老少皆宜的美食。
菊花糯米鸡是菊花宴的主菜，鸡肉表面金黄，与菊花的颜色融为一体，里面装满了菊花米饭，经过长时间的蒸煮，鸡肉的香味完全渗入米饭，米饭颗粒饱满，入口软糯，回味有菊花的清香，完美中和了糯米本身的甜腻，十分推荐。
菊花药膳鸽是一道大补菜，据说这里的鸽子加入党参、当归、枸杞、菊花等食材一起腌制而成，口感丰富，鸡肉紧致而不柴，入口嫩滑，营养又美味。都说万物皆可炸，菊花也不例外，这里的脆炸菊花叶十分好吃，入口酥脆，鲜香无比，由于菊花本身具有降火的功效，因此即便是经过油炸而成，也完全不用担心会上火，绝对是油炸爱好者的福音。
菊花粉丝蒸鲜鲍的口感与平常吃到的鲍鱼粉丝没有太大区别，这里的鲍鱼个头很大，入口Q弹而富有嚼劲，但是完全不会觉得老，鲍鱼的鲜味被完美保留，加上蒜蓉葱花的点缀，香味浓郁，这里的菊花只是用作装饰，使得摆盘更加精致，更具食欲。
菊花排骨汤同样是一道让人毫无抵抗力的美食，里面的菊花都是可食用的，经过小火长时间慢炖，排骨变得软烂无比，入口即化，菊花的香味与排骨的鲜香合二为一，毫无违和感。菊花炸鱼球的口感十分独特，这里的鱼球经过菊花瓣和菊花汁的调味，将最后一丝鱼腥味掩盖，外表炸至金黄，内里却十分嫩滑，口感丰富，值得尝试。
最后吃一份菊花糕点，小巧精致，外表洒满了菊花瓣，使得整体格调提升了不少，入口清甜，菊花原本的苦涩被去除得一干二净，只剩下浓郁的清香。
中山小榄有什么好吃的
小榄如果话是什么特产未炸鱼球、菊花宴甘咯~如果本地人去吃就是名苑概菊花水榄（我觉得一般，吃10几年啦）、砸砸。山边路（大榄岗个边）概鸳鸯，鸳鸯是豆腐花加芝麻糊。新市概双皮奶。为食阁概卤水鸡比。天娜美雪概榴莲之士。人人粥档概焦雷鸡绒粥同大坜。还有铁桥概水蛇粥。还有红山路间桂林米粉~~~~其实好多架~~好多都唔知道点讲播~~D巷里面个D~
中山有哪些当地人爱去的餐厅推荐？
个人觉得中山的确是 美食 天堂，不输广州佛山谢谢。
东升脆肉鲩、石岐乳鸽、小榄炸鱼球、古镇鱼饼、三乡茶果、椒盐水蛇、蕉蕾粥、沙溪扣肉、有菠萝的菠萝包、神湾菠萝（不要用别处的菠萝和正宗的神湾菠萝比，神湾菠萝直接削皮就能吃，连心都可以吃）、富华酒店是全国特级酒家不过现在没了、五桂山里面有烧鸡烧鹅药膳乳鸽。
身为一个地道的中山人，我分享一下我吃过的中山各镇区地道 美食 。
1.首先是推介的是南区的飞龙山庄（地址：中山市红光二路东100米）
这里最主打的是脆肉皖，一鱼多味（意思是一条鱼，分各个部位物尽其用的烹饪）。
很多人可能会觉得奇怪，脆肉皖不是东升的特色么?
不过这里的脆肉皖确实是好吃且有其特色，芥末、麻辣口味应有尽有。
脆肉皖特供港澳，周围又山清水秀。
2.民众的三墩鹅食街（地址：中山市民众镇三墩村）
这里整条吃炆鹅、烧鹅成行成市，没有固定是推介哪一家。炆鹅搭配薄荷吃更配喔！
3.三乡的丽桃源（地址：三乡镇城桂公路桂南路(立交桥旁)
三乡濑粉很多人会推介铭珠食店，所以我就不再推荐这家了。虽然丽桃源是间酒楼，但那里的月婆鸡濑我觉得用料非常十足，甚至要超铭珠，早茶时分，你会发现每一张台都必点，其他口味感觉要略逊一筹，不作推介。
4.三乡的河生酒楼（地址：中山市三乡镇环村西街1号 )
河生酒楼主要推介的的三乡各种各样的特色小吃：三丫苦、萝卜糕、茶果等。要尝到这些小吃不必去到主楼里面，侧边有一间类似麦当劳雪糕站一样的门店，可以快速买到这些小吃。
5.沙溪的新码头大排档（地址：中山市市辖区秀山路沙溪渡口）
沙溪的粥城大家都知晓，沙溪的牛肉也是棒棒的你知道么？新码头大排档附近就是沙溪的屠牛点，每天4点就有新鲜屠宰的牛肉贩卖，一到时候很多老饕来到这里排队购买。新码头大排档主要推介的是香茅炒鸡和黑椒牛肉。
6.沙溪的大涌鲫鱼粥（地址：中山市沙溪康乐南路1号大参林药房对着的小巷直入）
这里的鲫鱼粥里的鱼肉都是大大件，没有起片去骨（唯一不满意的地方），不过煲出来的粥倒是十分清甜，人很多。
谢谢你的缴请，中山人餐厅很多，我去中山石岐，都到富华酒店食饭，哪里的红烧乳鸽比较出名，现在我很少去应该变化.....
中山市“公寓/酒店/商铺返租”诈骗猖獗。监管匮乏，遍地开花。西区乐8星城（暨满房地产有限公司），亚洲广场（众升房地产有限公司）都是同一伙人在操纵，是有组织的团伙诈骗。大伙不要上当。亚洲鲜生街市，佳荟公馆，颐悦广场也是他们的。
我觉得都系去各大商场里面D餐厅多咯，就比喻大信里面的威尼斯餐厅长期爆满
作为一个在广州打拼了7年的吃货，周末的闲暇时间，就是去广东各地探访 美食 ，中山我去过4、5次，下面介绍几家中山藏在巷子里的老字号店铺，是中山本地人常去的。
1、恒记鲫鱼粥
他家最好吃的就是顺滑绵软的鲫鱼粥和木薯煎堆了，软糯香甜。一定要早点过去占位置，不然分分钟就坐满了。
2、港口牛奇排骨饭
他家的排骨饭，排骨新鲜嫩滑，米饭粒粒分明。而且料给的很足。
3、冰菱食店
这家店铺开了40几年，他家专门做传统手工冰花菱角。Q弹爽口。
4、结珠 美食
这家店开了20多年，他家的海州鱼饼特别出名，而且品种非常丰富。他家的鱼饼是用鲮鱼肉做的，口感Q弹细腻，不会有鱼刺。
一个不是在吃，就是在寻找 美食 路上的人，大家如果在中山还有吃到什么好吃的传统老字号店铺可以留言给我哦。
小榄轻轨站附近的大华饭店，烧鹅非常出名，二三十年饭店，性价比高，品种又多，反正每次都吃烧鹅的
下面他们推荐的建议你们别去，根本不懂得吃，又贵又不好吃，作为中山石岐本地人，在石岐西区，我建议你去利和山东西贝，价钱差不多，稻香石岐佬威尼斯千万别去，难吃。
中山小榄有什么餐厅好吃且便宜的？
四季花园食府往建华花园哪条路有很多农家食店（有些还上了TVS等电视的），民安北路小榄公到围水哪条路也有很多有特色的食店。
