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曼谷小餐厅排名(泰国曼谷餐厅排行)

KTV免费预定 2023-01-08 25

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曼谷必吃的美食有哪些?

股作为泰国菜的发源地之一,有着很多的美食。曼谷美食来源多为当地的菜园,有些独特的品种,在游客看来是非常的新奇的,然好吃与否就各有所看法了。当暹罗的海鲜,碰撞到美味的线椒时,在辅佐以大量的姜片,葱以及蒜,还有辣椒,再加入咖喱牛奶,加上椰奶,柠檬汁等混合,以后再附以薄荷叶,吃起来口感酸甜。以下介绍来曼谷必吃的四类小吃:

1.巧克力香蕉薄饼

巧克力香蕉薄饼是曼谷的一种特有美食,主要是通过,当面糊摊至在,平底锅上,然后将面糊大熟之时放入香蕉以及巧克力酱摊平,之后的话就可以卷起来吃了,有点类似于我们的煎饼。

2.椰丝饼

常见的一种特色美食,它是将一个面糊倒入薄薄的一层,适于摊成煎饼状的锅内,挤上鲜奶油之后,再撒上一些椰丝红色的叶丝是甜味的,青色的椰丝是酸味的,属于法国的可丽饼。

3.鬼门传统炒面

类似于炒河粉的一种,他只是一个新奇的叫法。这种场面,他的一个特色就在于它是酸辣混合的,那么很多是从潮汕一带的经商的人带去的。这家的泰式鬼门炒面是泰国总统在闲暇之时也会去吃的。

4.泰式凉拌青木瓜

泰国是热带国家,盛产一些热带水果,那么青木瓜的话也是他的一个饭菜的食料,主要是将青木瓜切成细丝之后,鱼辣椒食醋,还有小米辣,再混合上泰式小螃蟹绊倒一起,最后的吃起来口感是酸甜可口。

去到泰国的小伙伴可不能错过这些美食哟!

曼谷有什么特色的小吃吗?有没有餐厅推荐

曼谷特色的小吃:

芒果米饭

把糯米是用椰奶和香料蒸熟,切几片黄芒果铺在米饭上,吃时用芒果片卷着米饭吃,满嘴甜甜的椰香与芒果香,实在是享受。美味并不一定要很复杂,不过是需要想象力与智慧而已。所以已经暗暗把这份美食记在了心里,日后可以成为宴请客的招牌菜,一定会惹人喜爱。

香蕉叶烤鱼饼

同样也是25泰铢的这道小吃制作程序却复杂又高难,需要先把鱼肉剔下,搅拌成泥、摔打上劲,然后拌入各种香料腌制,再做成鱼饼并裹上香蕉叶用明火烧烤。我是做过鱼饼的,所以知道其中的繁杂与劳累,要花很多功夫和很多气力,不然鱼饼烤不成型且口感也不够Q。如此繁复的美味也是卖25铢,并不因为要费更多力气而索性简化为烤鱼,可见料理人对捍卫美味的热情与忠诚,让人尊敬。

油炸昆虫

除了泰式烧烤、咖喱炒饭、芒果糯米饭等街头风味小吃,KhaoSanRoad有不少摊档还提供油炸蚱蜢、油炸竹虫、油炸蝎子等昆虫食品。尽管有些人可能接受不了,但昆虫食品在泰国饮食文化中拥有悠久的历史,泰国人视昆虫为补充蛋白质的营养食品并乐此不疲,当然也不乏大胆的游客乐衷尝试。

SurawongseRoad

SurawongseRoad是曼谷非常有名的美食街,这里不仅有世界各国美食餐厅所供应的美味佳肴,SurawongseRoad沿途也有大大小小的露天小吃摊档,贩卖的都是泰式传统小吃,不管是大白天还是入夜后,想品尝地道泰国民间美味的游客来SurawongseRoad就一定不会失望。

上海吃泰国菜的餐厅哪里比较好?

藏珑泰极 ¥174

(田子坊店) 地址: 卢湾区泰康路田子坊248弄14号 64733989

(大拇指广场店) 地址: 浦东新区芳甸路199弄大拇指广场19号3楼 50339223 (湖南路店)地址: 徐汇区湖南路285号(近高邮路)

店名:椰香天堂

地址:静安区富民路38号(近巨鹿路)

第一家开在富民路上的一幢花园洋房里,是比较时尚简约的泰式装修风格。说到他们家的招牌是一道充满椰香味的酸鱼汤。这道“椰奶酸鱼汤”是来自于泰国南部的菜肴,主要的配料有鲈鱼,草菇,冬笋,西红柿,香茅也就是柠檬草以及浓稠的椰浆。别看这道汤看上去色泽浓郁,其实做法是相当简单的,用鸡汤作为底汤,然后加入全部的配料,一股脑儿地倒进锅里翻滚上2、3分钟就可以出锅了。浓稠的椰浆在高温下令奶味发挥得更加淋漓尽致。

综合考量这家泰国餐馆,不论是从装修还是菜肴,都是比较精致时尚的。

店名:金泰园

地址:闵行区吴中路1050号103铺盛世莲花广场(近莲花路)

今天要推荐的第二家餐厅装修也是充满泰国的味道,但是比起第一家的精致时尚,这家要朴实清丽很多,更特别的是店里的摆设很多都是老板亲自从泰国带回来的。光看装修就不难发现老板极力想保持最原汁原味的泰国情调,所以在菜肴上也坚持绝不会为了迁就上海人的口味而有所改变。所以如果赵小姐更看重菜的口味是否正宗,那么这家也是不错的选择。而老板为了保持正宗的传统口味请来了据说是为泰国公主服务过的厨师。这位阿顿厨师家里据说世代为厨,所以积累了很多独门秘方。好比有一道食客们推荐的沙律,虽然做法看上去简单,但实际上调料都是阿顿厨师秘制的。

店名:泰厨

地址:静安区成都北路288号(近威海路)

以上推荐的两家泰国餐厅都是面积比较大的,而这第三家店看上去更像是泰国街头的那些小饭店,因为这是一家夫妻老婆店。阿明和郎小姐原来在同一家泰国餐厅工作,2006年,两人开了这家小饭店,专做地道的泰国家常小菜。他们家有一道酸子酱肉碎汤面,是一道地道的泰国风味。为了让酸子的酸味更加丰满,制作这道面的时候还要同时加入番茄和番茄酱作为辅料。番茄是用来炒浇头,和煸香的蒜泥,肉糜一起爆香。而番茄酱是用来调汤汁的,和酸子酱,泰国豆酱伊祁加在炒香的酱料里,增加汤头的质感层次,最后把所有原料通通淋在面上,一碗香喷喷的算子江面就出锅了。

有哪些曼谷必吃美食?

1、炸猪皮

夜市最畅销的美食,一经出售,会被迅速抢购一空。嫩嫩的猪皮经过油炸,脆脆的又很香,整个夜市都弥漫着这样的香气。有现做的,也有包装好的,你可以买了带走哦。

2、脆皮薄饼

泰式的脆皮薄饼是米粉制作的外皮,里面裹着椰子味儿的奶油。更新版的薄饼馅会变成椰丝、葱花或煎鸡蛋。适合想吃八分饱的吃货。

3、泰式炒米粉

这道菜可以说是曼谷出镜率最高的正餐了,原料是鸡蛋、青葱、豆腐、虾和泰式米粉一起炒,吃之前挤上一些青柠檬汁。味道甜辣却不油腻。在也是小餐桌上来一份,看着老板现炒端到桌前,是最幸福的事情了。

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