本文目录一览:
- 1、黑龙江特产有哪些特产
- 2、黑龙江特产有哪些?
- 3、黑龙江有什么特产?
- 4、黑龙江特产有哪些特产?
- 5、黑龙江特产有哪些特产方便携带
黑龙江特产有哪些特产
黑龙江特产有甘南葵花籽、孙吴汉麻、玛瑙雕、五常大米、桦川大米、克山马铃薯、克山大豆、东宁黑木耳、黑龙江大豆、兴凯湖大白鱼、玉泉酒、山野菜、花山椒、虎林椴树蜜、海林猴头菇等。
黑龙江特产有哪些特产
玛瑙素有“玉黄金”之称,以黑龙江玛瑙为原料雕刻的工艺品,多以仕女、鸟兽、花卉、宝瓶、香炉等为题材,形象千姿百态、光彩夺目,具有极高的收藏价值。
兴凯湖大白鱼是黑龙江省鸡西市密山市特产,其为鲤科淡水经济鱼类,学名翘嘴红鲌,与乌苏里江的大马哈鱼、绥芬河的滩头鱼并称“边塞三珍”。
五常大米是黑龙江省哈尔滨市五常市特产,外形颗粒饱满、质地坚硬、色泽清白,煮熟之后香味浓郁,里面富含可速溶的双链糖,对人体非常有益。
黑龙江特产有哪些?
黑龙江特产有:
1、五常大米
五常大米是黑龙江省哈尔滨市五常市地方特产,为国家地理标志保护产品,也是黑龙江著名的谷类农产品特产。
2、哈尔滨啤酒
哈尔滨啤酒始于1900年,是中国历史悠久的啤酒品牌,也是黑龙江著名的特产酒。哈尔滨啤酒在百年的发展历程中,始终保持着纯正清爽的口味和干净利落的口感,为一代又一代的啤酒爱好者带来美好的生活享受。
3、海林猴头菇
海林猴头菇为农产品地理标志产品和国家地理标志保护产品,是黑龙江著名的菌类农产品特产。
4、大马哈鱼
抚远大马哈鱼是黑龙江省佳木斯远市地方特产,为农产品地理标志产品,常与兴凯湖大白鱼、绥芬河的滩头鱼并称“边塞三珍”,不仅是黑龙江省的著名的水产特产,也是我国淡水名贵鱼类之一。
5、伊春蓝莓
伊春蓝莓是黑龙江省伊春市地方特产,为农产品地理标志产品,也是黑龙江省著名的水果特产之一。
黑龙江有什么特产?
黑龙江特产有:鳇鱼、三花五罗、椴树蜜、大马哈鱼、老鼎丰月饼、大列巴等。
1、鳇鱼:鳇鱼黑龙江名产,体重可达几百斤至上千斤,有淡水鱼王之称,此鱼肉鲜味美,骨脆而香,具有很高的营养价值。
2、三花五罗:三花五罗是黑龙江八种名产淡水鱼的统称,即鳌花、鳊花、鲫花和同罗、哲罗、法罗、胡罗、雅罗。
3、椴树蜜:椴树蜜晶莹洁白、色纯味香、营养丰富,含葡萄糖和果酸70%以上,还有多种维生素和无机盐、有机酸酶,有促进人体生长和活力的生物素,能增进健康。
4、大马哈鱼:大马哈鱼,学名鲑鱼,体重可达13斤以上。肉呈淡红色,厚而少刺,营养极为丰富。
5、老鼎丰月饼:老鼎丰是哈尔滨有名的糕点老字号,尤以月饼最为著名,具有酥松利口、细腻酥软、多味融合、香味独特、久放不干等特点。
6、大列巴:大列巴就是大面包,从俄罗斯传来后,现成为哈尔滨一绝。这种大面包为圆形,单个面包都有5斤重,是面包之冠,味道芳香,具有传统的欧洲风味。
黑龙江特产有哪些特产?
黑龙江特产有哈尔滨红肠,五常大米等。
哈尔滨红肠已有近百年的历史,据历史记载中东铁路修建后,外国人大量进入哈尔滨,也将红肠工艺带到了哈尔滨。哈尔滨红肠来自俄罗斯,红肠是可以直接吃的,你拿在手上的话估计肯定会抓了一手黑的!不要惊慌,这并不是脏,而是在红肠表面薄薄的一层炭灰。
熏的好的红肠,表面会粘附一层肉眼看不见的黑木炭灰。吃的时候要把表皮也一块吃掉,这才是真正的红肠风味——就是要吃那个带点山野的焦炭味。
黑龙江特产分析
要说干肠是哈尔滨特产,可能有人会说我们这嘎哒也有啊,但是哈尔滨干肠是最有特色的。区别于粤式的腊肠,粤式的腊肠口味有些淡外加上稍许的辣,哈尔滨干肠是灌好蒸熟后直接经过风干制成。
哈尔滨干肠个儿要比红肠纤细,样子和制法都和粤式的腊肠有异曲同工之处。干肠的味道也和腊肠有点象,不过可能由于是北方的菜系,所以更偏向咸一点。又硬又韧,很有嚼头,建议可作零食吃。
列巴就是俄语里面的大面包的意思,它是极富特色的欧式食品。大列巴面包比普通的面包要大很多,甚至比盘子还要大,有的大列巴重达三四千克,其味道是甜中有酸,外皮较为脆硬属于外焦里软。
传统的加工方法是将发酵好的面团放在很大的立式烤炉里采用东北森林里的硬杂木进行烘烤。出炉后的大列巴,外皮焦脆,内瓤松软,香味独特,又宜存放,是老少皆宜的方便食品,味道别具芳香,具有传统的欧洲风味。
黑龙江特产有哪些特产方便携带
黑龙江方便携带的特产有:哈尔滨红肠、抚远大马哈鱼、伊春蓝莓、五常大米、海林猴头菇等。
1、哈尔滨红肠,是哈尔滨著名的特产,原产于东欧的立陶宛,中东铁路修建后,外国人大量进入哈尔滨,也将红肠工艺带到了哈尔滨,这种灌肠传到哈尔滨已有近百年的历史,因为红肠的外表呈枣红色,所以被哈尔滨人称之为红肠。
2、抚远大马哈鱼,是黑龙江省佳木斯市地方特产,为农产品地理标志产品,常与兴凯湖大白鱼、绥芬河的滩头鱼并称“边塞三珍”,不仅是黑龙江省的著名的水产特产,也是我国淡水名贵鱼类之一。
3、伊春蓝莓,是黑龙江省伊春市地方特产,也是黑龙江省著名的水果特产之一。伊春市属北温带大陆性季风气候,降水量较充沛,土壤以暗棕壤为主,土壤成分偏酸、有机质含量高,适宜种植蓝莓,被中国小浆果协会授予“中国蓝莓之乡”殊荣。
4、五常大米,黑龙江省哈尔滨市五常市特产,中国国家地理标志产品。五常市是典型农业大县(市)、国家重要的商品粮食基地、全国粮食生产十大先进县之一、也是全国水稻五强县之一。
5、海林猴头菇,为农产品地理标志产品和国家地理标志保护产品,是黑龙江著名的菌类农产品特产。海林市被中国食用菌协会评定为“中国猴头菇之乡”,有悠久的栽培历史。