本文目录一览：
- 1、2007北京大观园庙会 门票多少？
- 2、谁知道哪能吃到红楼菜 我在天津 北京也可以 给我详细点的最好有人均消费的
- 3、扬州有什么好吃的东西啊？在哪里？
- 4、北京西式婚礼问题
- 5、红楼梦菜谱饭馆
- 6、北京丰台区那个饭店办婚宴好啊！~？ 20桌左右的 不瞎收费的 价格公道的,大概在多少钱一桌啊？？？
2007北京大观园庙会 门票多少？
红楼庙会
时间：2007年2月18日（正月初一）至2月23日（正月初六）
地点：大观园内及周边
票价：团体价8元;庙会期间一律10元
庙会特色：在今年的红楼庙会上，除再现“元妃省亲”古装游 行的盛大场景外，大观园还将首次向中外游客展现为服务社会而开发的传统婚庆典礼“宝玉成婚”、 寿筵大典“贾母贺寿”的热闹场景，这既是一次创新，又为春节庙会增添了一道喜庆靓丽的风景线。红楼美食以及老北京风味小吃，也是今年红楼庙会的一大亮点。在红楼宴酒店的阳光大厅内，身着古装的服务员将向您呈现“红楼宴”中的精美小吃——小粽子、吉祥果、如意糕、太君酥等均是平日里不多见的红楼特色小吃。
乘车路线：59、19、819、56、122、423至大观园站。
谁知道哪能吃到红楼菜 我在天津 北京也可以 给我详细点的最好有人均消费的
红楼菜，依据《红楼梦》的饮食内容研制的中国菜肴。
《红楼梦》中载有菜肴40多种，如糟鹅掌、火腿炖肘子、野鸡瓜、牛乳蒸羊羔、虾丸鸡皮汤、酒酿清蒸鸭子、鸡髓笋、炸鹌鹑等。但绝大多数菜肴只写菜名，而无具体做法。由写得比较具体的菜品推知，红楼肴馔是很精致和讲究的。红楼菜的研制始于20世纪80年代初。研制方法大体分为3类：①书中写有具体做法的菜，如茄鲞，照法仿制。②只列有菜名或原料名而无做法的菜，如海参、鹿筋等，则结合现代烹饪技艺加以研制并定名。③依据作者的名号和个别故事情节，创制新菜，如雪底芹芽、怡红祝寿等。1983年北京中山公园的来今雨轩率先经营红楼菜，到1991年已有北京、扬州、南京、上海、河北等地的十余家饭店、餐馆相继推出红楼菜。扬州厨师研制的红楼宴，曾应邀到新加坡表演展示。北京的来今雨轩曾以红楼盛宴宴请出席首届中国饮食文化国际研讨会的近200位海外来宾，受到很高的评价
扬州有什么好吃的东西啊？在哪里？
1.生东小炒（梅岭东路）特色菜口味不错，原来价格还算便宜，不过最近好像长过价啦！人均消费25
推荐菜 铁板牛柳 剁椒鱼头 特色鱼
2.老妈米线香辣馆（教场） 川菜比较有特色，而且非常让人有食欲感 人均消费25元
推荐菜 馋嘴牛排 肥牛金针菇 双椒鱼头
3.高丽苑（沃尔玛一楼） 味道比较正宗的韩国料理，价格比望月路得韩国馆要便宜，周末一般都爆满 人均消费40
推荐菜 精品五花肉 精品肥牛 海鲜炒年糕 葱油饼
4.众宜海鲜馆（施井路附近，扬名苑斜对过） 比较难找的店面，N多机关里的朋友推荐，那里的老板是福建人搞物流的，所以海鲜十分新鲜 人均消费100
推荐菜 淡菜 鲍鱼 小黄鱼 利浦芋头（正宗福建哦）
5.福星（文昌广场）以前福星的味道真的是顶呱呱，但是现在感觉越来越差，更关键菜的样式几乎没变过！人均消费25
推荐菜 臭大元 白斩鸡 肉丝拉皮
6.食为天假日酒店（扬子江路，时代超市斜对过）要吃淮扬菜，还是食为天味道顶呱呱呀，当然价格也很夸啦啦 人均消费70元
推荐菜 麻香鸭掌 扬州炒饭 竹筒肚肺汤
7.七里香（文昌中路，扬子江中路传家菜隔壁） 菜肴味道一般般，环境一般，但是每天客人如潮 人均消费25
推荐菜 松鼠桂鱼（可惜是草鱼） 麻香鸭掌（味道跟食为天的不能比，不过便宜） 干锅羊脆骨
8东圈门陈记菜馆 味道相当不错，在扬州数一数二了 它和生东的出现基本淘汰了福星 人均消费35元 要早点去，否则铁定没位置
推荐菜 小快活猪肝 陈记豆腐 南乳炖肉 教场开了新店
9 盛宴 （美食街，竹家庄对过） 今天第一次去，环境相当不错，味道也不丑，最重要价格不高 人均 45元
推荐菜 铁板黑椒牛仔骨 剁椒鲢鱼头 爆炒四菇 龙井炒虾仁
小吃推荐
10 油缸龙虾 （仪征扬农集团附近，靠江边）不知道是不是现在不是吃龙虾的季节，龙虾味道就那样，农家菜炒的真是太差了！人均30元
推荐菜 龙虾 猪头肉
11三香碎金扬州炒饭 人均15 （今天和LP一起去的，感觉扬州炒饭的料是很足，但是太硬，有点丢扬州炒饭的脸）大煮干丝不错
推荐菜 扬州炒饭 大煮干丝 杭椒牛柳
12二人转羊肉馆（解放桥路，宝成厂附近）人均15元
推荐菜 羊肉汤 （冬天喝滋补又养身15元一碗，汤浓羊肉多，羊汤可以免费续加） 孜然羊排
13大长今石锅拌饭（念四桥路，扬州大学瘦西湖校区西门对过）
本来是要去高丽苑的，人多，要排班，好友带我去了大长今，店面超小，不过价格相当便宜，点满所有的韩式料理，50元都不到
推荐菜 石锅拌饭 泡菜炒五花肉 炒年糕 泡菜汤 葱油饼 寿司（点满这一排50元都不要） 味道还不错
14 李氏传家菜 （店面一沃尔玛超市对过 店面二兴城路）人均45元
扬州人最近去的最多的川菜馆哦 味道相当呱呱叫 嘿嘿，就是菜的油太多
推荐菜 烤羊腿 ，冰糖山药，传家秘制烤肉 ，水煮鱼 干烧鲈鱼
15 味道成都 （扬子江北路念四路交叉口瘦西湖新天地）人均45元
同样是川菜馆，它家的装潢很别致，有点成都茶馆的味道，服务态度比较好，隔间比较优雅哦
推荐菜 椒麻鸡， 水煮鱼 夫妻肺片 麻婆豆腐
16 江户家日本料理 （淮海路，扬州附中向前100米，门面挺小的 似乎关门了）人均80元
LP想回味上海元绿寿司的味道，没法子，带她去了这家传说中比山之幸要好吃的料理店，有点大失所望哦，不过就餐的氛围不错，坐的是榻榻米
推荐菜 炸虾天妇罗 海鲜饼 和风牛排 蒸蛋 鸡排咖喱
17康乃馨 （扬州史可法路近交通大队与邗沟桥） 人均40元
一直都听人说康乃馨的菜味道好，适合比较清淡口味的人！总算在聚餐的时候去了一次，的确不错
推荐菜 清炖牛肉 五香猪舌头 烤乳鸽
18滋本佳粤式煲仔饭 （文昌百汇 就在爱必胜的楼下拐弯处）人均20元
广告做的不错，但是味道不太适合我们江浙这边的人 我吃了竟然连吐的心都有了，但是爱是粤菜的人还是蛮喜欢去的
推荐菜 辣味煲仔饭 牛排焗饭 干炒河粉 清炖鸽子汤
19 天津卫炸酱面馆 （瘦西湖新天地，就在山之幸隔壁）人均10元
最近年底狂加班，周三加班，有人提议去买点晚餐垫垫肚子，结果买回来它家的狗不理包子，靠，真有嚼劲 肉味十足
推荐菜 狗不理包子 至于他家的炸酱面有多好吃，我没吃过！有兴趣的就去试试吗
20 李记私房菜 （还是瘦西湖新天地 钱柜向西20米）人均35元
周四下班，大家狂饿，决定找一家菜馆爽一下，本来是要去味道成都的，可后来又人提议去李记，大家正好没去过，正好去试试喽，一进门比较冷清，这样吃饭的高峰期人都不多，我们开始担心了！不过等到菜上来，哇，味道不错，特别是私房烤鱼，一上来就三分钟就被瓜分了！赞
推进菜 私房烤鱼 生椒乌鸡 蒙古烤羊腿（对于肉食的我来说，这个很赞哦）
21 黔锅神话 （来鹤台广场一楼）人均 25元
主营贵州菜，非常有特色，价格超实惠，老板娘似乎是90后，米酒是从贵州当地运来的，相当不错！
推荐菜 丐帮兔腿 凯里酸汤鱼 农家伴鸡掌 葱香鲈鱼 蕨根粉 留一手烤鱼
22 上厢房 （凯运壹位广场一楼，跃进桥大转盘西北角）人均40元
属于湖南菜于淮扬菜的集合，装修很有风格，菜品很多，就是分量相当少 特色菜潇湘鱼头
23 金带围 （个园花菊里） 人均最低标注80元
菜色清淡，特色菜口感相当好，环境优雅 一般都是包房，一楼有单点的桌子，但是只能喝茶
推荐菜 鱼头豆腐 水晶鸡
24 柴米油盐 （瘦西湖新天地）人均60元
改良的江西菜 菜色很有味道，就是偏咸点
推荐菜 锡纸鲈鱼 毛氏红烧肉 炒豆干
25 江南公社 （崇文苑附近）人均70元 前段时间好像在装修
主营湖南菜，去了一次，没记住什么菜名，分量也不是很足，不过还是比较有特色的餐厅，这两天准备去FB下，好好的记下菜名
26 瑞驰餐厅 （广陵产业园内 创业路 9号 海沃机械向东300米）人均15元 new 12月5日更新
如有大家到广陵产业园办事的话，中午可以到瑞驰餐厅吃一顿，比较经济实惠，但是店面太小，去晚了要等很久
推荐菜 红烧排骨 木须肉 青椒牛肚
27 芒可甜品 new 12月5日更新
扬州目前比较有人气的甜品店，坐落在文昌中路珍园 （金鹰三楼也开设了一家）去的大部分是女孩子，还有情侣去的也比较多，如想要在甜品店吃饱奉劝不用去消费了，如果想带着GF或BF小资下，绝对首选 当然做好人均60元的准备吧
推荐菜 双皮奶 （比恒记的要好吃） 芒果班戟 杨枝金捞
扬州特色小吃推荐（不断更新中，保证各位中国的父老乡亲能领略到扬城的饮食魅力）
1.朱记牛肉汤（牛肉锅贴3.5RMB 牛肉汤7RMB 牛杂汤14RMB）
2.东关街芝香斋豆腐脑 （豆腐脑2RMB 特色黄桥烧饼1RMB一块）
3.国庆路客满堂麻辣烫（晚上生意超好 ，人均7RMB）
4.万家福巷子里游子鸭血粉丝（4.5RMB 石锅拌饭 8RMB）
5.万家福巷子里张记炒凉皮（3.5RMB）
6.小栗王糖炒栗子（东关街口对过）（15元一斤哦）味道可以说扬州买栗子的第一家了！最近去迟了还买不到
7.胡辣汤（现在已经很少见了）在玉器街（窦庄菜场向北120米处，门面朝西）吃的人很多，让人回忆起童年呀！
8.正阳楼臭干子（地址正阳楼苏果超市旁）1元钱三块 它家味道确实不错，辣椒非常地道，放一点就辣的要命但很回味
9.老虎山笋肉锅贴 （很多人要我加上这个）说实话小时候老虎山的锅贴的确味道很美，不过现在越来越差，特别是就餐环境太恶劣了！路口边灰大的要命，喜欢的朋友可以买了带走吃！
10.东关街麻辣烫（东关街有很多麻辣烫，我说的这家隔壁叫做买火柴的小男孩）他家麻辣烫很干净，汤是骨头汤，据老板自己介绍，据说为了保持汤料的鲜美，及涮菜的干净，他们涮菜是分开来的，而且骨头汤都是每天早晨烧好的，非常新鲜！怕辣的朋友可以去试试，口味不辣
11.陈记拉面馆 （荷花池永通数码培训公司向前10米） 拉面较为地道 但是价格很贵 人均 10元
12.潘师傅炸鸡腿 （甘泉路与汶河南路交叉口）老远的就闻到香味，一看竟然很多人排队买鸡腿 God！ 人均8元 new12月5日更新
13.秦朝瓦罐面 地址兴城东路与扬子江路得交叉口，门面朝南 相当不错的瓦罐面，汤料很鲜 面很粗很有劲道 人均8~15元
14.陈记鸭血粉丝面馆（维扬路图书馆对过）门面很小 推荐 烤鸭面 干拌面+腰花汤 人均8~10元，烤鸭面味道一般 干拌面不错
15.世纪联华隔壁的东圈门口 有一家在七点以后摆摊，主营刀削面和蛋炒饭，据传闻他家的蛋炒饭爆好吃，人均6元
16.蒋家桥夜晚七点后 对过的老夫妻两个卖山西刀削面，味道确实不错 人均4元
扬州特色熟食店推荐（不断更新中，保证各位中国的父老乡亲能领略到扬城的饮食魅力）
1.红珠鸡（南京紫燕夫妻肺片的翻版）
推荐菜 夫妻肺片 红烧脚爪 红珠鸡
2.骨里香（东关街口）
推荐菜 骨里香鸡翅
3.地质柳记老鹅（北城最受欢饮的老鹅） 美食街老鹅（扬州市区人人都知道的）谢氏老鹅（东关街一带人的首选）
4.永兴烤鸭
推荐菜 兔肉 北京片皮烤鸭
5.鸿兴电烤鸡（世纪联华隔壁）
6.教场牛肉（国庆路城南医院附近）
7.伍记牛肉（红十字医院对过，徽州饼隔壁）
8.凤凰桥猪头肉（凤凰桥街，在买涟水草鸡的隔壁）
扬州邻近城市特色餐厅推荐（响应网友号召，加入周边地区的美食）
北京西式婚礼问题
你好，北京可办西式婚礼的场所如下，寻找婚宴场地的原则是：找离家进的饭店，这样比较方便。至于婚纱照。北京的婚纱摄影公司和工作室不下一万家，价格和服务质量以及风格各有不同。所以没办法推荐那家好，只能看你个人的风格喜好。不过我要提醒楼主的是，去和婚纱照摄影单位谈的时候，一定要看他们的客片，千万不要被模特拍的大片麻痹了。因为客片才是真正反映他们水平的作品，比较真实。不知道楼主婚期是什么时候。如果在明年5月以后的话，那现在不用着急定婚纱照，因为明年3月20号在北展大型婚博会（每年4次，只有3月份的规模最大，参展商家档次高，相对推出的套系性价比比较高)所以，如果您的婚期在明年5月以后的话，在明年3月份的婚博会上定那是相当划算的。
北京京仪大酒店 地址：北京市海淀区北三环西路25号 电话：010-82126627
北京和乔丽致酒店 地址：北京市朝阳区光华路甲8号 电话：010-65810077
北京建设大厦酒店 地址：宣武区广莲路甲5号 电话：010-63281188
北京金辉商务大酒店 地址：海淀区学院南路48号明光桥西 电话：62251376
北京亚洲大酒店 地址：北京市东城区新中西街8号 电话：010-64185550
北京国际大酒店 地址：北京市海淀区中关村大街18 电话：01082538882
中关村酒店 地址：北京市海淀区海淀路19号中关村酒店
电话：010-62565577
北京空港蓝天酒店 地址：北京天竺空港工业区a区
北京帝景豪廷酒店 地址：北京西大望路23号 电话：010-58796666
渔阳酒店 地址：北京市平谷区新平北路39号 电话：010-69989988
珀丽酒店 地址：北京市朝阳区将台西路8号 电话：010-64362288
中彩酒店 地址：北京市宣武区广安门南街48号 电话：010-63567733
金太阳酒店 地址：北京市东城区安外大街57号 电话：010-84139999
威斯汀酒店 地址：北京市西城区金融街9号 电话：010-66068866
中银酒店 地址：北京近郊延庆县庆园街12号 电话：010-69171701
富德酒店 地址：北京市房山区石楼大街36号 电话：010-89305262
西西里酒店 地址：北京市崇文区龙潭路乙3号 电话：01067107000
天瑞酒店 地址：北京市东城区柏树胡同15号 电话：010-65266699
精英酒店 地址：北京市昌平区沙河定泗路 电话：01069735533
新风酒店 地址：北京市延庆县东外大街102号 电话：010-69141849
北京哈特商务酒店 地址：北京市丰台区菜户营东街60号 电话：010-63356000
万隆酒店 地址：北京市宣武区鸭子桥北里6号 电话：010-51920055
远洋酒店 地址：北京市东城区东四南大街189号 电话：010-65228888
将台酒店 地址：北京市朝阳区酒仙桥路甲12号 电话：010-64345588
鼓楼酒店 地址：北京市东城区鼓楼东大街206号 电话：01064063331
北京大观园酒店 地址：北京市宣武区南菜园街88号 电话：010-63538899
简介：四星级宾馆
阳光酒店 地址：北京市东城区朝阳门内大街75号 电话：010-64038888
北京万发商务酒店 地址：北京市朝阳区和平街13区1号院
如意酒店 地址：北京市石景山区石景山路22号万商大厦
凯泰酒店 地址：北京市朝阳区延静里中街3号长信大厦
北京西单美爵酒店 地址：北京西城区宣武门内大街6号马哥孛罗酒店内
电话：010-66036688
龙凤酒店 地址：北京市房山区窦店镇瓦窑头村望田路46号
电话：010-69393010
太伟酒店 地址：西三旗建材城环岛[新都环岛],建材城中路3号
电话：01082915599
里兹.卡尔顿酒店 地址：西城区金城坊东街1号
北京昊天假日酒店 地址：近郊良乡拱辰大街1号 电话：010-89359993
希尔顿酒店 地址：朝阳区东三环北路东方路1号 电话：010-58655000
广通酒店 地址：宣武德泉胡同9号 电话：010-63569988
丽晶酒店 地址：东城区金宝街99号
北京时代假日酒店 地址：灯市口大街甲57号 电话：010-65269955
金色假日酒店 所属地：北京市-延庆县
红楼宴酒店 地址：丰台区右安门内西街18-1号 电话：010-83544788
北京中环假日酒店 地址：宣武区菜园街1号 电话：010-83970088
丽亭酒店 地址：东城区金宝路97号 电话：01085221999
奥亚酒店 地址：朝阳区亚运村北苑路169号(大屯路东口)
电话：01064892299
假日花园酒店 地址：北京市朝阳区柴家湾7号 电话：010-65951166
格林豪泰北京亦庄酒店(Beijing yizhuang Hotel) 地址：北京市大兴区亦庄博大南路
电话：800-820-5-998（免费）
商都酒店 地址：北京市丰台区东滨河路8号 电话：010-63576666
东方花园酒店 地址：东城区东直门南大街6号 电话：010-64168866
山水时尚酒店(北京六里桥店) 地址：丰台区太平桥路44号 电话：010-52253333
山水时尚酒店(北京芍药居店) 地址：朝阳区芍药居北里甲207号楼 电话：010-52090000
北京歌华开元大酒店 地址：北京市朝阳区东城区鼓楼外大街19号 电话：010-62028888
逸羽酒店(太平桥店) 地址：北京市丰台区太平桥路华源二里2号
电话：010-63379997 010-63379393
北京中奥华美达酒店 地址：北京市朝阳区慧忠北里小区214号楼
电话：010-64809988
北京天湖国际会议酒店 地址：北京市房山区青龙湖镇小苑上村150号
电话：010-60322266
北京金府银街大酒店 地址：北京市东城区甘雨胡同31号 电话：010-85110388
和平里大酒店 地址：北京市东城区和平里北街16号 电话：010-84225577
燕山大酒店 地址：北京市海淀区中关村大街甲38号 电话：010-62563388
北京国航万丽酒店 地址：朝阳区云霄路36号 电话：010-51659388
圆山大酒店 地址：北京市西城区裕民路2号 电话：010-62323341
华天大酒店 地址：北京市海淀区西三环中路8号 电话：010-88028188
京铁大酒店 地址：北京市丰台区广莲路13号 电话：010-63955511
昆泰大酒店 地址：北京回龙观北郊农场桥东200米 电话：010-81796647
金海岸大酒店 地址：北京市平谷区新平东路14号 电话：010-89988815
首创大酒店 地址：北京市密云县新南路59号
金百万大酒店 地址：北京市宣武区黑窑厂街18号 电话：01051020568
岱宗大酒店 地址：北京市朝阳区小营北路19号 电话：010-64898807
首都大酒店 地址：北京市东城区前门东大街3号 电话：010-65129988
金码大酒店 地址：北京市海淀区学清路38号金码大厦A座
电话：010-62328899
金泰海博大酒店 地址：北京市海淀区西四环北路136号海博写字楼
电话：010-88461188 凯莱大酒店 地址：北京市朝阳区建国门南大街2号 电话：010-65158855
瑞驰大酒店 地址：北京市宣武区南新华街甲1号 电话：010-63022277
龙凤大酒店 地址：北京市怀柔区怀柔镇富乐小区北里24号
瑞成大酒店 地址：海淀区西翠路9号 电话：010-68132255
新风大酒店 地址：近郊延庆县东外大街11号 电话：010-69141849
红菜台酒店 地址：北京市海淀区紫竹院路 电话：01088501357
中服商务酒店 地址：北京东直门外大街26号 电话：010-64153388
稻香湖畔酒店 地址：北京市海淀区苏家坨 电话：01058719999
长峰假日酒店 地址：北京市海淀区永定路66号 电话：010-68132299
仁智苑酒店 地址：北京市延庆县东街27号 电话：010-69149417
紫阳福源酒店 地址：北京市房山区闫村镇 电话：01089318084
聚莎苑酒店 地址：北京市大兴区兴华北路 电话：010-69297778
康菲特酒店 地址：北京市朝阳区左家庄东街 电话：01064685450 静之湖度假酒店 地址：北京市昌平区桃峪口 电话：01061709988
建国假日酒店 地址：北京市怀柔区雁栖湖东岸 电话：01069691234
成宏酒店 地址：北京市朝阳区安慧东里17号楼 电话：010-64929997
金质商务酒店 地址：北京市朝阳区芳草地西街15号 电话：010-85637744
华美伦酒店 地址：北京市东城区苏州胡同59号 电话：010-65285566
海格国际酒店 地址：北京市宣武区宣武门外大街20号 电话：010-63175666
锦水芙蓉酒店 地址：北京市昌平区政府街15号 电话：010-69746731
所属地：北京市-昌平区
华威商务酒店 地址：北京市西城区西单北大街130号 电话：010-66028888
亚奥国际酒店 地址：北京市朝阳区大屯路甲1号 电话：01064874433
枫林时尚酒店 地址：北京市朝阳区将台路5号 电话：010-64322288
圣世苑酒店 地址：北京市延庆县香苑街15号
深能万寿宫酒店 地址：北京市宣武区白纸坊东街甲29号 电话：01063556688
文韬蓝天酒店 地址：北京市丰台区角门北路1号 电话：01067567366
新闻大厦酒店 地址：北京市东城区建国门内大街26号 电话：010-65211188
青年假日酒店 地址：北京市海淀区民族大学西路58 电话：01068937201
锡华海体酒店 地址：北京市海淀区西苑操场15号 电话：01062646688
富驿时尚酒店 地址：北京市海淀区北四环西路68 电话：01058986688
春禾酒店 地址：北京市朝阳区小黄庄路1号 电话：010-51099977
云冈商务酒店 地址：北京市朝阳区华严北里68号 电话：01086260198
北京国际艺苑皇冠假日酒店 地址：北京市东城区王府井大街48号 电话：01065133388
稻香湖景酒店 地址：北京市海淀区苏家坨稻香湖公园内电话：01058718272
西西友谊酒店 地址：北京市西城区西单北大街109号 电话：010-66125599
紫金万寿宫酒店 地址：北京市宣武区白纸坊东街甲29号 电话：010-63556688
燕京航酒店 地址：北京市西城区复兴门外大街19号
励骏酒店 地址：北京市东城区金宝街90号 电话：(86-10)6523-1663
船舶重工酒店 地址：北京市朝阳区东三环南路100号 电话：66415315…
裕龙花园大酒店 地址：北京市顺义区裕龙花园二区甲9号
富邦国际酒店 地址：朝阳区北京市朝阳区百子湾路38号 电话：87718866 濮京酒店 地址：北京市丰台区西局西街甲12号 电话：010-63827733
新时尚商务酒店 地址：北京市宣武区广安门外大街1号 电话：01063271188
水城国际酒店 地址：北京市昌平区七家镇宏福创业园 电话：01081788888
中邮苑酒店 地址：北京市宣武区右安门内大街17号 电话：010,63522211
圣天使酒店 地址：北京市朝阳区向军北里四巷10号 电话：010-65919988
艾维克酒店 地址：北京市朝阳区东三环中路乙10号 电话：010-65661188
中欣戴斯酒店 地址：北京市崇文区珠市口东大街14号 电话：01067077799
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电话：010-68492001-82
红楼梦菜谱饭馆
那就是比较精致的美食啦
下面是我找的红楼菜谱
主食
碧粳粥、豆腐皮的包子、枣泥馅的山药糕、奶子糖粳粥、御田粳米粥、冰糖燕窝粥、鸭子肉粥、枣儿熬的粳米粥、燕窝粥、热腾腾碧荧荧蒸的绿畦香稻粳米饭、红稻米粥、白粳米饭、御田胭脂米、腊八粥、
菜
火腿炖肘子、鸽子蛋、茄鲞、姜醋桂花蟹、鸡髓笋、糟鹌鹑、烧鹿肉、糟鹅掌鸭信、灵柏香熏的暹猪、灰条菜乾子、炸鹌鹑、牛乳蒸羊羔、野鸡瓜齑、野鸡、獐、狍、火腿鲜笋汤、炖鸡蛋、面筋、酱萝卜炸儿、肉炒芦蒿、鸡炒芦蒿、面筋炒芦蒿、油盐炒枸杞芽儿、酒酿清蒸鸭子、腌的胭脂鹅脯、奶油松瓤卷酥、鸡髓笋、椒油莼齑酱、风腌果子狸、鲟鳇鱼、烧野鸡、炒鸡瓜
汤
酸笋鸡皮汤、燕窝汤、香薷饮解暑汤、酸梅汤、莲叶羹、野鸡崽子汤、合欢汤、酸汤、虾丸鸡皮汤、
酒
惠泉酒、苏酒、西洋葡萄酒、绍兴酒、万艳同杯、
茶
枫露茶、六安茶、老君眉、女儿茶（普洱茶）、酽茶、杏仁茶、千红一窟
其他饮料
木樨清露、玫瑰清露、茯苓霜、
小吃
糖蒸酥酪、松子穰、风干栗子、糖腌的玫瑰卤子、鹿脯、黄酒、烧酒、藕粉桂糖糕、松穰鹅油卷、一寸来大的螃蟹馅小饺儿、鸡油炒的瓜子儿、菱粉糕、鸡油卷儿、奶油炸的各色小面果、奶油炸的牡丹花样小面果、洁粉梅片雪花洋糖、吉祥果、如意糕、桂花糖蒸新栗粉糕、热糕、砂仁、红菱、鸡头、
还有就是红楼梦里元妃省亲时的省亲宴菜谱
红楼菜谱
●招牌菜：
火腿炖肘子
●特色菜：
鸡丝蒿子秆、鸡髓笋、怡红祝寿、烤鹿肉
●经典菜：
茄鲞(xiǎng)、鸡皮虾丸汤、银耳鸽蛋、乌龙戏球、三鲜鹿筋
●特色主食：
豆腐皮包子
随着“红楼梦中人”选秀活动如火如荼地进行，《红楼梦》这一经典名著也因而再次受到大家的广泛关注。一部经典名著，蕴涵了众多的饮食文化。就书中所描述的，包括午宴、晚宴、夜宴；中秋宴、端阳宴、元宵宴；生日宴、寿宴、省亲宴、家宴、接风宴等诸多宴会，涉及的食品达186种之多。不知道当年那奢华一时的贾府，到底都吃些什么非常菜品。今儿个，咱也尝尝《红楼梦》中的经典美味。
市场热评
“红楼热”
捧红“红楼”婚宴
日前，记者搜寻整个京城后，发现真正能做红楼菜的餐厅还不是很多，就那么两三家。但是从他们的经营状况来看是相当不错，也许是今年“红楼热”的兴起，让红楼宴更加红火，很多人结婚都来选择红楼宴招待宾客。
红楼菜虽是江苏淮扬菜系，但“红楼菜”已经有了自己的品牌，京城红楼菜中为大家熟知的主要是来今雨轩饭庄和大观园酒店。而京伦饭店的桃李中餐厅因为经营淮扬菜也曾举办过红楼美食节宣扬红楼美食文化。
据来今雨轩饭庄罗勇经理介绍，从1981年开始来今雨轩饭庄就对红楼菜进行研究，算得上开发红楼菜最早的餐厅，他们从《红楼梦》中选出22种菜肴、6种汤、5种粥、4种点心为主攻品种，从选料、配料、调料上反复研究经过这些年的研发创新，红楼菜品更加丰富，来今雨轩饭庄的红楼菜集中体现了五个特点：一是每道菜都有“出典”；二是菜的风味上与淮扬菜相似，清淡爽口，甜而不腻；三是选料精细；四是做工考究，造型美观。五是有丰富的营养价值。
另一处经营红楼菜的餐厅是北京大观园酒店，走进大观园酒店就能感觉到浓郁的红楼文化特色。“红楼宴”是大观园酒店根据《红楼梦》书中关于贾府宴饮生活描写推出的高雅特色宴席。款款美味大都遵循书中的记载的用料和程序，连服务也循照古风。从品尝“金陵十二钗酒”到击鼓传花，行酒令，猜灯谜；从伴宴的古乐表演，到身着古装的服务员端一道道当年王府贵族才能享用的美味佳肴，品尝美味的同时，还能体会源远流长的饮食文化。“红楼宴”共有12套菜单，这12套菜单是分别以“金陵十二金钗”命名，因为“十二金钗”有着不同的性格和排序，宴席的档次定在每人180元到600元不等的价位。
细数国内外诸多经典名著，其中所涉及菜肴受到后人如此追捧的，《红楼梦》独一无二。那还等什么，先尝尝这贾府的盛宴再细聊了。
招牌菜
火腿炖肘子
【原文出处】 《红楼梦》第十六回，小说写贾琏奶妈赵嬷嬷来到凤姐处，意为儿子找一份好差事，虽说是托凤姐办事，凤姐还是很客气地招待，因向平儿道：“早起我说那一碗火腿炖肘子很烂，正好给妈妈吃，你怎么不拿了去赶着叫他们热来”。
原料：火腿约350克、去爪猪后蹄500克。冬瓜200克、白萝卜200克、黄豆100克。盐4克、鸡精0.5克、绍兴黄酒30毫升、清汤250毫升、葱姜少许。
制法：火腿洗净，锅内加水，旺火烧开后转小火煨至七成熟取出，去骨，去黄膘洗净备用。把猪后蹄刮洗干净，与黄豆一起放锅里旺火烧开，撇去浮沫，加入葱姜等调料，小火煨至七成熟去大骨，挑出黄豆备用。冬瓜、萝卜去皮削成球形，放入锅中加水煮透。最后将火腿及猪后蹄放入紫砂锅中，倒入原汤，放笼屉中蒸至烂熟，再加入冬瓜球、萝卜球蒸8分钟即可。
特色菜
烤鹿肉
【原文出处】 烤鹿肉出自《红楼梦》第四十九回，贾宝玉同史湘云在芦雪亭烤鹿肉，并因此惊动了探春、宝钗、宝琴等姐妹，大家凑到一起大吃大嚼起来，致使林黛玉讥讽她们像一群“花子”。书中写的烤鹿肉属于北方满族风俗，并不是扬州菜。
原料：鹿腿肉1500克、生菜300克、盐20克、绍兴黄酒50毫升、胡椒粉10克、大料5克、花椒5克、茴香5克、丁香10克、花生油100克、葱姜适量、酱油15毫升、鸡汤250毫升。
制法：先将鹿腿肉洗净，用绍兴黄酒和盐将鹿腿肉搓均匀，然后放丁香、酱油、大料、花椒、葱、姜、茴香腌2~3小时后入烤盘，淋入花生油和鸡汤放入烤箱内，烤至鹿肉熟透为止。将烤熟的鹿腿肉改刀装盘，盘四周点缀洗净的生菜。随烤鹿肉配上调味品，任选用蘸食。红油蒜泥汁：用红油、酱油、蒜泥调制；酸辣汁：用北京辣椒糊、镇江香醋、香油、葱丝、蒜泥、香菜、酱油调制而成。
鸡丝蒿子秆
【原文出处】 《红楼梦》第六十一回中写俏丫环晴雯要吃吵蒿子秆，于是厨娘柳嫂用鸡丝炒蒿子秆。
原料：鸡脯肉150克、蒿子秆750克、鸡蛋1个。盐2克、绍兴黄酒25毫升、鸡精0.3克、清汤50毫升、姜丝蒜片各适量、鸡油15克、花生油100克、水淀粉15克、葱油15克。
制法：先将鸡脯肉洗净、去筋皮，切成粗丝放入碗里，用盐、黄酒、蛋清、水淀粉腌渍入味上浆备用。蒿子秆择去叶，取其嫩茎洗净，切成寸段备用。起锅到旺火上，将锅烧热放油，油温至四成热时下入鸡丝滑散，倒入蒿子秆略滑滗去油。在炒锅内放葱油、姜丝、蒜煸出香味，放入鸡丝和蒿子秆。快速烹入用盐、鸡精、黄酒、清汤、水淀粉兑好的汁，颠翻两下，淋入鸡油即成。
怡红祝寿
【原文出处】 《红楼梦》第六十三回“寿怡红群芳开夜宴”，说的是为宝玉等人过生日，以红色大虾为主料，制作的一道助兴菜、祝福客人健康长寿，万事如意。
原料：对虾1000克、面粉200克、莲蓉豆沙75克、酵粉适量。鲜荷叶一张。盐8克、绍兴黄酒30毫升、糖25克、醋15毫升、姜汁少许、花生油100克、清汤500毫升。
制法：对虾收拾干净，在虾中段脊背处和虾腹各划一刀，虾尾从刀口处翻转，使虾头和虾尾成90度，用盐和黄酒腌渍。面粉、酵粉掺水搅匀，发酵后做成寿桃，寿桃里放上莲蓉豆沙，上笼蒸熟。鲜荷叶洗净，焯水，平铺盘中，寿桃码放在中间。微火将虾煎成红色，放入调料及清汤，大火烧开，转小火煨至汁浓，把虾头朝寿桃码放盘子四周，将虾汁均匀地淋上即可。
鸡髓笋
【原文出处】 《红楼梦》第七十五回“开夜宴异兆发悲音 赏中秋新词得佳谶”中“这两样看不出是什么东西来，大老爷送来的，这一碗是鸡髓笋，是外头老爷送上来的。”是红楼菜中的珍品。
原料：文山玉指竹笋12根、乌鸡腿1500克、鸡脯肉150克。香菜50克、鸡蛋两个。鸡油15克、葱油10克、绍兴黄酒25毫升、糖2克、清汤100毫升、水淀粉30克。
制法：竹笋漂洗，剖开剔去笋心，氽水，放到汤锅中加入清汤、鸡精、糖煨入味晾冷备用。鸡脯肉去皮、筋，用刀背捶成鸡蓉，加入清汤、蛋清、盐、鸡精、葱油搅匀。乌鸡腿剔肉敲散，用竹签取出骨髓，放至汤锅中加黄酒、姜汁、糖滚透，换清汤煨透，将骨髓切成均匀条状。竹笋内填上鸡蓉抹平，笋尖用鸡骨髓点缀，笋底撒香菜叶。瓷盘抹少许油，将笋逐个放入，加清汤入笼蒸2分钟取出，拼成图案。原汤汁入锅，加清汤、鸡精调味，水淀粉勾芡，淋上鸡油均匀浇在竹笋上即成。
经典菜
乌龙戏球
【原文出处】 《红楼梦》第五十三回“乌进孝进租”，单上列有“海参五十斤”，与“三鲜鹿筋”一样也是根据小说中提供的原材料创制的。
原料：灰参750克、鸡脯肉150克、鲜贝50克。火腿50克、摊蛋皮25克、瓜皮25克、冬笋25克、发菜25克、鸡蛋2个。葱油75克、盐2克、绍兴黄酒30毫升、鸡精0.3克、姜汁少许、鸡油15克、水淀粉30克、鸡汤150毫升。
制法：选用大小均匀的水发灰参12只，用清水洗净上笼蒸8分钟，再放进锅中加鸡汤煨透，取出晾凉备用。将火腿、蛋皮、冬笋、瓜皮均匀切成细丝，发菜洗净，加入清汤蒸发好备用。把鸡脯肉去掉皮和筋，用刀背捶成鸡蓉，同时把鲜贝也捶成蓉状，与鸡蓉一起放在盆中，加入冷鸡汤、黄酒、蛋清、姜汁、葱油、盐和鸡精顺一个方向搅拌均匀。
取一半调好的鸡蓉馅放入海参体内，制成乌龙。另一半挤成12个球状肉丸，点缀上火腿丝、冬笋丝、瓜皮丝、蛋皮丝和发菜丝制成“绣球”。将绣球放入盘中央，海参围绕绣球外圈成发散状摆放，加入少许清汤，调好口味，入笼蒸3至4分钟取出，去掉汤汁。另起锅放少许清汤，勾薄芡，淋入鸡油，然后将芡汁均匀地浇在海参和绣球上即可。
银耳鸽蛋
【原文出处】 《红楼梦》第四十回，写史太君两宴大观园，席间上了一道“鸽子蛋”，李纨端了一碗放在贾母桌上。凤姐儿偏拣了一碗鸽子蛋放在刘姥姥桌上。
原料：鸽蛋24个、水发银耳150克。鸡脯肉100克、鸡蛋两个。盐3克、绍兴黄酒25克、鸡精0.3克、葱油10克、姜汁15克、清汤100毫升。
制法：先把鸽蛋入锅加水煮至断生去皮备用。水发银耳去蒂洗干净，入锅加入盐、鸡精、清汤煨入味。将鸡脯肉去皮、去筋用刀背剁成鸡蓉状，用汤搅散，加放鸡蛋清、盐、鸡精、葱油、姜汁，顺一个方向搅拌均匀，用手挤成鸡丸12个。将银耳酿在鸡丸上，摆成牡丹的形状放在盘中，放入少许清汤入笼蒸2分钟取出，放在餐盘四边。起锅后将鸽蛋放入锅中，加入清汤、盐、鸡精煨透取出，放在餐盘中间。另起锅，放入清汤、盐、黄酒、鸡精勾薄芡淋入鸡油，均匀浇在银耳和鸽蛋上即可。
茄 鲞(xiǎng)
【原文出处】 在《红楼梦》第四十一回“贾宝玉品茶栊翠庵，刘姥姥醉卧怡红院”中，凤姐奉贾母之命，夹了些茄鲞给刘姥姥吃，刘姥姥吃了说：“别哄我，茄子跑出这味儿来，我们也不用种粮食了，只种茄子了。”这道菜的做法，是《红楼梦》中介绍最详细的一道菜。
原料：茄子500克、斑鸠肉100克。桃仁5克、杏仁5克、腰果5克、榛仁5克、松仁5克、榄仁5克、花生仁5克、莲子5克、板栗5克、五香豆腐干5克、鲜蘑5克、香菇5克、红绿青椒16克、鸡蛋一个。花生油100克、糟酒30毫升、鸡油15克、酱油10毫升、盐3克、糖2克、绍兴黄酒25毫升、水淀粉30克、鸡精0.3克、清汤100毫升、葱姜蒜各适量。
制法：先将茄子削皮、切片，切成方形，再切成均匀的小骰子丁状备用。然后将斑鸠肉用水洗净，沥水，用刀轻轻拍松，剞上花刀，再切成小骰子，用盐、黄酒腌渍入味，再用鸡蛋清、水淀粉上浆丁状备用。将各种干果去皮用油炸酥脆。水发香菇、鲜蘑、豆腐干、红绿青椒切成小骰子丁状备用。把锅放至旺火上，放入鸡油，将茄子丁炸成金黄色澄去油。锅内留少许底油，放入葱、姜片煸出香味即下入茄丁、糟酒、酱油、盐、糖、醋、清汤，将茄丁煨透入味，勾入少许芡粉，出锅盛入盆中。另起锅放入花生油烧至五成熟，下入斑鸠丁滑散，随后下入鲜蘑、香菇、豆腐干、红绿青椒及各种干果仁，澄去油后，锅内留少许底油，将葱、姜片煸出香味后倒入滑散的主、配料，快速烹入用盐、糟酒、糖、鸡精、清汤、水淀粉兑成的碗汁，颠翻几下，出锅覆盖在茄丁上即成。
鸡皮虾丸汤
【原文出处】 在《红楼梦》第六十一回中，写芳官饿了，吩咐柳嫂做汤盛饭，于是柳嫂遣送来一只盒子，丫环春燕揭开看时，原来里面是一碗鸡皮虾丸汤和香稻米饭。
原料：鲜虾肉150克、鲜贝50克、猪肥膘肉50克、鸡皮50克。菠菜250克、鸡蛋2个。盐2克、绍兴黄酒25毫升、鸡精0.3克、葱油10克、清汤1000毫升。
制法：把虾肉、鲜贝、肥膘肉分别洗净，用刀背捶成细蓉状，搅拌均匀备用。菠菜洗净只用叶，放在粗瓷碗内用木锤捣出菜汁备用。将虾肉蓉分别装在两个碗内，分别加入盐、绍兴酒、鸡蛋清、葱油、姜汁、清汤、鸡蛋清顺一个方向搅拌上劲儿，其中一个碗内再加入菜汁搅匀。起锅放入凉水，将两个碗中的虾蓉分别挤成虾丸入锅，待虾丸全部在水面浮起时，将锅置火上把手勺口朝上平行在水面上推动，至虾丸变熟捞出。
将鸡皮煮熟，切斜象眼块放在一个汤碗内。起锅放入清汤，调好口味，放入虾丸和鸡皮略煮一开即可盛在碗中。
三鲜鹿筋
【原文出处】 《红楼梦》第五十三回“乌进孝进租”，单上列有“鹿筋二十斤”，做“三鲜鹿筋”，书中原材料详细，来今雨轩就是根据小说中的原材料而创制出来的。
原料：水发鹿筋750克。海王鲍100克、干贝100克、鲜冬笋50克。盐2克、绍兴黄酒30毫升、鸡精0.3克、清汤150毫升、葱油15克、葱段和姜片各少许、鸡油15克、水淀粉30克。
制法：先将鹿筋用清水泡软，漂洗干净。放至锅内加清水上火煮开，移文火煮透，捞在温水里撕去筋皮剪去腐肉，洗净，用清水冲泡除去腥味。把鹿筋放在瓷盆中加入清汤、黄酒、葱姜上笼蒸透，切成寸段备用。把干贝加汤、葱姜、黄酒上笼蒸20分钟，去贝筋。鲜笋洗净，都切成粗一字条备用。起锅置火上，将锅烧热，放入少许葱油兑入清汤、盐、绍兴黄酒、鸡精烧开，即下入鹿筋、鲜笋、鲍鱼，略煨一下，再放入干贝煨入味，即勾入水淀粉，淋入鸡油即成。
特色主食
豆腐皮包子
【原文出处】豆腐皮包子出自《红楼梦》第八回，小说中写贾宝玉有一天问晴雯：“今儿我在那府里吃饭，有一碟豆腐皮包子，我想着你爱吃，和珍奶奶说了，只说我留着晚上吃，叫人送过来的，你可吃了？”
原料：嫩酵面500克、豆腐皮2张、碱水适量。水发香菇50克、玉兰片50克、水发木耳50克、金针菇50克。盐3克、香油15克、花生油20克、葱油15克。鸡精0.5克、胡椒粉3克、清汤100毫升、姜末适量。
制法：将水发香菇、木耳、玉兰片、金针菇洗净后切成小丁，把豆腐皮用温油炸成金黄色备用。把锅烧热后放花生油，把姜末煸出香味后放入木耳、香菇、玉兰片、金针菇丁、豆腐皮煸炒，并放入盐、胡椒粉和清汤，开锅以后改用文火收汁，加入鸡精、葱油、香油后出锅，即为包子馅。把嫩酵面兑碱，碱合适后揪成60个小剂，用面杖擀成圆皮，分别包入馅后提褶24-32个，收口后放入笼内蒸10分钟即可。
北京丰台区那个饭店办婚宴好啊！~？ 20桌左右的 不瞎收费的 价格公道的,大概在多少钱一桌啊？？？
看你预算喽。20桌左右的婚宴最好办，因为场地竞争大，价格都不会太高。如果是40桌以上，就都死贵了。20桌左右的，星级以下的酒店大概一千道两千一桌。三四星的大概在2500-4000的范围。最近很多朋友结婚了，帮着大家一起忙活也真看了不少丰台的酒店。不大清楚你家住在哪一片儿，你可以给我留言我给你具体建议。
选酒店细节还挺多的，不仅是餐费，还有场地费，服务费，酒水费，电器进场费等隐性收费。建议你去问的时候都要问到，还有的地方是不许你用外面的婚庆公司，但自己的婚庆水平也不高。
我几个姐们结婚的时候都请了婚礼管家，表面上是多了一点花费，真的办下来大家都感叹，不仅少费心也少走了很多冤枉路少花冤枉钱。我用的小羽姐姐口碑挺好的，不仅婚庆相当专业而且很热心，好多朋友只是打电话过去咨询她都给了好多建议。这是小羽姐姐的博客。你可以问问她。
