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要去庐山了，准备在山下品尝庐山美食，请推荐下特色饭店及特色美食？先谢谢啦！
庐山没什么美食的。你还不如就在九江吃点特色菜。
阳光家园的黄豆烧皖鱼，相思鲈鱼、下饭菜、阳光bobo鸡、夫妻肺片等等都不错。
鲶鱼馆的干锅鲑鱼仔也非常好吃，
离火车站也就是起步价
牯岭镇真的没什么好吃的，所谓的特色美食（当地人推荐的）就是庐山上的石鸡、石耳，还不如普通的青蛙和木耳好吃呢。又贵又不好吃，你在网上搜索一下，很少有游客吃了还说好吃的。
九江地区倒是有一种长在鄱阳湖中的野菜可以吃一下，庐山上应该也有：蓠蒿炒腊肉。
还有酸菜鱼的味道也不错、黄豆烧皖鱼的味道也很好。
以上食物应该每个餐馆都差不多有的。
还有玫瑰味和桂花味的茶饼不错。超市有卖。10元多点。
另外，沿入景区的方向，在街心花园左右都有很多饭店，感觉右侧（即地势低的一侧）有些小炒店味道不错。千万别听司机的，让司机送阿，司机会把你送到他有回扣的店，不好吃还贵。
庐山旅游景点区附近有什么值得推荐的美食呢？
1、欢乐迪音乐餐厅
唯有爱与美食不可辜负，每每到一座新的城市，除了感受不同的风土人情，还必须想法设法让自己的胃得到满足。此次庐山之行，无意间看到这样一家音乐餐厅，装修极具风情，透明的落地窗在餐厅内部陈设一览无遗，在灯光的映衬下，尽显异域浪漫，让人心生向往。
走进餐厅，眼前的一切更加令我心动，同于窗外的朦胧美，室内显得更加精致，复古的绿色沙发、五彩斑斓的气球、摇晃的红酒杯，营造出独具一格的法式浪漫，餐桌的青花瓷元素十分吸睛，为整个空间增添了几分中式美。
金丝虾虾是这里的招牌，不仅摆盘精致，味道更是无可挑剔，灰蓝色的盘底与金黄的虾肉相互映衬，宛若一件匠心独具的艺术品，虾肉Q弹，口感紧致，色香味俱全，是一道必点美食。碳烤蟹堡皇的做法十分独特，蟹壳裹着饱满的蟹肉，黄澄澄的，精致小巧，机具艺术感，味道更是出人意料，浓郁的蟹香在口腔中弥漫，搭配西红柿、西兰花，十分解腻。
最爱这里的哈密咕噜肉，咕噜肉口感酸甜，十分开胃，表面裹着浓郁的酱汁，色泽鲜艳，十分有食欲，不得不说，这里每一道菜的摆盘都精致无比，极具仪式感，将餐厅的温度诠释得毫无保留。就连司空见惯的口蘑菜心，也能让人眼前一亮，宛若国宴，让人倍感尊属感。
欢乐迪鸡蛋是这里的特色菜，做法自成一家，鸡蛋与肉饼相融合，看似其貌不扬，实则味道鲜美，是一道老少皆宜的营养美食。初秋时节，一定要来一份山笋冬鸭汤，加上枸杞、生姜等佐料，营养滋补，味道鲜美，是饭后必备。
2、鱼头泡饭
提起江西，很多人都会不由自主想到“辣”字，的确，作为一座无辣不欢的省份，江西人的吃辣能力与湖南不相上下，对于像我这样爱吃辣的吃货而言，绝对是人间天堂，此番九江之行，我也算是大饱口福，尽兴而归。
首先推荐鱼头泡饭餐厅，这个听上去就充满食欲的餐厅，味道更是无可挑剔。餐厅的装修清新与古典相互碰撞，青灰色的石砖墙搭配绿意盎然的门头，让人倍感清新，夜幕下的招牌明亮动人，让人目不转睛。穿门而入，餐厅内部的设计格调十足，棕色的皮革沙发与复古吊灯遥相呼应，加以绿植的点缀，舒适感油然而生。
庐山哪一家酒店好?
北斗星国际酒店，庐山唯一一家五星级酒店。
庐山北斗星国际饭店位于庐山汉口峡，海拔高约1200米，环境优美、外部环境：
视线开阔，放眼远眺，牯岭山城尽收眼底，饭店占地1.8万平米，有综合大楼、客房楼、餐饮楼、办公楼、别墅楼等、倚山就势错落有序的布局，中西合璧式的建筑风格，给人眼目一新，饭店有床位三百余张，配有电脑、冷暖空调等现代设施，是庐山目前最高级的宾馆饭店。庐山北斗星国际饭店的开业，亮化了庐山的形象，提高了庐山旅游接待规格档次。
庐山特色美食推荐，庐山有什么好吃的
庐山吃的特色，就是“三石”了，石鸡，石头缝间生长的类似于田鸡的蛙类。石耳，石头上生长的类似于木耳的菌类。石鱼，石头缝间生长的很小很小的鱼。但是要注意，有些餐馆是假冒的，可要注意辨别。
庐山石鸡
是生长在阴涧岩壁洞穴中。又名赤蛙、棘脑蛙，体呈赭色，前肢小，后肢强壮。因其肉质鲜嫩，肥美如鸡而得名。 庐山石鸡昼藏石窟，夜出觅食。形体与一般青蛙相似，但体大，肉肥、嫩、鲜美，一般体重三、四两，大的重约一斤左右。 庐山石鸡由于易于消化，营养丰富，系肴中佳品，庐山各大旅游馆店中以石鸡为原料的菜肴比比皆是，其中“黄焖石鸡”就是庐山名菜之一。
庐山石鱼
体色透明，无鳞，体长一般在30--40毫米左右，同锈花针长短差不多，就是长上七至八年，长短也不超过一寸，故又名锈花针。庐山石鱼因长年生活在庐山泉 与瀑布中，把巢筑在泉瀑流经的岩石缝里，故称石鱼。 其肉细嫩鲜美，味道香醇，因而遐迩闻名。石鱼不论炒、烩、炖、泡都可以，营养成分丰富，尤为产妇难得之滋补品。
庐山石耳
与黑木耳同科，是一种野生在人迹罕至的悬崖峭壁上的肢菌植物，由于它形状扁平如人耳，又附着在岩上生长，所以称之为“石耳”。 石耳营养价值极高，内含很多的肝糖、胶质、铁、磷、钙及多种维生素，营养十分丰富，是一种高蛋白滋阴润肺之补品。明代著名药物学家李时珍在《本草纲目》中 记载：“石耳，庐山亦多，状如地耳，山僧采曝馈远，洗去沙土，作茹胜于木耳，佳品也。”并对“石耳气味甘、平、无毒，久食益色，至老不改，令人不饥，大小 便少，明目益精。”的药用功能，作出详尽记载。
