本文目录一览:
- 1、有做酒店过会议接待员的吗?这个工作性质怎么养?累吗?
- 2、酒店订单确认单和美团实际到账价格的差别是啥
- 3、签单酒店里的签单是什么意思?每个公司餐饮都可以签单?
- 4、会务服务的会务流程
- 5、我想要一份关于会议服务的服务流程培训资料
有做酒店过会议接待员的吗?这个工作性质怎么养?累吗?
男生很适合的,我以前就是做酒店会议接待的,主要是负责团队接待辅助会议服务的,具体职责如下:
接到团队通知单→确认预定内容→到店前准备→到店接待→结算账单→送客离店→特殊团队→注意事项
1、接到团队通知,与销售经理认真确认团队预定信息
团队名称,到店日期,人数,结算方式,联系人,客户消费价格,客房类型及数量、会议室位置、桌形及所需物品,用餐位置、餐标、数量及时间,酒水情况,娱乐套票等预定内容。
2、分别到各经营部门主管确认团队以上预定内容;
3、团队到店前一天与客人再次确认所有预定内容,到店时间,车辆安排,以及特殊情况并提醒客人携带身份证件;
4、制作早餐券,温泉券,自助餐券,签单卡,会标,桌签,指引牌等客人所要物品(所有票券严格按样板);
5、到店当天,提前1小时再次确认客房、餐厅、会议室、娱乐等准备情况,有问题及时解决,做到无一漏洞,注意客人的特殊要求;
6、协助销售经理迎接宾客到店,收取身份证件,到前台交付押金(预计总消费)办理入住手续,与会务人员确认临时消费签单人及消费权限。
7、告知客人在店的所有消费项目地点及营业时间,提醒客人下一个消费项目时间,并告知客户会提前到下一个消费场所等候。
8、客人在店期间,随时保持与主管会务人员沟通,即时处理相关事宜,在客户消费项目前20分钟再次与各经营部门相关负责人确认预定内容。
9、当天20:00点前确认第二天早餐人数,并通报早餐厅。
10、提前与会务组沟通重要领导的迎送工作及特殊需求安排。
11、销售助理每天整理酒店消费内容,交于销售经理整理与客户的对账单,做到每项消费准确无误。
12、客人结帐前1小时核对实际消费项目并通知各经营部门本团所有消费单挂在前台,并告知终止消费。
13、协助客人办理离店手续,协助销售经理开取发票。
14、送客人离店后,销售经理协助销售助理结算酒店帐务,打印相应单据,填写三联单,并由销售助理上报行政办公室及财务室。
15、特殊团队:
参会客人自费团队接待
A、在完成以上流程的基础上,到店前按样板制作团队到店发票登记表(祥见销售部表格007)
B、客人到店交费用后,开具收据,收据注明住房押金及消费项目金额,并请客人填写发票登记表,留下联系方式,签字确认。
C、按发票登记表开具发票,客人离店前分发,确认房间无赔偿后收回收据并退还住房押金。
D、将客户资料归类并存档,交于行政办公室
各经营区域注意事项:
前台:
1、与前台沟通,所有价格对客保密,所有账单仅限销售经理查阅。
餐厅
1、协助会务人员安排领导餐位,并提醒服务员急时服务
2、用餐期间,不能脱岗,随时注意会务组人员需求,尽量避免会务人员与服务员沟通
3、用餐结束,提醒客人携带随身物品,送离客人;如客人携带酒水,协助客人带走
4、除客人临时消费单据需会务组人员签字外,提醒餐厅其余帐务由销售经理在客人用餐离开后签字挂账
娱乐(水疗、KTV及其它娱乐项目)
1、提醒客人保存好娱乐票券、酒后请勿泡温泉
2、提醒各娱乐服务区及前台人员关于票务使用解释与销售经理沟通
流程二 (无接待状态)
总结接待团队→分析提出合理化建议→协助销售经理踩点,销售初步学
这些是我们酒店的接待流程,希望能够帮助你
酒店订单确认单和美团实际到账价格的差别是啥
一个是零售,一个是批发的差别。
酒店在线预订方式上,美国有70%的网民会通过互联网在线预订的方式进行酒店预订,
但在中国,这个比例仅为15%,市场发展的潜力巨大。
随着全球经济衰退大背景的到来,各大公司都在纷纷削减自己第二大可控制成本“差旅开支”的费用,在线订房方式的产生,无疑将会带给消费者和企业最实惠的利益。
签单酒店里的签单是什么意思?每个公司餐饮都可以签单?
签单:指你需要支付给酒店的账单上签上名字,确认你在酒店消费的数目。一般都是单位跟某家酒店签订协议,在酒店消费不用付现金,一个月或者一个季度酒店跟单位结算一次。结算的凭据就是那些签单。
但不是每家酒店都同意与单位签订消费协议,有的是酒店档次较高或生意很好不在意这些,有的是担心企业打白条不利于酒店及时进行财务结算。基本大多数酒店都还是愿意的。
扩展资料:
签单 : 也是业务员专用术语。取订单和签合同之意,两者合一。
意:
⒈为表示负责而在文件,单据上亲自写上姓名或画上记号
⒉用比较简单的文字提出要点或意见
⒊上面刻着文字符号用于占卜或赌博、比赛等的细长小竹片或小细棍
⒋作为标志用的小条
⒌竹子或木材削成的有尖的小细棍
⒍粗粗地缝合起来
7.贴吧或论坛的签名档简称为签
参考资料来源:百度百科-签单
会务服务的会务流程
总结我们提供会议服务的经验,一般而言,您的会议确定以及成功举行,大多经过以下几个环节:
1、策划:我们提供会展企划代理,告诉我们你的想法或者点子,我们为你提供可行性方案、会议回执,我们过去的成功经验,都将成为您成功举办会议的基础。
2、咨询:在此阶段,我们将与委托方进行初步沟通,并就委托方的一些关心点提出预案供选择、推荐合适的会议型酒店、餐饮场所及与预算相适应的菜谱、会议交通流程、接待流程等。
3、考察:在双方进一步取得互信后,我们会安排您或者您的代表到目的地考察我们为您提供的酒店、会议场地、环境、交通车辆及所需的设备细节等等,并在此阶段就服务项目、服务流程、推进计划、服务价格等内容进行深入探讨,大致明确双方的责任与义务。
4、确定:这个时间需要的是耐心与细致——我们得一一推敲设想得流程及预案,尽可能把方案细化,然后以书面的形式确认双方的权利、义务与责任,并签署相关服务协议。
5、执行:严格而又人性化地执行协议,将是双方合作精神的高度升华。不管设想如何完美,任何计划都是存在纰漏的,需要合作双方本着合作的理念,抛开暂时的不合,以会展的圆满结局为一致奋斗目标。在此期间,双方需要口头或书面承诺原来协议以外的服务视为协议的延伸,并临时决定双方签字负责人,所有临时往来允许采取事前商议、事后结算的方式执行。
6、结算:双方财务人员认真核对各类单据,严格按照协议执行核算。
以下为相应的流程介绍。 1.与会议主办方洽谈。
2.提供会议所需要的机票、车票、住宿酒店、会议场所、交通等信息。并制定完备的会议预案书给会议方。
3.派专人协助客户实地考察会议举办地的吃、住、会议场地、游、娱乐等相关方面的情况。
4.确定方案,签订合同,预付定金。 1.会议接待:专人负责机场,车站的礼仪、接站、攻关等服务。提前在酒店、会议室摆放好欢迎调幅、欢迎牌、签到台、指示牌等。
2.会前准备:准备好会议所需要的会议资料,会议用品,会议演讲稿等会议相关物品。
3.会议场所:专人到会议室检查会议室条幅、灯光、音响、茶饮等。
4.会议住宿:房间楼层及房间号确认,询问是否有特殊要求。
5.会议餐饮:用餐时间、用餐标准及特殊客人(回民)的确认。
6.会议旅游:旅游线路行程、用车、导游是否增加景点等确认。
7.会议娱乐:娱乐消费形式、消费标准、娱乐地点的确认。
8.会议服务:会议代表合影留念、为代表提供文秘服务及相关服务。 1.结帐:提供会议过程中的详细费用发生明细及说明,专人与客户进行核对并结帐
2.资料:会议后的资料收集,根据客户要求制作会议通讯录或花名册。
3.定期回访和最新资讯反馈。
我想要一份关于会议服务的服务流程培训资料
这有一份详细的会议接待流程,仅作参考
流程一、会前准备工作
1.提前会议主办方要求打印好会议报到须知.
2.明确会议所需的资料后,必须在会议报到前二天将会议资料全部到位.
3.在会议报到前须提前按参会人数将资料、笔、报到须知、考察线路及文具装入文件袋内。
4.会议报到前一天准备会议接待所需物品(会议签到表、酒店费用总结算单、酒店用餐对账单、酒店住房对帐单、入住明细表、反程票预定情况一览表、付款凭据、结算通知(确认)单、票务交接手续单、任务单、退款凭据、考察线路登记表、会议接待报账单、用车单、会议结算单、被保险人员清单、变更通知、调研考察人员清单、票据反馈表、收费登记表、线路一览表、续住表、二次旅游考察线路及图片);除此之外还需要准备会议接待时所需要文化用品(票袋、文件袋、收据、验钞机、电脑、打印机、皮筋、曲别针、订书机、复写纸、橡皮、计算器、接站牌等);并领取会议备用金。
5.提前安排好代表接机工作(车辆安排、接机人员发排)。
流程二、与酒店必须的协调工作(会议报到前)
1.制作会务组用房及路标指示,要求做到使会议代表方便快捷的找到会务组,向酒店确认会务用房及会务组房号。通知酒店总机和总机本次会议名称及会务组房号。
2.会议主办方抵办酒店后,及时与会议主办方确定相关的接待程序和注意事项。协助会议主办方与酒店确定上课时间、地点、会议室要求,确认是否使用多媒体投影仪及茶歇:每日用餐人数、时间、地点,会议横幅及水牌的内容,以及其他要求。
3.与酒店协商会议代表入住登记方式,按会议主办方要求的时间提前悬挂会议横幅,在大厅放置水牌。
流程三、会议期间:
1.及时与民航问讯处联系确认航班到达准确时间,安排好接站人员及接站车辆。
2.随时与接站人员联系,提前安排好房间及钥匙。
3.合理安排用房,尽量避免自然单间的出现(单男单女),如出现此情况尽量说服客人包房,并及时通知会议主办方。
4.会议报到当天应及时与接站人员和会议主办方沟通落实,及时将用餐人数通知酒店,以便酒店备餐,避免出现会议代表用不上餐的情况。
5.会议代表抵达酒店后应先请代表签到、然后交费、发放会议资料、安排房间、询问客人返程情况(待定返程机票//是否参加二次旅游);会议接待人员要求在最短的时间内让客人入住房间。
6.收费时如遇有客人要求优惠或减免费用时应尽量说明情况,及时与会议主办方联系,经与会议主办方商量决定同意后,按会议主办方意见执行。
7.会议报到过程中应及时与会议主办方和接站人员联系,确认最后抵达人数,及时向酒店增加或减少房间数量,避免造成不必要的麻烦。
8.报道结束后将所有收款现金清点清楚后交旅行社或会议主办方保管。
9.报道结束后,应及时准确地向会议主办方通报抵达人数、交费情况、考察人员情况。
10.报道结束后,及时将会议期间每日用餐人数通知酒店,遇有临时性的用餐人数减少或增加,应提前4-5小时通知餐厅。每次用餐后会议服务人员必须与酒店服务人员核对用餐人数,填好《酒店用餐对账单》双方签安认可。在会议代表用餐时应随时向会议代表了解菜品质量及口味,以便及时与酒店协商调整。
11.会议期间如遇客人提前退房或正常退房,应及时在第一时间通知酒店总台和销售部,以免造成不必要的房费损失。每日晚间会议服务人员必须与总台核对当日用房情况,填好《酒店用房对账单》双方签字认可。
12.报道结束后,当晚应立即将考察人数、线路、客人的返程情况及时通报计调,以便安排用车、导游及预定团队火车票及机票。
13.在会议期间订票时应事先了解清楚机票及车票发售情况后,报知客人,由客人自行选择或根据考察情况推荐相应航班、;车次,特殊旅游招待线路的报价应事先咨询后方可报价。预订机票时应向客人说明现在正处旅游接待旺季折扣会随时有变化,须提早确认。预订火车票时应向客人说明现在正处旅游旺季,火车票非常紧张不能保证可以购买上。
14.接待大型会时,必须在考察前一天以收据号码编组乘车(或按照会议主办方意见)编组成车,提前将编组号(乘车号/人员名单/省份详单/收据号)在客人上车前30分钟前贴放置于车头,以便会议仪表按所分配的乘车号乘车,会议代表乘车前交待导游协助以收据或代表证核实人数上车。
15.会议考察期间,会议接待人员应做好会议代表返住的预定工作,并将返住的接站情况及时通知旅行社计调部,避免耽误会议代表行程。
16.会议考察期间,会议接待人员每天早上发团时必须与导游清点清楚当日考察人数并与会议主办方核实,向导游交待告知特殊旅游游客考察安排,以便导游在考察过程中合理安排时间,避免耽误会议代表行程。
17.会议结束前一天,应将所有会议表格填写完毕(不得涂改),与会议主办方结算 时,应备齐所有的消费帐单和登记表格结算。(属于会议主办方付款分别为:房费、餐费、会议室租用费、投影仪租用费、报到须知及学习资料的打印费、通讯录打印费、会议代表的文化用品、考察费等)。
18.会议考察结束前一天,会议接待人员应提早根据会议代表返程票预定情况安排人员及车辆做好会议代表的送站工作。
19.会议结束后会议接待人员必须及时将本次会议资料、表格整理存档,上报会议备用金。
20.与酒店确认最终消费金额通知旅行社结账。