做为在夜总会上班的人，不会喝就是太不合格了，挣不到多少还容易旁客人不高兴被投诉。反之，有好的酒量、喝的方式，会让夜总会的工作更加轻松。
做为服务人员，不管在什么情况下，都要营造出好的氛围，前提是自己不能垮。一般酒桌上就是白酒，红酒，啤酒三类酒，它们的度数有着很大的差别，但是无论是喝哪种酒，喝之前一定要吃点食物垫垫肚子，如果是肚子空空酒量又不好的人，酒就会很快接触到胃并且被肠胃吸收，之后可能就会上脸醉酒了。服务人员都喝醉了，那就不能更好的服务客人
三亚场所招聘员工
薪资待遇：10--起步,公司统一安排住宿。
作业要求：女人18岁-26岁,身高163以上,芳华靓丽,开畅生动,有无经历均可。
做为服务员给客人倒酒时，如果在场客人都点了。应先给自己的客人倒酒。之后要面面俱到，
注意顺序，看清楚谁请客、是谁的主场。
倒酒需要适量，白酒与啤酒均可斟满，而其他洋酒则无此讲究。虽然说“满欺人，酒满敬人”，可要是倒的过满乱流，显然未必合适。
劝酒词。
客人们在说完自己的话题后，假如出现了一段时间的空白，那冷场就有点尴尬。这个时候就需要服务人员的了。
