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上海有什么有名的餐厅呢
1.Ultraviolet by Paul Pairet法国顶级厨师Paul Pairet创办的上海顶级餐厅,每天只接待10人,并且为了保持神秘,没有人知道这家餐厅的地址,都需要专车接送,而且需要提前两个月预定才可以吃到
2.谭氏官府菜
谭宗浚父子创立的私家菜馆,拥有百年的历史,这里可以享受到最美味的鱼翅菜,当然价格也不菲。
3.鮨一
它是很强大的存在。这里全部食材当天日本空运,鮨一的店面不大只有16张台,所以需要你提前预定才可以。
4.望江阁
望江阁位于外滩三号,可以说全上海最浪漫的餐厅,整个外滩三号顶层只为两人服务,这里有最好的法式美味,还有最浪漫的求婚场景。
洪齐林老镇
安远路靠近延平路的沿街店面,
和其他一些弄堂餐厅一样,
都是老板家的住房改造的。
装修比较随意,有些陈旧的红木家具和桌椅,
看着就想起小时候住的石库门房子。简单的小店只有上下两层,每层几张桌子,
出品的家常菜倒是比想象中好。狮子头好大一个的肉球,
重点是里面有巨大一块马蹄!意外惊喜啊
很有嚼劲很紧实超级推荐
请问一下上海十大人气美食?
上海有什么好吃的_上海美食推荐指南?
上海的美食多种多样,不仅有当地的海派菜,还有数不尽的世界各美食。海派菜的着名美食有生煎包、小笼包、草头圈子等,德兴馆、老正兴、上海老饭店、城隍庙、云南南路、黄河路、乍浦路、七宝老街等都是上海的美食集中地。
1、生煎。上海生煎包有上百年的历史,皮酥汁浓、肉香精巧。推荐小杨生煎(黄浦区南京东路720号第一食品2楼)、飞龙生煎(虹口区四川北路2002号东泰休闲广场1楼)、丰裕生煎(卢湾区陕西南路281号)。 2、南翔小笼包。南翔小笼包是上海郊区南翔镇的传统名点,形态小巧、皮薄精致,以小竹笼蒸熟,既美味有漂亮。南翔馒头店(黄浦区豫园路85号)、五云德(虹口区河南北路377号)。 3、蟹壳黄。蟹壳黄饼色和形状类似于煮熟的蟹壳,酥、软、松、香,是茶客们喜爱的点心之一。推荐吴苑饼家(静安区延平路255号)。 4、草头圈子。草头是江浙的常见野菜,圈子是猪直肠,红烧圈子搭配生煸草头,色彩鲜亮,味道十足。推荐上海老饭店(上海市黄浦区福佑路242号)、老正兴菜馆(黄浦区福州路556号)。德兴馆(陆家浜路店)4.5人均¥ 5、排骨年糕。排骨年糕是上海的独特小吃,排骨色泽金黄、酥脆鲜嫩、又糯又香。推荐鲜得来排骨年糕(黄浦区云南南路46号)、王家沙点心店(静安区南京西路805号)。 6、虾子大乌参。虾子大乌参是上海的高档宴会菜,色香味形俱全,而且有滋补的功效。推荐上海老饭店(上海市黄浦区福佑路242号)、老正兴菜馆(黄浦区福州路556号)。 7、红烧_鱼。_鱼肉质白嫩、肥美,红烧_鱼是上海的名菜,卤汁浓厚,鱼肉入口即化,咸中带甜。推荐上海老饭店(上海市黄浦区福佑路242号)、廊亦舫酒楼(陆家嘴西路168号正大广场5楼近陆家嘴环路西南角)。 8、响油鳝糊。响油鳝糊是上海菜浓油赤酱的代表,鳝肉鲜美、香味浓郁,以六、七月间的黄鳝最受欢迎。推荐沈大成(黄浦区南京东路636号)、上海老饭店(上海市黄浦区福佑路242号)。 9、八宝辣酱。八宝辣酱由炒辣酱改良而来。用虾仁、鸡肉、鸭肫、猪腿肉、肚子、开洋、香菇、笋片等八样主要原料烹制而成,辣鲜略甜。推荐老克勒上海菜(黄浦区南京东路299号宏伊国际广场3楼)、上海老饭店(上海市黄浦区福佑路242号)。 10、上海面条。上海的面条汤清味鲜,清淡爽口,选料讲究,与北方面条的风味很不相同。推荐阿娘面(卢湾区思南路36号)、德兴面馆(上海浦东新区德平路1094号)。
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上海十大美食和平饭店
和平饭店特色菜清炒虾仁,水晶河虾仁,香酥鸭,片皮鸭,松子桂鱼,蟹粉豆腐煲,本帮鳝丝,上海油爆虾,申城熏鲳鱼,上海特色海蜇头。
和平饭店百年五星级老饭店,北楼的龙凤厅中餐厅是吃饭赏景的好地方。作为闻名遐迩的沪上高档中餐厅,供应经典的上海菜。中餐厅位于酒店8楼,一览浦江美景,风光无限好,更是怀旧迷人的待客和商务交往场所。
每逢夏天必点的糟三样,手剥野生活青虾成就的火尾虾,冬瓜松茸蟹肉成就的羹汤,酒糟蒸黄鱼的入味鲜香,还有那碗豪华版的开洋松露葱油拌面,道不尽的绵绵上海味道。
求:上海十大顶级餐厅 店名及介绍
序号
餐馆名
菜系
人均
1
谭家官府菜
海鲜
1053
2
新光酒家(方亮蟹宴)蟹宴
728
3
鱼翅捞饭
粤港/海鲜
461
4
泰国村鱼翅
海鲜
436
5
稻菊
日本
402
6
瑞吉红塔大酒店
意大利
383
7
名轩
本帮/海鲜
377
8
真的好海鲜餐厅
海鲜
375
9
王宝和
蟹宴/淮扬
350
10
帕兰朵意大利餐厅
意大利
342
这10个应该算是比较贵的