KTV是人服务人的行业,好的管理可以降低成本,增加收益。
①后台支持前台
尽量减少非生产人员数目,降低成本;
②以人性不出发点的服务
让客人有至如归的感觉,客人从进大门起到离开都要感受到我们的服务;
③建立正确观念
思想错误,所有决策都会有偏差,量贩式KTV正确观念一定要建立,否则该赚的没赚到,顾客倒赶跑了;
④提高效率
采用店长一元化管理,分层负责,人员培训、回训、在职训练,使得每位服务员都是创造效率和业绩的能手;
⑤凝聚员工向心力
员工在第一线,最了解顾客需要。最能直接满足顾客,要让员工以公司为荣,尽心尽力服务顾客。
(本文图文信息内容仅供参考)