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重庆最出名的火锅店排名是怎样的？
1、德庄火锅：有着“天下第一锅”的美誉，青一色锅底备受推崇
2、重庆情满山城老火锅：重庆老派火锅代表，味道地道且震撼，口味麻辣鲜香，回味悠长，菜品精美新颖。因采用六味原材料的传统工艺而名噪四方。
3、海底捞火锅：酱料丰富，手工面独特，服务周到。
4、小天鹅火锅：极具时代气息和巴渝文化特征，开创了火锅的新纪元。
5、秦妈火锅：重庆火锅的老牌子，浓香袭人，让人胃口大增。
6、巴将军火锅：不干辣、不燥热，麻辣适度，油而不腻，唇齿留香。
7、齐齐火锅：色、香、味俱全，辣而不燥，汤红油亮，色泽鲜美。
8、重庆嘉陵江码头老火锅：采用传统手法熬制，锅底飘香，营养价值丰厚，最难能可贵的是，吃完以后衣服上没火锅味！
9、彤德莱火锅：味道辣而香，适中价格让人称道。
10、傣妹火锅：价廉物美，火锅的大众特色尽展无疑。
11、渝宗老灶火锅：锅底飘着厚厚的辣椒花椒，老火锅中的经典。
12、宰牛场火锅：菜品新鲜，是一家以牛为主题的特色火锅店。
13、晓宇火锅：醇厚牛油味，老派火锅最佳口味代表。
14、春熙路火锅：不添加任何调味剂，醇香厚实，锅底汤鲜味美，用料考究，油而不腻且易于消化，味麻、辣、鲜、香、回甜。
15、王五土灶老火锅：土碗酒，麻辣正，人气旺，经典演绎火锅江湖。
16、长江之锅：口味醇厚，油而不腻，吃了让人欲罢不能。
17、奇火锅：创新锅底，号称吃了不上火的火锅。
18、大龙湾火锅：秉承传统老火锅味道精髓的同时不断加以改进，火锅汤红明亮，麻辣鲜香，不添加任何调味剂，做到油而不腻嘴、辣而不伤喉、麻而不伤胃，百吃不厌。
19、天喜四层火锅：一锅同时享用火锅、烧烤、汤和粉蒸四种吃法，让人大饱口福。
20、孔亮鳝鱼火锅：特色菜品，个性突出，天天都是爆满。
火锅是重庆当地的特色美食，重庆最有名的火锅有哪些值得打卡？
火锅是重庆当地的特色美食，重庆最有名的火锅有以下这些地方值得打卡。
红九哥火锅是重庆最有名的火锅。凡去重庆吃火锅的人，红九哥火锅是必去之地。哥火锅属于正宗的渝味火锅，坚持手工爆炒。哥火锅不卖鸳鸯火锅，微辣是最后的选择。由于其独特的口味和工艺，它获得了许多奖项。韦小玉火锅是一种深受舌尖上的中国人喜爱的火锅。小雨火锅起源于一家麻辣烫餐厅，因老板娘的谐音而得名。是正宗的重庆老字号，口味以麻辣为主。如今，它已经发展成为全国连锁火锅品牌，即使你不去重庆，你也可以吃到魏昱小雨火锅。
周哥火锅创立于丁酉年。这是第一道以腰刀里脊片作为招牌菜的菜肴。特别受重庆本地人欢迎，每天都需要排队。是喜欢吃大刀里脊片的朋友一定不能错过的一家店。德庄火锅以“天下第一大火锅”闻名，全国有900多家门店。德庄火锅的味道很正宗，一进门就能闻到一股甜甜的味道。即使是凌晨也需要排队，尤其是最受网友欢迎的德庄毛肚和牛肉。
朝天门火锅始于1935年，经历了多次创造性的改进和升级，倡导用一次性油还原重庆老火锅的味道，其火锅制作技艺入选重庆非物质文化遗产，成为重庆传统火锅制作技艺的代表。锅底以红油麻辣为主，麻辣鲜香醇厚，受到了全国各地消费者的青睐。除了原汁原味的老火锅，朝天门火锅还有印章文化，印章就是印章，高贵气质一秒生成；圣牛肉，豪放霸气；在城墙上玩篝火黄喉的猪喉，脆而嫩...还有非遗表演。通过“美食、风景、戏剧”三大模块，为消费者提供一个视觉、听觉、味觉的通感文化体验场。人一进朝天门，心就到了重庆城！以上就是对火锅是重庆当地的特色美食，重庆最有名的火锅有哪些值得打卡这个问题的解答。
重庆美食攻略十大必吃排行榜
重庆美食攻略十大必吃排行榜有以下这些：
1、重庆火锅
火锅是去重庆必吃的，火红火红的沸腾滚动着的汤，旁边放着十几种菜品如血旺、肉片、海鲜、莲白、毛肚，味碟里混合着麻油，耗油，蒜泥等等。只等食物煮好就下筷。大伙围在一起热火朝天地吃着火锅，聊着家常，畅快淋漓！
重庆德庄火锅（三峡广场店）
地址：华宇广场时代星空A座2号6层
2、水煮鱼
水煮鱼煮过后肉质口感滑嫩，油而不腻。既去除了鱼的腥味，又保持了鱼的鲜嫩。满目的辣椒红亮养眼，辣而不燥，麻而不苦。“麻上头，辣过瘾”，让水煮鱼在全国流行得一塌糊涂。
翠云水煮鱼（解放碑店）
地址：渝中区五四路35号赛格尔大酒店5楼(近美美百货)
3、毛血旺
重庆的名小吃之一，也是磁器口三绝之一。将鸭血旺切成一字条形，和鸭胸肉，猪肚、猪心火腿肠片加辣椒炒至香，再加入配菜后浇上牛油，味精等等。味道麻、辣、香、鲜、烫，汤汁红亮，味道醇厚。
盛天毛血旺(解放碑店)
地址：渝中区解放碑青年路7号时代豪苑D栋16-6
4、酸辣粉
重庆传统小吃，走在大街上随处可见有人坐在路边的椅子上吃着酸辣粉。主要有红薯、豌豆制成，是纯天然绿色食品，爽滑筋道，很有咀嚼感。汤酸辣鲜美，放入碗中后加点豌豆尖或者香菜，物美价廉，一直深受人们喜爱。
好又来酸辣粉(解放碑店)
地址：渝中区解放东路87号
5、小面
重庆小面的知名度绝不亚于火锅，在重庆，街边的面摊格外火。小面一般作为重庆人的早餐或者简略的午餐，但是它的制作过程却不会因此而简易，面条韧性十足，滋味鲜美无比。价格实惠，生意好的面摊经常没有位置，所以在路边就可以吃完一碗小面。
眼镜面(解放西路)
地址：渝中区解放西路171号(储奇门中药材市场对面)
6、小汤圆
山城小汤圆以其小巧玲珑、皮薄馅大、香甜滑糯而著名。别看汤圆个头“不大”，黑芝麻馅儿却给得“很足”，轻咬一口芝麻香味便充溢整个口腔，“太安逸了”！可在解放碑的八一好吃街吃到。
山城小汤圆
地址：渝中区八一路175号
7、泉水鸡
重庆的特色菜品，通常一鸡三吃，鸡烧、鸡杂炒、鸡血煮汤。是重庆江湖菜的代表之一。鸡肉鲜嫩，风味独特。发源于南山，如今南山已有泉水鸡一条街，用当地鲜活土鸡，以南山泉水烹制，南山泉水鸡之名由此而来。
老幺泉水鸡
地址：南岸区泉水鸡一条街重文路247号
8、糍粑
重庆的糍粑是把蒸熟的糯米导入石舀里，用芦竹把糯米捣碎，再撒上黄豆粉，白糖。清香滋润，醇甜爽口。糍粑以散卖为主，在解放碑好吃街、洪崖洞以及磁器口都能吃到，且有不少都是现成手工制作的。
手工糍粑
地址：沙坪坝区磁器口正街120号
9、豆花
豆花是重庆极常见的一道小吃，大街小巷随处可见卖豆花的小餐小馆。重庆的豆花不是豆腐脑，重庆豆花特点；色泽美观、佐料多样、鲜香微辣、滑嫩可口。由于豆花非常受重庆人民的喜欢，所以还用用豆花为原料创新了豆花肉片，豆花鱼等等响当当的名菜。
梯坎豆花
地址：九龙坡区黄桷坪正街213号(近四川美术学院大门)
10、灯影牛肉
灯影牛肉由重庆老四川餐厅烹制。是从一头牛的肉中精选出7kg左右为原料，配以川味调料，经过精工制作而成。有保鲜期长、香味浓郁的特点，食之麻辣鲜香，其味无穷。在重庆各大超市还有卖真空包装的成品，方便携带食用，可以作为礼物带回家送给亲朋好友。
老四川大酒楼(加州店)
地址：渝北区金龙路256号加州城市花园
重庆有哪些值得一去的餐馆，馆子里一定要尝试的菜式有哪些？
重庆有哪些值得一去的餐馆，馆子里一定要尝试的菜式有哪些？现在的大馆子味道都非常一般，最好还是去吃本地人喜欢吃的特色美食，现在作为一个资深的老重庆人，就为你推荐几个非常值得去吃的重庆特色美食，都是本人经常去吃的哟！南山枇杷园火锅；直接导航就可以去，在南山火锅一条街，本人去吃吃过鲜龙井和枇杷山，环境都很不错，但是枇杷山的味道更胜一筹！而且是网红打卡点，吃的人非常多，景色非常漂亮，人均消费100左右。人和水上漂豆花；也是直接导航，这家豆花非常嫩，漂浮在水面上的，要用漏勺吃。但是这家主打的其实是各种凉拌菜和蒸菜，典型的重庆口味，凉拌菜麻辣味十足，强烈推荐去品尝！
双碑轻轨站边边的耙二哥腰片王火锅；直接导航即可，又是推荐的火锅，这家火锅味道不错，但是最惊艳的是他们家的大刀腰片，沾上他们家的特色干油碟和小葱，简直不要太爽，而且腰片的限量的，小桌2份，大桌3份，生意天天爆满，门口长期排队，建议提前一天订座位哟！曾老幺洞子鲫鱼；在长滨路的一个防空洞里面，作为土生土长的重庆人才能找到的老店，也是重庆味道的典型代表，其中的鲫鱼、蛙、排骨等经典菜品，吸引着大批的重庆人去排队，说起来就留口水了，本人决定过几天再去整一下，哈哈！上述就是本人暂时想起来的重庆地道美食，重庆美食太多了，一时半会儿也说不完，有兴趣的朋友可以私聊我，只要本人知道的一定会回复大家哈！本人去枇杷园吃火锅，喜欢先去菜市场称几斤鳝鱼，然后吃火锅的时候趁服务员不注意的时候倒进去煮起吃，巴适惨了，而且还便宜哈，哈哈！
