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合肥美食餐厅排名明档(合肥最好吃的餐馆)

KTV免费预定 2023-02-19 35

本文目录一览:

合肥排名前十得餐厅有哪些?

同庆楼、蜀王贵人香、庐州太太、老六龙虾、庐州烤鸭店、螃蟹村、蜀王火锅、老乡鸡、张正麻辣串、007牛肉面。

1、同庆楼

位于安徽省合肥市蜀山区合作化南路与东流路交叉口。同庆楼的环境上档次,装修富丽堂皇,包厢宽敞舒适,菜品丰富。沙拉小牛肉、鲍汁鹅掌、蛋黄螃蟹等招牌菜非常值得一试。价格丰俭由人,生意火爆。

2、蜀王贵人香

位于安徽省合肥市蜀山区繁华大道12167号中环购物中心F4。以黔川菜为主,酸、辣、麻各种口味兼具。餐厅的环境十分有情调。前卫的风格,席间还有民族歌舞表演。

3、庐州太太

位于安徽省合肥市金寨路1146号南七商业大厦南侧。餐厅的特色是烧烤和土菜,口味重油重味,价格特别实惠。受当地人的喜欢。

还有老六龙虾、庐州烤鸭店、螃蟹村等餐厅也是合肥本地最受欢迎的餐厅,值得一去。

合肥十大美食排行榜是怎样的?

合肥十大美食排行榜是:三河米饺、庐州烤鸭、肥西老母鸡汤、周贵妃凉皮、泥鳅挂面、虾糊、麻辣小龙虾、吴山贡鹅、陈三光芙蓉蛋卷、李鸿章大杂烩。

1、李鸿章大杂烩

李鸿章大杂烩是合肥名菜。相传李厨师即命厨师加菜,但正菜已上完,厨师只好将所剩海鲜等余料混合下锅,烧好上桌,外宾尝后赞不绝口。

2、泥鳅挂面

合肥人爱吃泥鳅是出了名的,当然泥鳅挂面也是安徽菜的代表菜之一,并且有很多家庭也经常做这道面,虽然泥鳅腥味比较大,但是安徽人却非常喜爱,他们制作通常是在红汤中制作而成,然后再加上劲道的挂面,出锅之后口感鲜美,酸辣开胃,吃上一口非常过瘾。

3、庐州烤鸭

庐州烤鸭原系宫廷御膳美食,明时流入豪门至民间。该产品选料严谨,加工考究,香气浓郁、皮酥肉嫩、咸淡适宜、肥而不腻、味道鲜美,脍炙人口。 1987年分别荣获安徽省和商业部优质产品称号。1983年荣获首届中国食品博览会金奖。

4、吴山贡鹅

吴山贡鹅是安徽合肥的传统名菜,色泽清爽, 香气浓郁, 味美醇厚,回味无穷。此菜源于唐朝乾符年间。是一道非常有历史的名菜。吴山贡鹅贡鹅肉质较普通鹅细嫩,味美,烧、煮、炖、烤、腌食皆宜。

合肥十大美食排行榜是怎么样?

合肥十大美食排行榜是:三河米饺、肥西老母鸡汤、庐江米线、巢湖小银鱼、吴山贡鹅、杨建明烧饼、麻辣小龙虾、虾糊、三河茶干、石塘驴巴。

1、杨建明烧饼

杨建明烧饼从选料、揉面、擀皮、馅料、炕饼,每一步都精益求精,采用古代的吊炉工艺烘烤,饼子焦酥之时整条街都弥漫着浓郁的香气,2016年11月杨建明烧饼被评为“舌尖上的安徽推荐名吃”。现在杨建明烧饼总店就在安徽老城隍庙里面,没吃过的小伙伴一定要去尝一尝。

2、庐江米线

庐江米线又名庐江米粉,是安徽省合肥市庐江县传统小吃。庐江米线由优质籼米精制而成,具有色泽光润、柔韧滑爽、不断条、不糊汤的特性,成型美观。

3、石塘驴巴

素有“天上龙肉、地下驴肉”之誉的石塘“驴巴”,堪称饮誉华夏的一道名点。驴巴产自合肥肥东石塘镇,“驴巴”在合肥方言里就是“精巴巴的”,主要原料有驴肉、驴蹄筋、驴鞭。

用多种中草药共同给卤制,口感精到,鲜美爽口。石塘驴巴现在利用发达的物流从新疆、内蒙、山东等地调运上等的生驴肉进行生产,大大提高了食品的安全、和专业性。对于广大食客来说这道名菜一定不可辜负。

合肥有什么平价小吃街?盘点合肥小吃街上最受欢迎的十大美食

三孝口,位于合肥市老城区中段,是合肥最繁华的地段之一。那里承载着许多合肥人民的记忆,记忆中最深刻的就是那些美食。而现在的三孝口,除了一些历史悠久的老字号 小吃 之外,不少许多不少新人气小吃,吸引着合肥的吃货们,且价格实惠、平民,是名副其实的平价小吃街。下面,我将为你介绍三孝口中合肥人民最爱的十大美食。

一、大老刘小吃

在大老刘小吃的是情怀真是难以评分。许多合肥人的记忆都留在这里,太多的童年回忆,小时经常光顾的就是这家店了,店家喻户晓的地方基本不会踩雷。家门的老口字, 曾近多次辗转搬移,一度以为消失了,但最近又发现它搬回了原来的地址。合肥真正的美味都是藏在非常不起眼的小门头里的。我推荐他们家的几道美食: 鸭血 粉丝 、 牛肉 雪菜 炒饭 、牛肉粉丝。

二、张正麻辣串

张正麻辣串绝对是合肥的经典小吃,堪称庐州老字号。从十几年前安庆路的第一家,到现在合肥大街小巷都是连锁店,店铺宽敞不少,环境卫生也改善很多,可见张正的受欢迎程度。麻辣串真的称得上是经典坐在店内,串串类多,荤素都有,看着新鲜可口,炸或是烫应有尽有。他们家的炸串特点在于他的酱料,甜甜辣辣的抹在炸串上风味独特。其中 素鸡 , 腐竹 , 年糕 三样,是我最喜欢的,基本每次光临都会点它。

三、二宝子 煎饺

二宝子煎饺专门卖美味鲜香的 锅贴 饺,位于人民巷和红星路交口,买一两锅贴饺加一碗人气小吃辣糊汤,绝对是令人感到格外幸福的美味早饭,美好的一天就从这碗锅贴饺开始,相信你一定能从中品味来自合肥老街巷的味道。店内的美食不仅十分可口,而且平价实惠,实在是物美价廉。让人流连忘返。

四、老妈 饺子

老妈饺子位于三孝路中,地理位置比较隐蔽难找,但是还是门庭若市,可见真正的美味是不怕藏的!老妈饺子在我心目中绝对是合肥肥饺子NO.1,他家的手饺皮子柔软不烂,而且皮扞的很薄,皮薄肉多,饺馅鲜嫩非常。其中我最喜欢 猪肉 荠菜 ,韭蛋和三 蒸 饺。猪肉荠菜最好吃,汤汁满溢,馅香皮薄,个大饱满, 饺子皮 有劲道,确实非常的鲜香。而且调料可以自调。若是午饭时店里客满繁忙,还有 凉菜 可供选择,不需要等候多时。老妈饺子虽然主营饺子,但店内还有卤 鸡爪 , 花生 米,拌 黄瓜 等各种各样的凉拌美食供大家选择。

五、阿丽芙蓉蛋卷

阿丽芙蓉蛋卷城隍庙店就在蒙成路与安庆路交口,是一家历史已久的老店。阿里芙蓉的店面不大,也算是一家小店,但卫生条件非常整洁干净,材料分类放在柜台上的一个盆子里, 食材 新鲜可口。张卷种配菜再卤碎混在起,若是吃辣可以适量放一些辣酱,这样的蛋卷施恩入味好吃,外面的外皮富有嚼劲,量足味美,也是许多合肥人心目中童年的味道。

六、同玺鲁肉饭

这是一家历史已久的老店,位于马鞍山路1000号新都汇购物广场南门(壹街向内50米),店里装潢精致、气氛优良。厨房全开敞透明式,可以看到里面的厨师将卤肉大块剁碎,浇上一大勺提前熬住的肉汁,卤肉肥瘦相宜,不会太肥也不会太瘦,连店里的汤都格外的鲜美。与其他买卤肉店不同的是,这家卤肉店居然还出售甜品,他们家的甜品甜而不腻,软糯适中,还没有品尝过的合肥小伙伴们可以去尝尝鲜吧!

七、王一碗

王一碗女人街店位于金寨路与长江中路交叉口南(入口处卡旺卡旁),店里位置非常便利,招牌非常的醒目。王一碗的招牌生煎包外焦里嫩,外皮非常的酥脆,外皮煎的香香脆脆,表面金黄,撒上一层薄薄的葱花,但是要趁热吃,一口咬下去还有许多的汤汁,滚滚烫烫,满嘴留香, 米粉 也是招牌哦。

八、豆福季

豆腐 季位于红星路130号11123-9号,位置可以说非常的得天独厚了,豆花虽然量不是特别的多,但胜在口感醇正,豆味十足,里面的 紫薯 香甜软糯,其中 燕麦 饱满劲道,十分的有嚼劲,并且甜度适中,路过的时候顺手买一碗作为下午茶可以说非常的完美了。他们家是专门做豆类食品的,术业有专攻,不仅有豆花还有臭豆腐等豆类食品哦, 豆浆 豆奶这些也非常的好喝哦。

九、007 牛肉面

007牛肉面位于三孝口近新闻出版社处。这家店经营这么多年来,生意一直都很好,味道几乎没有改变,受到许多食客的喜爱。因为越是这些看似简单的东西越是能考验店家的厨艺和水平,哪怕是简简单单的一份 炒面 都倾注了店家的心 血 和心意,我们才能在007牛肉面品尝到这样如此美味的牛肉面。店里还有历史已久的北冰洋,还没吃过的小伙伴们可以去尝尝了。

十、粤光宝 鹅

粤光宝鹅位于人民巷益民街33号,刚刚听到这个名字,你是不是会嘴角微微的上扬呢,不禁要说了,店家的名字取得真心的好,一下就记住了,招牌菜是百吃不厌的烧鹅烧鸭,烧鹅皮实紧脆,叉烧香嫩可口,鲜嫩有嚼劲。但我最爱还是 白切鸡 ,白切鸡皮实肉爽滑,洁白清香, 鸡肉 上撒上的 姜 末调汁,增加了口感的层次。我推荐你一要尝遍店里所有所有的美食哦,这家店的人气也非常的高,所以排队要多一些耐心哦。

看完了这些介绍后,你是不是快流口水了,恨不得马上跑到三孝口去。合肥市虽然还有许多美食街,每条美食街里都有许多的美食,但再也没有像这样的三孝口这样的美食街能进入老合肥人民的心里了,成为合肥人民的不可磨灭记忆,每当合肥人民吃到这些美食时,总会想到在三孝口里和朋友、爱人、家人一起度过的美好时光。

合肥美食排行榜

推荐安徽合肥的几大经典美食,来看看你们都知道哪些?

庐州烤鸭

它是当地一道传统的名菜,它最早的时候是宫廷御用的膳食,在明朝的时候慢慢的流入到了民间。它在选料的时候也是非常严谨的,而且在加工方面也是非常有讲究的,它的口感非常的鲜美,它的外皮非常的酥脆肉质却很细腻。而且当地还有一家老字号的名店,在全国也是非常有名气的,厨师的技术也是市级一流的,刀工技术也是非常了得。而且服务态度也是一等一的棒,这道名菜历史也是非常悠久了。一直都长盛不衰的秘诀就是它的口感非常的独特,咸淡适中而且一点也不会油腻,也是非常受当地人的喜爱,把它片成一片一片的鸭肉片。然后再把它卷进小饼中,然后再抹上秘制的酱料,吃在嘴里真是人间美味啊!如果大家去到当地的话,一定不要错过这道美食。

庐州烤鸭

粉蒸肉

这道菜小编在家里也自己制作过,口感也是非常不错的。但是如果想吃到正宗的粉蒸肉那还是要到当地,它的口感不紧香糯而且还非常的爽口,它是用上等的五花肉制作而成,吃在嘴里一点都不油腻。可以根据自己的口感选择偏辣或者是五香味的,它的制作方法也是非常有讲究的,而且在腌制肉类的时候也是要达到时间的,每一道工序都要拿捏的非常准确。不然真的会影响它的口感,所以在当地是非常受大家喜爱的,大家应该都知道五花肉的营养是非常丰富的。而且稻米也是有很好的营养功效,可以说它们两个搭配起来真的是绝配,辅料可以放一些莲藕,莲藕也是有清热解毒的功效。可以再搭配一点红薯或者是南瓜,也都是不错的选择。

粉蒸肉

臭鳜鱼

它还有一个名字叫臭桂鱼,它是当地的一道传统名菜。它就像臭豆腐一样,闻起来臭吃起来却是非常可口的,它的肉质非常的鲜美。它的制作方法也是非常独特的,先把新鲜的鳜鱼用淡盐水腌制,然后再把它们的肚皮反过来朝上摆放。腌制一个星期左右,体内发出一种臭气的时候就可以下锅油炸了,而且它的历史也是非常悠久了。据小编了解它应该有两百多年的历史,而且一直流传到现在,在当地它也是非常受大家喜爱的。但是如果受不了这种味道的话,还是建议大家不要去尝试,但是它的口感确实非常好鲜美。

臭鳜鱼

泥鳅挂面

它是当地民间特色小吃,顾名思义它就是由泥鳅和挂面做成的美食,它的制作方法也是非常传统的。先把鲜活的泥鳅放进淡盐水中让它吐干净沙子,然后再把它们清洗干净去除内脏,锅中放入一点猪油然后再把泥鳅稍微炒一下,然后再加入一点生命的源泉。转小火再焖二十分钟左右。然后再放入秘制的酱料,把泥鳅煮的骨肉分离之后再放入挂面,然后再焖几分钟就可以出锅啦!它的口感非常的顺滑泥鳅的肉质也是非常鲜美的,也是一道非常不错的食材。

泥鳅挂面

老母鸡汤

顾名思义它就是用老母鸡煮的汤,而且它也是很多孕妇必吃的营养美食之一。它的制作方法是非常简单的,但是它的营养价值却是非常高的,其实主要是喝它的汤汁,汤汁入口是非常鲜美的。而且咸淡非常适中,它在各个县城都是属于健康的食材,在制作过程中可以放一点大枣或者是枸杞,也都是非常不错的食材。但是这样的美食如果吃多了会容易发胖哦!而且根据调查鸡肉对老年人或者是女性的健康也有着很大的影响,真的是非常不错的美食之一。

老母鸡汤

其实在当地还有很多的美食等待着大家前去品尝,大家对当地的美食还有哪些了解吗?可以在下方的评论区给小编留言,后期小编还会给大家带来更多的美食小攻略,感谢大家的阅读

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