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北京这10家海鲜自助,好吃到一不小心就能把老板吃穷
海帆汇海鲜自助
天下 美食 ,唯鲍独尊! 新鲜又肥硕的鲍鱼看一眼就忍不住上手抓了~竟然还抱团, 一抓就有足足9只 ,动一动,弹一弹,简直太有活力!
向小青龙低头 ,超大只, 静静在水池里藐视众生 ...北叔吃它都要带着敬畏心,洁白细腻的小青龙肉一口塞满嘴巴,满足到天灵盖~
活蹦乱跳的梭子蟹挣脱力一流,捞章鱼太爽了,吸盘吸的满胳膊都是... 超长活海鲜池就像在海鲜超市 ,下手一定要快准狠~
贝类也不逊色,只只活泼等你来撩,扇贝、花螺、花甲、花蛤...应有尽有! 想吃多少随便刷,老板绝不翻脸~
地址: 六里桥米兰商场(原天秀城)国美电器2层
人均: 269元
川骄海鲜自助
一进门就是8米长的活鲜池! 生蚝、鲍鱼、大闸蟹、象拔蚌天鹅蛋、刺身、烤鸭、铁板烧……海的味道扑面而来啦~
宝宝们快看这座生蚝山!有没有超想把它们全吃掉的冲动!超大个的生蚝,大到锅都放不下了!又鲜又甜啊,不要太满足~
好几十块钱一只的鲍鱼在这里随便吃!!吃上几只立马就回本了!鲜活的鲍鱼,每个都粘的紧紧的~厚实的肉肉和弹弹的口感,每一口就是超新鲜的滋味~
超大的阿根廷红虾!鲜甜的虾肉饱满又Q弹,一口都是满满的虾肉,蘸上海鲜汁鲜味都在嘴里了~
墨鱼肉是厚切的~大大一片涮出来嫩嫩的,而且基本没有刺!
还有超多新鲜的蔬菜可以涮~自带喷雾效果的各种蔬菜,完完全全的保证了新鲜度~
地址: 建国门南大街7号(万豪酒店一层)
人均: 211元
初色海鲜自助火锅
能吃的海鲜有很多,三文鱼金枪鱼八爪鱼都有,很新鲜 !扇贝、螃蟹、虾,各种鱼肉等等,各种虾,红的白的深海浅水的5-6种 ,带壳的认不全了10种左右。
小鲍鱼和螃蟹难得都也是活的,螃蟹也有冻的看自己选择 。
鲍鱼,在水里的都不愿出来,出来的都不愿近锅里,肉质真的没的说,软嫩,稍微有点嚼劲。
蛋糕类和冰激凌(八喜)都有。常规水果外,还有杨梅菠萝蜜山竹毛丹这种热带水果,你能想吃的都有,还有三文鱼滑虾滑龙虾丸子 。
地址: 万丰路302号(华堂商场七里庄地铁站北行350米路西)
地址: 北辰东路8号时代名门商场5层
人均: 278元
伊尹海鲜自助火锅
一家用中华厨师鼻祖,中原菜系创始人伊尹的名字命名的餐厅,究竟能有什么不一样呢?北叔特别好奇!
伊尹做海参出名,包间里每人还有一盅原汁炖海参。所有鲜活的海鲜据说都是从山东空运来的,连海水都是空运的,肯定比人工海水品质要高很多。
除了芝士龙虾每人半只,其他海鲜都管够,种类也够多,刺身也比较新鲜,但是多数蟹都没有黄不够肥美。
另外还有海鲜刺身。
特别设置了儿童观影区,孩子们老老实实在这看动画片,家长们就可以踏踏实实地大快朵颐啦!
伊尹有很多大小不同的包间,虽然有服务费,但是物有所值。环境安静舒适,而且服务员会把大厅中的所有菜品端上桌。
地址: 万丰路526号伊尹海参馆首层
地址: 复兴路69号五棵松Hi-Up(近五棵松B1口)
人均: 269元
海塘海鲜自助餐厅
海鲜各种现捞,现煮。一人一个小火锅,拿完直接放里,没放什么就满了。各种虾,螃蟹,贝类,有些感觉不太像活的,也有可能是睡着了。
海鲜品种很多,有蛏子、海螺、天鹅贝等活海鲜。三文鱼、寿司、鸡翅、烤鱿鱼、冰激凌、点心等都有,焗生蚝和麻辣小龙虾不错。
活着的海鲜类都非常新鲜,大虾比手机还长,各种贝壳类鲍鱼生蚝螃蟹基围虾都是活的新鲜的~
东西都是在小火锅里面涮,很方便,但是味道也就比较平平淡淡,不像自己家做得那样有味儿,可以适当往锅里添些调料。
就是服务有点过于热情了,可以看出餐厅对服务员采取了激励措施。帮着剥虾、剪捆绑绳 快到收餐点时,还一直提醒多去拿点儿东西吃。
地址: 王家园胡同16号1层(亚洲大酒店向南100米,近地铁东四十条站)
人均: 195元
资金云顶海鲜自助(旋转餐厅)
北京的老五星级饭店装修较旧,但是旋转餐厅还是有高大上的感觉。特别火爆,每个桌子都是提前预定好的,三文鱼无限供应,特别新鲜~
每桌每人还会附赠佛跳墙, 海鲜鲜腥浓郁,十分鲜美,鲍鱼、虾仁、鱼肚、鹌鹑蛋、花菇等脆弹,红醋酸浓。
还有芝士焗扇贝,马苏里拉芝士酸浓奶油香甜很浓郁,很香甜,扇贝肉质细腻软韧,很好吃~
烧烤档鱼、虾、贝较为新鲜,现烤现吃,服务员按桌牌送到餐桌上,加上泰式辣酱、日本青芥末酱,味道都不错,似乎又回到了曼谷和札幌的感觉。
甜点真的是过分貌美了~
地址: 三里河路1号西苑饭店26层(白石桥东)
人均: 234元
北喜日料海鲜自助
按照吃日料自助的一贯风格,通常第一次要多点,因为往往后面上的特别慢。北叔是不爱浪费的好孩子,还是根据自己食量点的。打算觉得哪个好吃再多加~
自助分100多,200多和300多三个档位。不过即使100多也能吃到超多的菜品了,而且大部分菜品都是不限量的。
鱼生里一定要尝的是鲜活大目金枪鱼,据说北京地区的日料都鲜有供应。 初吻牛排,精选的牛小排,稍微煎一下,又嫩又香~
地址: 宣武门外大街12号SOGO新馆5层
地址: 翠微路12号翠微凯德MALL购物中心3楼
人均: 203元
金岸海鲜自助餐厅
鲜活的大闸蟹,鲍鱼,活蹦乱跳的海虾,梭子蟹……
大闸蟹母的居然还都有黄,肥美味儿回甜。
海鲜还有蟹腿,刺身,鱼生,生蚝,扇贝……三文鱼,北极虾,味道超赞。
各色酒水,喝到嗨啊~除了海鲜小火锅还有铁板和面食。
地址: 朝阳北路17号华联购物中心(常营店)3楼(常营地铁口B口)
人均: 199元
第六季自助餐厅
蟹腿超大只,比手臂还要长,市面上超贵,敞开吃,每吃一口都是赚到了~
生活在深海沙底的象拔蚌可是价格不菲,一斤都要好几百~只一口你就明白它为什么如此让人着迷!!
刺身区的新宠,除了含有丰富的蛋白质,还有许多矿物质,深海才有的哦!
世界上最大的水果菠萝蜜,云南大理的丑柑,百香果,血橙,在这儿也是取之不尽的,敞开吃,不限量!
地址: 北太平庄路25号豪威大厦B座二层(北太平庄桥往北100米路西)
地址: 西三环北路21号久凌大厦北楼二层(北外东门往南100米
人均: 239元
海盗五号馆
想要回本当然也要搞起海盗们最爱的“海货”之一!这不,北叔就抓到一只活泼好动、手舞足蹈的章鱼哥~
丢在了寒冷的冰上,随时准备被涮!(ps.会有服务员帮忙剪)
要不是看了旁边的小立牌,北叔根本不知道原来它是甲鱼!不过鉴于 营养价值很高 ,回本必备!
有三种锅底可选!无辣不欢的北叔果断选择中间的麻辣锅~
北京老字号师傅的烤鸭技术杠杠的,熏烤时散发阵阵清香,自助店里能吃到 正宗果木烤鸭 简直太感人啦!
北京哪儿的海鲜自助好吃?
北京哪儿的海鲜自助好吃?
1.第六季自助餐厅(西三环店)
螃蟹和鲍鱼都是自己捞得,非常的新鲜,皮皮虾和小鲍鱼不错。喜欢吃辣的自己也可以调酱料,想要什么的就弄什么的。水果的种类也很丰富,还有一些平时市场上不容易买到的种类。不喜欢海鲜的也能找到火锅食材,各取所需,也不错。
人均:254元
地址: 西三环北路21号久凌大厦北楼二层(北外东门往南100米)
2.川骄海鲜自助(北京站店)
在这里真的能过把海鲜瘾,位置就在就在紧挨着古观象台的万豪酒店一层,店堂非常豁亮,前台设有等位区,整体环境舒适,很有星级待遇感受,店员服务张弛有度。菜品分类合理取拿方便,冰鲜虾蟹个头够大,蛤蜊足有十几种干净新鲜,烧烤生蚝、扇贝、肉串,日料刺身,小笼包、烤鸭卷饼,甜点蛋糕口味都挺地道,鲜榨果汁、啤酒、红酒、白酒、茶水品种也全。
人均:224元
地址: 建国门南大街7号(万豪酒店一层)
3.金岸海鲜自助餐厅(华联购物中心常营店)
常营这边目前最好的自助餐厅,新鲜是关键!各种贝壳都有,螃蟹都张牙舞爪的,每次都是服务员帮着拿到桌子上,他家的服务还是挺贴心的,为了怕活虾到处蹦还会帮客人一个一个把虾头摘掉。鱼生其实算是他家的短板,虽然种类也不算很少但三文鱼并不是冰鲜的。饮料都是不错瓶装饮料,还有百岁山矿泉水、鲜榨果汁、西瓜,木瓜,红心火龙果,也都是货真价实的,也有配备各种酒水饮料不同的杯子。
人均:194元
地址: 朝阳北路17号华联购物中心东区3层
北京最棒的自助餐是怎么排名的?
北京最棒的自助餐:时代风帆自助、川骄自助火锅、伊豆野菜村。
1、时代风帆自助
位置比较好找,在金源燕莎北面的居然之家,停车可以停在居然之家停车场,但是也得看运气。
贝壳类种类挺多的,什么蛏子,黄金贝,鲍鱼,芒果螺,天鹅蛋,石头贝,小海螺,蝴蝶贝,都是鲜活的!还有三文鱼北极贝,石斑鱼,大红虾,活螃蟹活皮皮虾!烤大虾,果木烤羊肉串,辣炒蛏子,木瓜炖雪蛤,招牌松茸汤,寿司,还有一些鲜榨果汁,各种酒水,还有好吃的哈根达斯冰淇淋,布丁,蛋糕蛋挞等!还有水果,西瓜山竹枇杷等!一人一锅,干净卫生。
消费:周一至周五188元,周末208元。
2、川骄自助火锅
位置在建国门的万豪一层,很好找。也有地方停车。环境比起一般的海鲜自助更好一些,不需要预约,也没有排队。
海鲜品种真心的多,除了常见的鲍鱼,龙虾,超大个大虾,海参,超大个的扇贝,大螃蟹什么的,还有好多叫不上名字的。关键是,真心的新鲜,而且都是活的!
消费:午市178元,晚市228元。
3、伊豆野菜村
从名字就能看出是家日料店,这里的服务员叫菜真的很有意思,有任何需要只要招呼一声,马上就能得到热情的服务。
鱼生这个是限量一人一份。牛腱和上脑肉很大一片,一烫就熟,猪梅肉也好评,很嫩。总之肉真的特别特别棒!蔬菜和丸子,龙虾丸、蟹黄包、鱼饼、鱼豆腐,还有两种芝士丸子,鱼豆腐嫩嫩的也很棒。蔬菜的话种类不少。
消费:午市118元 晚市148元。
京城常去常排队的海鲜自助餐厅,先来四家
不知从何时起,自助餐成为了不少人外出就餐的首选,尤其是海鲜自助,简直就是吃货们的天堂。想想看,不仅可以肆无忌惮地豪吃畅饮,用餐时还不受约束,这样的自助餐不正满足了吃货们的随心所欲为所欲为畅所欲“吃”……
然而,每次去吃自助之前都立志要把所有菜品吃个遍,但实际情况却往往是开吃后半个小时(其实半个小时都多)就已经撑到肚歪……如果可以的话,拥有一个移动硬盘大小的胃(先来1T),谁还不能以5G速度开吃了?!Anyway,能否吃回本放在一边,对自助餐的向往和喜爱只增不减(文内多图暴击预警)。
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『 初色海鲜自助火锅 』
创立于2013年的初色海鲜自助火锅(以下简称为“初色”),在京城的海鲜自助餐厅中也算是老资历了,现今已在北京拥有三家门店。宽敞明亮的就餐空间、舒适的皮质座椅、细心周到的服务、新鲜多样的食材……这些都是初色的标签。虽然常去常排队,但是初色凭借恰如其名的出品,俘获了不少京城吃货的芳心。
初色主打鲜活海鲜自助火锅,海鲜的品类自是丰富。鲜活鲍鱼作为初色的招牌海鲜之一,不仅只只个头饱满,还活力十足。虽然下锅前还在动,多少有些于心不忍(就不放动图了),但是对于爱吃鲍鱼的人来说简直就是捡到了宝。而且现捞现吃,再加上不限量这种美好的设定,吃起来都仿佛更有嚼劲!
海鲜想要口感更上层楼,种类多样且品质优良的锅底功不可没。初色清汤、冬阴功高汤、黄金高汤……想吃哪种口味随心选,而且每人一口小锅,可以避免跟同行的小伙伴“筷子过招”(别问,问就是独享比抢着吃更好吃)。
除此以外,铁板法式鹅肝、铁板菲力牛排、煎牛仔骨、芝士焗蟹宝、烤鸭、泰式烤榴莲等菜品的表现也可圈可点,不容错过。
『 第六季自助餐厅 』
好多人到第六季都是为了实现龙虾自由。波士顿龙虾经过涮煮后格外鲜美,肉质紧实弹牙。虽然每人每次限领半只,但贵在可以无限领取还不限时,而且对于吃货而言,排队什么的完全不是问题!
只只个头饱满的青龙,被厨师熟练地翻烤于铁板之上,美味滋滋作响。再浇上与海鲜最配的秘制蒜香酱,香味四溢,勾人食欲。烤好的青龙极易脱壳,可见新鲜,入口紧实Q弹,厚实的虾肉占据味蕾,满足感顿时满格(悄悄地说,还有帅气的服务小哥帮忙剥虾)。
生鲜类则有极地超低温牡丹虾、甜虾、北极贝等优质海味,色泽粉嫩,口感细腻,入口即化有回甘,放肆吃就对了(好像吃多少也不占肚子)。
招牌花胶鸡汤锅底,汤色金黄,鲜香浓郁。连汤带花胶、鸡肉来上一碗,先补充胶原蛋白,再下入青海藏区牦牛眼肉、鲜活鲍鱼、自有农场专供蔬菜等,新鲜的食材吸收了汤汁的精华,煮出满满好味道。
美味不怕等,食肉爱好者颇为期待的大厨秘制烤全羊,慢火烤制,色泽油亮诱人,香气扑鼻,口感外焦里嫩,肥而不腻,吃肉带来的快乐格外真实。
除此以外,还有北京烤鸭、新疆羊肉串、法式羊排等饱含地域特色的风味 美食 ,莲雾、释迦、无花果、牛油果等“贵气十足”的新鲜水果,以及云南空运到店的蔬菜和菌类……如此花样繁多又新鲜好味的食材,叫人怎能不心动。
『 和彩放题』
“放题”是舶来语,意为“不限制的,自由的”。相较于传统自助餐的“将食材烹制好后陈列、食客想吃时自取”不同,放题是“先让食客依次落座,然后食物即点即做,再由专人端至桌上享用”。在北京拥有两家门店的和彩放题就是这样的“非一般自助餐厅”,既可以无限量享用美味,又可以拥有日料那种精致的仪式感。
去和彩放题,刺身是永远的主角。在大厨手中,鲍鱼、牡丹虾、甜虾、北极贝、金枪鱼、三文鱼等海鲜悉数登场。因为食材足够新鲜,肉质用晶莹剔透来形容也不为过。本就肥美不腻、细腻甘甜无腥味,厚切的手法则让口感更为扎实。再配上磨制山葵、日本酱油一起,那滋味实在过于美妙!遗憾的是鳌虾已经没有了,海胆也限量了,不过牡丹虾这些还是可以放肆吃的,四舍五入也算实现了刺身自由。
和彩放题的鹅肝也是不少人的心头好。打底的脆烤面包上覆鹅肝,鹅肝用特制酱油、甜酒、醋腌制,再用松露油厚煎,最后铺上焦糖时令水果,入口层次鲜明,再加上适宜入口的大小,一口一块不能停,没想到肉与水果的奇妙组合也可以这么好吃。
菲力牛排的制作方法也很特别,大厨现场将铁杵烧热以后,放入事先腌制好的澳洲牛柳煎烤,撒上少许盐和胡椒调味,将秘制酱汁浇上的那一刻,伴着“嗞啦”的声响,肉香混合着酱汁香扑鼻而来。牛肉鲜嫩,蔬菜清爽,也是绝配。
除此以外,还有软煮牛舌、鳗鱼、生蚝、羊小排、各式寿司等,口感鲜美。能喝上一杯的话,烤银杏、煮毛豆等都是下酒良菜。
大福、提拉米苏等甜品是只有每日现做才能拥有的口感,让人眼前一亮。
『 川骄海鲜自助』
川骄海鲜自助(以下简称为“川骄”)在北京有三家门店,其中有两家开在酒店里,环境算是自助餐厅里比较高档的。川骄曾经一度是不少海鲜爱好者们的深夜食堂(现已无夜宵夜宵优惠),人们对它的喜爱,看看门口排队等位的长龙就知道了。
海鲜、日料、刺身、铁板、烧烤、甜品、水果、酒水,川骄拥有八大区域300+种 美食 ,可供随意挑选享用。
鲍鱼、北极虾、黄玉参、虎皮参、青口贝、籽乌……品种繁多的海鲜,可在清汤或麻辣锅底中单独涮煮尝鲜。
如果想吃现成的,直接拿取烤生蚝、烤扇贝等大厨制作好的海鲜也是不错的选择。
除此以外,还有羊排、牛排、北京烤鸭、多口味的布丁、金牌蛋挞等,一不小心就会吃撑。
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