本文目录一览:
- 1、厦门都有哪些闽南当地美食?哪些美食让你印象深刻?
- 2、厦门必吃十大美食
- 3、厦门哪里吃海鲜便宜实惠又好吃?
- 4、厦门有哪些特色小吃或者有什么比较有名比较好吃的店子
- 5、厦门吃喝玩乐全攻略,来厦门,满足全方位体验
- 6、闽菜名店有什么?
厦门都有哪些闽南当地美食?哪些美食让你印象深刻?
每到一个城市,除了当地独特的景色会给游人留下深刻的印象外,当地舌尖上的美食,也必将是一个特别的印记。
何为地道的特色美食?
很多人说,当叫出食物的名字,立马能想到其出处的地名,这才能叫地道的特色美食。比如说到大闸蟹,人们脑子里立马冒出了澄阳湖;说到烤鸭,立马想到了北京;说到狗不理包子,天津二字脱口而出。
来到厦门,有一些当地特色闽南美食值得推荐。下面为大家推荐6个有地名出处的闽南特色美食。
1、同安封肉
同安,是指同安区,是厦门最大的行政区。
同安封肉是厦门同安马巷(现翔安马巷)传统的名菜,属于闽菜系。
此菜将整块的肉装盆,加盖入笼蒸熟之,上桌才掀盖,所以叫作“封肉”。
小提示:同安封肉在厦门大小餐馆都能吃到。
2、鼓浪屿馅饼
鼓浪屿,即鼓浪屿岛,5A级国家旅游胜地。
“鼓浪屿馅饼”,正宗中华老字号,是厦门驰名中外的传统糕点,是闽南地区的传统食品之一。
馅饼香酥嫩糯,冰凉爽口,甜而不腻,热酥油润,是最佳佐茶食品、点心,也是旅游佳点和馈赠亲朋的珍品,每逢春秋旅游季节、传统节日或家庭喜庆佳日,更受消费者喜爱。
软软的小点心,酥酥的,老少皆宜。鼓浪屿馅饼,特指“鼓浪屿”品牌馅饼。
小提示:鼓浪屿馅饼可在鼓浪屿岛随处可见,在中山街也容易买的到。
3、洪濑鸡爪
洪濑,指的是洪濑镇,泉州南安市东北部。
洪濑鸡爪是福建省闽南地区汉族传统风味小吃,产于福建省南安市洪濑镇。南安的洪濑镇卤味鸡爪而出名,所以这种小吃又被简称为“洪濑鸡爪”。
不过,这看起来不怎么起眼的小吃,背后却有一套严谨的制作工艺,所以才有鸡爪透骨香、筋道浓郁的口味。
洪濑鸡爪是泉闽南人对洪濑卤味的统称,其实,如今远近闻名的洪濑鸡爪并不仅仅只有卤鸡爪,这些年陆续开发有卤鸡尖、卤猪耳、卤鸭舌、卤鸭脖、卤笋、卤鸭肠、卤鹅翅等十多种现做卤味。
小提示:洪濑鸡爪一般出现在晚上摆摊的卤料店,也有一些店面,镇邦路就有一家。
4、安海土笋冻
安海,指的是安海镇,位于福建省泉州市晋江市西南部。
安海土笋冻是福建省传统的小吃。不但滋味浓厚甘美,而且还有非常独到的健保疗病功效,是一种由特有产品加工而成的冻品。相传发明人是民族英雄郑成功。
"闽南土笋冻"是一道很有特色的小食,其实此"笋"非彼"笋",土笋是生长在海滩泥沙中的一种软体小动物--海沙虫,因形似"小笋"而得名。
它含有胶质,主原料是一种蠕虫,经过熬煮,虫体所含胶质溶入水中,冷却后即凝结成块状,其肉清,味美甘鲜。配上好酱油、永春醋、甜辣酱、芥辣、蒜蓉、海蜇及芫荽、白萝卜丝、辣椒丝、番茄片。
小提示:安海土笋冻在一些小巷道德摊子上可以见到。顶澳仔猫街那长期有人在卖,中山路、曾厝垵也容易见到其身影。
5、灌口姜母鸭
灌口,指的是福建省厦门市集美区灌口镇。
灌口姜母鸭 是一道传统的名菜,属于闽菜系。
食色诱人、香气扑鼻、味道鲜美,营养丰富,其中姜母片的滋味独特;春夏祛暑湿、秋冬祛肺燥,养胃健脾、舒筋活血、祛寒化痰等功效。
小提示:灌口姜母鸭也比较容易吃到,比较有名的华侨博物馆附近有一家,大生里也有一家。
6、石码五香
石码,指的是福建漳州市石码镇。
五香是当地传统的名小吃。以猪瘦肉、淀粉、洋葱、精盐、味精、砂糖、五香粉、豆皮等制作而成。
长期来,每逢过年过节、婚寿喜庆,家家户户必备卤面,配以五香条来招待亲朋好友,这已成了石码的传统民俗。
一般搭配卤面或卷面一起吃。家庭自制的一般也不错,石码人一般自己都会制作。
小提示:五香卷比较出名的地方就是八市的“阿杰五香”,4元一条,生意超好。
厦门的特色美食当然远不只以上介绍的几种,若您有更具有代表性的、带地域名的闽南特色美食,欢迎推荐分享。
厦门必吃十大美食
厦门必吃十大美食如下:
1.沙茶面,沙茶面是厦门著名小吃,闽菜小吃类,浓稠香郁的特制沙茶汤头,再配以自己喜欢的配料,鱿鱼、花蛤、鱼丸、大肠、豆腐泡等,连汤汁都可以喝个精光。
2、海蛎煎,海蛎煎又名蚵仔煎、蚝仔煎,是闽南地区最具传统大众化的风味小吃,也是一道家常菜,其味鲜甘美,糯芳香,富有营养。
3、花生汤,黄则和花生汤是厦门的一家百年老字号了,也是厦门人喜爱的早餐之一。花生汤是乳白色的,甜而不腻,花生入口即化。花生汤打入一个土鸡蛋配个油条,美妙滋味不可言喻。
4、鸭肉粥,味道鲜美,补脑益智的鸭肉粥风味,你尝过么?来到厦门的小伙伴应该尝尝厦门特色鸭肉粥。
5、面线糊,一碗热乎的面线糊,既可以是揉醒睡眼惺忪的早餐,也可以是饥肠辘辘夜晚的宵夜,或者酣畅淋漓后的解酒小点心,似乎一天的任何时刻出现在餐桌上,都很合理。
6、烧肉粽,烧肉粽是厦门的传统特色美食,肉粽以香菇、虾米、芋头粒、栗子、猪肉、糯米等为原料。
7、炸五香,炸五香是福建传统特色美食,采用炸氽法制作,油炸时生坯要慢慢滑入油锅内,炸至浮起油面时要勤翻动,以便受热均匀。
8、土笋冻,闽南地区一种色香味俱佳的特色传统风味小吃。起源于泉州,在厦门较为火爆、出名。
9、姜母鸭,厦门姜母鸭以红面番鸭为原料,用芝麻油将鸭肉炒香后,再加入老姜(姜母)及米酒等炖煮而成。
10、厦门馅饼,厦门馅饼是一种具有百年以上的历史特色名点,属于闽菜系。分甜咸两种,甜的大朵以绿豆沙为馅,馅饼以肉丁为馅。
厦门哪里吃海鲜便宜实惠又好吃?
推荐几家,中山路思屿店铺和来来海鲜大排档都不错,中山路思屿店铺是明星经常去打卡的一家店铺,因为这里的闽菜在厦门老牌又正宗,里面的海鲜新鲜又平价,与其余的餐馆比起来,这里菜品的美味绝对会让你的舌尖跳动,让你的味蕾尖叫。来来海鲜大排档的黑猪肉蓉包公鱼汤一定要试试,鲜美而不油腻,清爽中带着鲜甜。独特的活鱼刺身拼虾生、赤贝,不但造型美,而且性价比超高呀。新鲜的活鱼切成薄片,鲜弹而爽滑。虾生、赤贝的搭配更上了一个档次。
厦门有哪些特色小吃或者有什么比较有名比较好吃的店子
一、中山路周围的老市区
1. 中山路的加料烧肉粽,地址:中山路 353 号。
2. 中山路靠轮渡的老字号黄则和花生汤店,花生汤做得最好,很多厦门的小点心也很好吃,又便宜,最适合在这吃早点了。
3. 九市的卤面,地址:局口街 71 号。
4. 浮屿鸭肉粥:厦禾路 174 号。
5. 民族路酱油厂的乌糖沙茶面,民族路 27 号。
6. 思明南路 127 号定安广场对面的广州小吃的叉烧煲仔饭。
7. 天竺人家:镇海路 23 号之一(中医院对面)。特色:原料均土生土长,以农家风味见长。
8. 新厦虾面:人和路 51 号。
9. 谢记牛肉饭庄:公园南路 38 号(牛肉蛋炒饭)
10. 思西沙茶烤肉:局口街 132 号(沙茶烤肉,海蛎炸)
11. 名人居东北菜馆:忠孝里 8 号(拌肘花、溜肥肠)。
12. 小李鲜包坊:虎园路 11 号(精肉包,红糖馒头)。
13. 野战排:公园西路 43 号别墅(海豹煎蟹,澎澎土豆)。
14. 王老吉凉茶铺:中山路 206 号(各式四季凉茶)。
15. 广西信都鸡餐馆:鹭江道海滨美食城外围 1 号(信都鸡,田螺鸡)。
17. 轮渡地下通道的 “ 快可立 ” 珍珠奶茶。
20. 鹭江宾馆的晚茶。
22. 在轮渡 “ 春天 ” 的拐角处的台湾小吃店,有正宗的台湾小吃。
23. 大同路的老字号吴再添小吃店很有名气,厦门的许多小吃都可以在这找到,而且很正宗。电话:2034820。现在老人家在人民电影院开了 原因不想多说家事
24. 九市(定安夜市路口)第一个巷口的麻糍。
25. 银行中心附近有家海鲜大排档做的丝丁鱼饼、凉拌骡肚、凉拌骡肠实在是极品。
26. 局口街的中山路口春卷也很棒。
27. 民立小学对面的 “ 月华 ” 的沙茶面和肉粽,特别是沙茶面,现在还是由 80 岁的月华阿婆亲自配料,地址:镇邦路 78 号。
28. 镇邦路有条很小的巷子,里头有户人家做沙茶面、炖罐的小生意,猪心罐、乌鸡罐、番鸭罐都加了不知道什么药材,口味绝佳。
29. 公园西门的土笋冻,地址是斗西路 33 号。
30. 大中路每天下午有个老阿姨推着自行车在弄口卖厦门特色的春卷,里面有麦芽糖,花生,萝卜丝 …… 很好吃啊,价钱是每个 1 元。
31.大灰狼美食馆:镇邦路14号。特色菜有台湾香蜜鸭、海鲜酸辣汤、百合炒板栗、锅仔枝竹羊腩等
32. 豆仔尾路的沙茶面和面线糊很不错,老厦门都知道。
33. THE HOUSE 西餐厅,中山公园东门对面一个桑拿的小路进去,好象是什么宾馆的旁边的一栋小别墅,很有情调的,做的西餐味道也很好,但是价格有点高,而且收10%的服务费
34.真锅咖啡馆:鹭江道52号—3海滨大厦一楼。风景独好
35.必胜客海滨店。电话:2033876
36.麦当劳中华店外卖。电话:2097630
二、厦大、白城一带
37. 洋洋小吃:厦大建行斜坡边(闽南家常菜,红烧豆腐做得最好吃)。经济划算很便宜哦
38. 陶然居:演武路普大广场二楼,厦门大学西校门对面。(川菜,特色菜有辣子田螺,晾杆白肉、辣子串串兔等,特色小吃有豆沙脆锅饼等)电话是 2191968 。
39. 三千里韩国料理:海滨街 76 号(拌饭、红烧鸡块、冷面口味极佳)。
41. 南普陀素菜:南普陀寺内。代表作有鹭岛名珠、丝雨菇云、南海金莲等。
42. 公共汽车博物馆站旁(建行往前 5 米)有个红记肉夹馍,贡糖夹馍等。
43. 光合作用书房:厦大店(思明南路408—6号)。特色:在咖啡香气中读书,在书香中喝咖啡。另外,咖啡冻做得很好。
44. 文心阁:南华路 25 号。书卷气最重的品茶去处。
45. 雅舍咖啡:南华路29号。怀旧的地方,就像奶奶家的老屋。同时还有美味的蒜味排骨饭。
46. 维尼西亚音乐餐厅:南华路3号。庭院中有藤摇椅,可以“摇摇晃晃”地享受午后的阳光和精致的食物。
三、鼓浪屿
47. 黄金香:龙头路 95 号(肉松、肉脯)。
48. 叶氏麻糍:新华书店三叉路口。
49. 龙头鱼丸汤:龙头路各餐厅的鱼丸汤都很地道。
四、湖滨东西南北路
50. 滨北转盘附近的 “ 宝贵 ” 八宝饭(炖罐特别好),地址在石亭路 165 号之一。
51. 湖滨北路的舒友海鲜大酒楼场地很大,订桌电话: 5080675 。推荐 丝丁鱼煮酱油水,环境好,服务好,但是价格比较贵。
52. 湖滨四里菜市场里的四里的沙茶面。
54. 湖滨旧货市场对面的 “ 好再来 ” 川菜馆。
55. 湖明路潇湘湘菜馆,做的湘菜很正宗。
56. 鑫客家府第:官任路 38 号(汀洲米粉,黄骨鱼炖豆腐)。
57. 胡一刀小吃:后埭溪路 102 号(西安凉皮)。
58. 荣记鱼粥:厦禾路 871 号之九(深海鱼粥)。
62. 白鹭洲欢乐园的鱼头,还有小菜里的鸡爪做得最好,电话: 5118888 。
63. 斗西路祥和广场亚珠大酒楼的白灼章鱼、芡实煲,小鲍捞饭 . 电话: 2288756 。
64. 厦禾路银行中心福满楼的多宝鱼、鲨鱼骨汤、黄金炒饭,电话: 2683766
65. 湖滨南路北方人独一处的烤羊小腿,味道很正哦。
66. 湖滨南路 24 号北方冰城城饺子馆,特色菜有:小鸡炖蘑菇,贵妃羊肉,
大骨头炖酸菜,四喜丸子等。订桌电话: 2219211 。
67. 湖滨南路 164 号(中山医院对面)的松花花江饺子馆,特色菜有松花江风
味的烤羊腿,帝王纸包肘,红烧鲽鱼头,松花江熏鸡等。电话: 2206839 , 5129598 。
68. 湖滨四里菜市场的振兴大排挡煎豆干以及煎鱼、虾等等。
69. 厦门六中附近的有家石狮牛肉店的牛肉羹很好吃。
70. 巴西万隆烤肉:湖滨北路中信惠扬大厦一楼。是南美洲风味的西式自助餐厅,有鹿肉、火鸡、三角肉、蒜香牛排、牛舌等三十余种肉类可供烧烤。
71. 滨北中行后头的客家菜。
72. 振业大厦对面的西安小吃:凉皮很好。
73. 湖滨北路28号的谭鱼头(大华银行对面)新出的番茄锅很不错。 小肥羊火锅:86路体育东村站下。电话是 5031888。
74. 湖滨北路育秀里谭火锅大酒店,电话: 5 093838。
75. 糊涂火锅:87路到普利大厦站或48路到太湖新城站下,往前走不远就到。
76. 李老六火锅:106或618路到宝龙中心。
77. 草原兴发: 45 路国贸站,对面湖明路进去。
78. 回头火锅:1路车或17路车,金榜公园站下,往里走一些。
79. 大华银行大厦文雅公寓 3 楼西餐厅的海南鸡饭、新加坡肉骨茶、味道不错 ,环境不错,适合小两口去。
80. 唐二煎饺:石亭路。主做江苏风味的煎饺,香辣牛肉面颇受青睐。
81. 宏都老上海餐厅:市府大道宏都大饭店二楼。经典菜有水晶虾仁、八宝全 鸭、烟熏鲳鱼、蟹粉狮子头、八宝辣酱等。
82. 湘厦人湘菜酒楼∶体育东村。特色菜有四道:宋记香辣蟹、宁乡口味蛇、 开胃鱼头王、糯米酥鸭卷。
83. 民间瓦缸煨汤馆:湖滨北路 15 号外贸大厦东侧。该馆完全采用中国民间传统的煨汤方法,味美、汤香。
84. 好清香大酒楼:湖滨中路 85 号。点上一盘 “ 风味小吃大拼盘 ” ,便可阅尽厦门风味小吃的精华。糯米粥、芝麻地瓜、韭菜盒和葱糖卷等都不错。电话: 2219778 。 以前门口有卖 现撤了感觉更有档次
85. 潮福城大酒楼:湖滨北路西段建业大厦裙楼。潮州冻花蟹、荷包鸽吞翅、 椰表炖官燕、绍菜煮东星斑、蚝皇原汁极品干鲍是酒楼的代表作。电话: 5115127 , 5058688 。
86. 湖滨北路体育东村的牡丹大酒楼,订座电话: 5042666 、 5042999 。
87. 湖滨南南路富山对面的佳丽海鲜大酒楼,电话: 5165555 。
88. 湖滨南路 619 号国贸斜对面玉麟阁的杭州菜很好吃,特色菜有叫化鸡、老鸭煲。
89. 名典咖啡语茶:湖滨中路 7 号。特色:和朋友聊天的好去处。
90. 雅子咖喱屋:湖滨北路马可孛罗酒店对面吉祥花园一楼。有着面湖的幽雅环境和精致的食物。比目鱼两吃,把新鲜比目鱼肉做成生鱼片,鱼骨炸着吃,入口 即化。
91. 多桑日本料理:湖滨北路通宝大厦一楼。
92. 品心茶坊:湖滨北路建业大厦综合楼 1―3 楼(滨北中行对面)。带着茶香味的各色茶点、套餐、小炒。比如:绿茶麻薯、茶香橄榄、茶糖、龙井炒虾仁 … … 。
五、禾祥东西路
93. 白鹭洲路 267 号之十糊涂火锅的青椒鸡(繁荣广场)。
94. 好好啃大骨头从湖滨南建行红楼边上的路口进去。
95. 逍遥津徽菜(国贸广场和汇禾新城之间)。
96. 小蒙羊的烤羊排特香。
97. 小城故事附近禾祥东路龙翔花园 19 号的山里人家闽北菜馆的大田螺,官饼,草根汤。
98. 汉宫姜母鸭:角滨路双福花园 18 号。
99. 禾祥东路 13 号奔马饮食店的酱排套餐, 8 元/份,可以和无锡酱排相媲美。
100. 禾祥西路上海汤包的汤包配剁骨肉汤。
101. 禾祥东路奔马新村二娃川菜的水煮活鱼。
102. 禾祥东路 12 号之 30 店面的老客家食府,狗肉煲,河田鸡。
103. 禾祥西路美仁新村商场 1 号金永福的酱海螺肉、蟹虎串烧。
104. 海滨小学附近的无名酱油水。
105. 问泉美食园:豆仔尾路 338 号(凉拌海蛰头,椒盐茶树菇)。
106. 阿发酱油水:美仁新村 48 号(海鲜酱油水,炸海蛎)。
107. 玲珑八面馆:禾祥西路 705―709 号(城市光廊后面)。主要经营蜀面,这里有八种面:牛肉面、炸酱面、猪手面、肉丝面、三鲜烩面、鸡汁面、担担面、 小面,其他有特色的热菜有桔香排骨、香煎糯米鸡、生烤鲫鱼等。
108. 我家咖啡连锁:总店在禾祥西路麦当劳斜对面,(48 路车到禾祥商城站下,或者 1 路车到思北站下,往前走,厦禾商城 ) 。特色:德国猪脚,外酥内嫩。另外,这里的我家热调咖啡用了三种不同的咖啡豆子,味道不一般。
109. 城市光廊:禾祥西路 685 号。是一家做缅泰菜的主题音乐餐厅。
110. 桃太郎美食广场:禾祥西路 805 号。自助的日本美食和烧烤,特色菜有 驼峰肉、特选带骨牛小排、牡蛎豆腐雪火锅等。
112. 松鹤日本料理:禾祥西路繁荣广场一楼。推出了百元料理,用一百元吃遍菜单上的菜,颇为实惠。生鱼片品种丰富。
113. 乐也日本料理:后滨路汇禾新城10—C号。
114. 豪佳香禾祥店:48路禾祥商城站,电话2395058。
115. 古镇茶楼:禾祥东路 28 号金祥大厦二楼。古香古色的环境,还有自助餐和 50 多种茶供选择。
六、文灶、火车站
116. 厦禾路鑫安宾馆后面的荣记深海鱼。
117. 金榜路牛庆牛肉,里头的牛肉和溪鱼都相当不错。
118. 文灶附近那家 “ 万德福 ” 瓦罐(鑫安宾馆旁那条路一直往禾祥东方向走,右手边可见)里头的纸包猪手,土匪鸭块还有不少客家及湖南特色菜都非常棒。
119. 梧村汽车站对面 “ 杭州食客 ” 的杭州菜和上海菜均不错。
120. 金永福餐厅:厦禾路 480 号金榜大厦。特色菜有蜜汁京烤骨、串烧蟹虎、蛋黄香酥虾、油拌酱海螺等。
七、莲花新村一带
121. 领事馆对面 “ 长安香 ” 的面食很丰富,味道也不错。
122. 莲花北路 44 - 45 号菲律宾领事馆对面的垄上人家兰州菜馆,羊羔肉和丁丁炒面,特色凉拌菜,正宗兰州风味。
123. 烤肉:位于莲岳里科技幼儿园边。晚上 7 : 00 以后才营业。
124. 甜点以嘉莲路 172 号莎诺西餐厅(圆山酒楼一楼)做得最好,尤以 “ 提拿米苏 ” 为人推崇。
125. 莲花广场附近煎蟹一条街上有个客家饭店,炖的大笋很好吃。
126. 厦融宾馆后面涵光路 8 号鑫西域食府新疆风味大盘鸡、爆炒羊肉、手抓肉。
127. 盈翠一条街有一家卖咖喱鸡饭。
128. 莲花西路新疆食府的馕。
129. 嘉禾路宝龙中心 A - 8 号上海餐馆的毛蟹年糕、蟹粉豆腐、大闸蟹等;特别推荐松鼠桂鱼、油炸冰淇淋,订餐电话 5039577 。
130. 莲花北路 53 号菲律宾领事馆对面的不二斋面馆:豆腐脑、京式炸酱面、芝麻烧饼、酱牛肉。
131. 菲律宾领事馆对面的一家最小的、最不起眼的东北菜馆很好吃。
132. 老妈私房菜:莲花公园菲律宾领事馆旁。不少原料从台湾运来,老妈卤肉、鱼头煲都做得不错。
133. 嘉禾路 104 号,香江商场一楼右侧大厅天骄内蒙食府的怪味羊腿,烤羊腿、烤羊棒骨、椒盐羊排。
134. 莲花北路 54 号莲花二村的东北饭馆 “ 大森林 ” 的酱骨架非常可口莲花北路 34 号朝鲜冷面馆的冷面很正宗。
135. 莲花二村莲花医院对面麦当劳旁花中胜餐厅由王小二传人带来的好多特色菜,有小二豆腐、小二鱼片、石头锅等。
136. 菲律宾领事馆斜对面 72 - 73 号的阿桂红烧牛肉面不错,去吃的多是大模大样直奔目标的回头客。
137. 小二豆腐旁边的菱香里 88 号哈瓦那西班牙餐厅,西班牙风味,只是比较
贵。
138. 漳江蟹王:香莲里 18 号 5 楼。
139. 驴肉香:香莲里 26 号(葱烧驴排、当归锅仔汤、百合烩芦荟、酱驴肉)。
八、湖里
143. 湖里:水上乐园附近广东客家菜馆。
144. 湖里有一家全市最大的酒楼在海天路,叫厦门鹭发美食大庄园,电话是5658888。
145 . 湖里竹坑路34号的金宝鸭肉店的冬粉鸭,盐水鸭很好吃.
竹坑路菜市场旁的千层饼 金宝鸭肉店往里走 一分利 炒饭
步行街里面 凤湖街往里走大蓉树下往上走有家 旦仔面,台湾风味的.
146. 湖里工行东门斜对面,竹坑路口莆田阿雄卤面, 特色:兴化烩肠、卤面、炝肉,晚上才开店。
147. 阳楼湘菜:海天路36号(特色:鱼杂火锅,长沙干锅鸡)。
148. 南翔小笼七贤店:SM商业城北侧一楼。上海风味,厦门惟一(蟹粉小笼、特制蟹肉小笼、南翔糟鸡、椒盐腰果酥等都很有特色)。
149. 津鱼头火锅:南山路466号(鱼头火锅)。
150. 上岛咖啡连锁:总店在湖里海天路66号。特色:新推出人参枸杞茶,香蕉船也做得相当美味。
九、莲前
151. 金鸡亭附近的遵义羊肉粉。
152. 金尚禹洲花园里有龙岩的清汤粉和牛肉丸。
153. 金鸡亭里面,去云顶岩的路边有家东北菜比较正宗。
154. 永定驻厦办上面的龙岩特色菜。
155. 东浦路有一家刀削面不错。
156. 洪文小区的冬粉鸭和龙岩牛肉等小吃不错。
十、江头、莲岳、松柏
157. 银鹭(店面像沙县小吃店一样普通。吃的却大都很高级,熬鱼翅的沙锅就是街边买的。几元一个的土锅,又大又土。经常去都是满座的,吃一顿常常是一二千元。不过倒也货真价实)。
158. 彩虹花园对面停车场里“渝园”川菜馆的水煮活鱼。
159. 京闽酒店南侧民居一楼的咸稀饭:纯属闽南口味,稀饭是一粒一粒的,不像粥那么粘,汤头的味道很好,饭粒有嚼劲。
160. 屿后北里车站后的小巷子里的卤面。
161. 屿后南里386号10 5 室京闽酒店对面的阿亮大排挡的冬粉鸭和石码五香。
162. 松柏天香阁的梅菜扣肉、南乳空心菜和椒盐丝丁鱼。
163. 长青路280号的阿万加料烧肉粽店台湾肉丸、肉羹汤不错,肉粽不觉得怎样,倒是这家做的一些套餐很有特色,看起来清清爽爽的,觉得很有食欲,而且由台湾老板亲自在打理,服务好极了,一份也才5、6块钱,还能提供送餐服务,订一份也送。送餐电话: 5 084822。
164. 广州茶点:长升大酒店一楼。
16 5 . 青路和湖滨北路交叉口的灌口卤味。
166. 思文长青电器城对面有家新疆的天山饭店,不错的。
167. 屿后南里1 5 0号京闽中心边上的焦记西安风味小吃店羊肉泡馍、擀面皮、油酥饼等多样西安小吃。
168. 阿健牛肉庵:屿后路3 5 4号(泉州正宗风味)。
169. 新疆宝文饭庄:松柏中心C座04号(主营新疆菜,菊花羊腿、风味羊腰、涮羊肉等)。
170. 湖滨北路和莲岳路路口的一品鲜大酒楼,招牌菜是乌鸡煲,听说用的是同安的土鸡,味道不一样,鲜!电话5326698。
171. 莲岳路37号芭缇雅泰餐厅:泰国餐厅,有浓郁的异国风味。
172. 天香阁:松柏小区屿后路236—238号(新派川菜、闽菜;特色菜有梅菜扣肉、南乳空心菜、砂锅鱼头)。
173. 龙洲饭店:长青路90—91号(特色菜:笋干焖肉、姜鸡、冬笋芥菜)。
174. 松柏路汇成大厦旁的京凤大酒楼,电话:537222。
175 . 藏珑咖啡:莲岳路新华大厦一楼。豆酥鳕鱼很有特色,雪美人等特调果汁也很棒。
176. 雅阁仕咖啡:宝龙中心二期裙楼A3店。
177. 咖啡秀:嘉莲里7号(4 5 路车到莲花中学站下),往莲花中学的方向走。庭院式咖啡和户外烧烤。
178. 鹿港小镇:106,618路到宝龙中心站下,对面就是了,装修不错。(据说冰品是厦门无敌,嘿嘿)
179. 藏珑咖啡:86路到松柏站下(可以打牌)。
180. 阿度茶馆:莲岳路10—13号。每一个座位都用纱巾隔开,通通透透也朦朦胧胧,玫瑰花茶、洛神花冻饮是真正的“秀色可餐”。
十一、集美
181. 无限空间生活馆:集美师院车站对面。特色:现磨咖啡和现调果汁。
182. 味友面线:集美凤林美路口(同集路旁)。鸭肉面线远近闻名,汤鲜味美,面线爽滑。
十二、海沧
183. 土笋冻:厦门海沧大街146号。老牌土笋冻。
184. 海沧土龙一条街:海沧区海沧镇嵩屿村。每家酒店都是品尝海鲜的好地方。
185 . 海沧东屿村的海鲜也很不错,土笋汤要属“阿婉酒家”的最正宗。
186. 海沧东屿村雅宾酒家口味价格适中,它的电话是6055655。
187. 海沧东屿村佳华酒家价格优惠,口味还可以。
188. 海沧东屿村北路208号的东屿海鲜大酒楼的各式各样的海鲜做得不错,又很新鲜。订座电话:6057778。
十三、同安
189. 薄饼嫂:同安环城路。地道的春卷。
190. 同安东山路有一家阿呆咸水鸭店,一极棒,很多岛内的跑到同安来就为了买这个。
191. 同安的中山路有一家兰州拉面店,味道不错,平常都是人满为患。
厦门吃喝玩乐全攻略,来厦门,满足全方位体验
出门旅行除了去著名的景点打卡观光,更重要的应该是 "吃喝玩乐" 这四个字的体验,但要想真的很好的实现这几项体验却是需要花不少的功夫。这就帮大家总结整理了关于厦门不可错过的玩乐、吃、喝。记得转发收藏哦。
旅行的头号大事自然是玩!玩!玩!除了景点观光,我们在旅行中能做的事情还有很多,去体验这个目的地的特色玩乐,从各个不同的角度深入当地,让你的这一次旅行更深刻。
厦门有着太鲜明的文艺清新标签,不管是校园、海边、公园、街巷,甚至是路边的垃圾桶都透露着文艺的味道。所以这里当然也是非常适合旅拍的地方,一次旅行,给自己留下一组好看的照片,也是美好旅行中非常棒的一个体验。给大家推荐厦门几处不同风格的旅拍点吧~
景点集中的厦门岛市区,到处走走就可以找到不少文艺清新的拍照地,满是青春回忆的大学校园、自然清新的植物园、日系可爱或者是古朴的街区……
这个被誉为"最美大学"的名校,背靠连绵的五老峰,面朝厦门湾,依山临海,拥有着独特的美丽风光。还有浓浓的校园气息,让你一进到这里就感觉仿佛回到了学生时代。厦门大学里的各种场景,中西结合的"嘉庚建筑"、可以看到海景的操场、长长的走廊还有满是回忆涂鸦的芙蓉隧道都是很适合拍照的地方。
厦门的园林植物园,包含着多种多样的热带、亚热带植物,其中有着很多很高很大仙人掌的多肉植物园区和沙生植物区是许多网红照片的拍摄地,也是许多新人拍摄婚纱照的取景地。
位置 :厦门市思明区虎园路25号
门票 :40元/人
依托老厦门街区改造成的,以猫咪为主题的一条街,很日系,还可以看到各种与猫有关的可爱元素,里面还有海峡两岸唯一的一家猫咪博物馆。街区内的可爱涂鸦和猫猫雕塑等都是很棒的拍照场景。
位置 :厦门市思明区思明南路398号
这一整座岛就弥漫着浪漫的气息,不需要太刻意的寻找,一栋不知名的别墅、一个转角、甚至是墙角伸出的一簇三角梅,每走几步都是惊喜。找好位置,摆好角度,你就是文艺片中的主角啦。
鼓浪屿的一大亮点就是那一幢幢的百年别墅,精美的装修和布置都彰显了当初归国华侨们不俗的品味。来到这里仿佛一下就把你拉回了当时他们那个精致小资的生活。有些别墅还可以上到天台,视野特别好,堪称360°观景台,一边是隔海相望的现代化厦门岛,演武大桥、双子塔,一边是鼓浪屿古老的红房顶别墅群和绿树茵茵。
这里曾先后成为西班牙领事馆和法国领事馆,整体外墙洁白典雅,教堂顶部为尖顶形状,是典型的哥特式建筑。天主堂的琉璃窗也非常出名,当阳光透过这里,里面就会呈现出五彩缤纷的感觉。这里也是鼓浪屿婚纱照的热门取景地。
位置 :厦门市思明区鹿礁路34号
鼓浪屿的文艺浪漫延伸到许多街巷转角就是非常适合拍照的,当年那部大火的由罗志祥、大S主演的《爱转角》就有在鼓浪屿上取景。如果是情侣一起来,不妨拍上一张"转角遇到爱"。
骑行是为旅行提升体验感的一种很好的方式,在每次旅行中都应该有一段骑行,没有车窗,自己也可以运动起来,与风景更加的亲密。厦门是个很适合骑行的城市,不管你是骑行深度爱好者,还是自行车初学者都可以在这里获得骑行的乐趣。
厦门临近海边的环岛路是一段得天独厚的骑行线路,宽敞的自行车道,道路两旁绿意盎然,转头便可以看见大海和沙滩。海风微拂,骑在这样的一段路上,真的会有一种飘飘然的感觉。共享单车为环岛路骑行带来了很大的便利,当然你也可以租借两人或三人共骑的自行车。
环岛路推荐骑行线路 :①白城沙滩—胡里山炮台—曾厝垵—黄厝海滩;②椰风寨—"一国两制"沙滩
环岛路本身就是一个非常舒服的地方,在《西虹市首富》电影中环岛路就多次出现,比如王多鱼开着跑车追女主出来是在"一国两制,统一中国"前,还有推出减肥保险以后,大家也是在环岛路跑马拉松……所以来厦门旅行一定要来打卡一下呀!
在环岛路迎着海风、看着海景的骑行真的非常惬意,让人想把这变成生活的常态,就算不骑车,在这段路上走走,去沙滩上玩一下也是不错的
厦门拥有着全国首条、世界最长的空中自行车道。在这条车道上骑行,完全不用担心拥堵和安全问题。当你在上面骑行的时候,经常会看见桥下的 汽车 因为拥堵而停滞不前,但你可以心情很好的感受厦门的城市风光。
空中自行车道起终点 :BRT洪文站—BRT县后站,全长约7.6公里。
在厦门不仅可以在海边骑车,甚至可以在海上骑车!在 集美杏林湾 有一条长达20.6公路的自行车道,其中有一长段就是横跨在海上,是真正的海上骑行,可以看到两边的风景。这里也是一个水上运动中心,可以看到许多训练皮划艇等水上运动的学员和运动员。
海上自行车道 推荐路段 :水上运动中心—华侨大学站
除了在厦门市区,鼓浪屿的制高点也非常值得一去,凭栏远望,看见葱葱绿意中的片片红屋顶还有对岸的现代繁华。日光岩作为鼓浪屿的最高点,总是吸引着络绎不绝的游人登高赏景。
日光岩是鼓浪屿的经典IP,360°的视野无敌,厦门岛和鼓浪屿都一览无遗。在鼓浪屿上还有一个本地人经常去的月光岩。这里几乎不会有旅行团前往,而且也可以俯瞰鼓浪屿风光,静赏落日夕阳,也是岛上登高望景的好去处。
索道全长1000多米 ,不仅可以看到厦门万石植物园全貌,更是可以看到厦门城区大部分景色以及隔海相望的鼓浪屿,是厦门空中唯一最佳动态观景方式。镂空型的缆车,可以更加清晰的观赏风景。
位置 :厦门市思明区虎园路31号(万石植物园机动车大门前进50米右侧)
门票 :50元/人
厦门的新地标建筑,由两栋高达300米的建筑组成,当你游走在厦门街头,经常抬起头都可以看见它俩的身影。双子塔内部设有观光厅,游客可以上到55层观赏云上厦门,360°的透明观景台,让你可以尽情欣赏鹭岛的无敌景色。
顺便说一下,除了上双子塔俯瞰,看双子塔和厦门的夜景还有一种非常棒的视角和体验就是从对面的鼓浪屿看过来,在百年别墅的天台上,吹着两岸微风,感受 古老小资 与 现代繁华 的两种厦门味道。
外出旅行品尝当地的特色 美食 是一定不能少的,更何况厦门还是一座隐藏的 美食 之城!不管是传统的闽南菜、古早味的厦门小吃,还是鲜美的海鲜都可以满足你的味蕾。
闽南菜属于中国的八大菜系之一的闽菜,自然有它的特别之处。闽南菜清鲜香脆,注重调汤估料,口味清淡,酸甜适宜。又因为泉州、厦门等地是较早的沿海开发城市,在菜系中吸收了不少"舶来品",形成了一种中西合璧,变化无穷独特风味。
推荐店铺:
临家闽南菜 ,厦门最著名的闽南菜连锁餐厅,厦门本地人也会去吃,市区内有多家分店,其中环岛路店面对著名景点曾厝垵,临近大海和沙滩,位于风景优美的环岛路上,临近大海和沙滩。推荐他家的原味土猪肉汤、香煎山地鸡。
味友 ,成立于1993年的闽南特色菜餐厅,从第一家开始到现在已经有11家分店啦,在厦门可以轻易的找到,其中他们家最出名的招牌菜当属"味友鸭面线",汤面分开,多种中药熬制汤清而味浓,鸭肉细嫩丰腴,面线爽滑入味。
厦门的小吃遍布了城市里大大小小的角落,如果有一个熟悉当地的人带着你在老城区闲逛,每走几步,他就会告诉你这家店的沙茶面很好吃,啊,那家店的花生汤很有名!
厦门最为特色的小吃,是用花生、虾米、辣椒等材料做成的沙茶酱制作汤头,再配上鲜虾、鸭血、豆腐等配料,甜香爽口,油而不腻。
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乌糖沙茶面 ,厦门排名第一的沙茶面,很多人慕名而来,但他们家非常牛的是基本上下午1点就关门了,因为老板说他们都选取最新鲜的食材,卖完就不卖啦。
友生风味小吃 ,店面很小,严格来说只是一个摊位,位于八市的路口。"友生"是两位老板名字的组合,摊位前摆着几个小桌凳,主要卖着沙茶面、猪脚面等,味道很好,但老板很傲娇,有时候开店时间不定。
月华沙茶面 ,同样是几十年的老店,店面不大,依然非常受欢迎。和别家相比,月华的汤头会更偏清淡一些,如果有些不习惯沙茶的味道,又想尝试一下的朋友可以选择试试他们家。
闽南传统的一道特色甜品小吃,一粒粒饱满的花生仁,去掉花生膜,文火炖煮将花生熬烂。汤里的花生看着是一颗一颗的,实则入口即化,冬天喝着,又暖和又甜蜜。当地人一般喜欢早上点一碗打了蛋花的花生汤,再配上炸韭菜盒子、炸枣等作为早餐。
推荐店铺:
黄则和花生汤 ,厦门有名的小吃老字号,岛内也有多家分店,很容易就可以找到,其中中山路店,因为位置优越,最为火爆。
思北花生汤 ,也是厦门的一家传统老店,店铺会营业到凌晨两点,许多本地人从小吃到大,除了花生汤,他们家的炸韭菜盒子也很不错。
这是一个并不是每个人都敢尝试的小吃,"土笋"并不是植物,而是一种小虫去除内脏杂质后熬煮出胶质,放置冷藏而成。吃的时候可加上一些芥末酱~
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天河西门土笋冻 ,厦门市声名远扬的土笋冻店铺,有大、中、小三种型号,大家可以根据自己的喜欢选择。店内的白灼章鱼也很不错。
靠海吃海,厦门的临海位置让这里有着非常丰富新鲜的海鲜食材,所以来到厦门就去找一家海鲜大排档,吃吃海鲜,喝喝酒,大快朵颐吧!
还有一种海鲜小吃要特别推荐,那就是 海蛎煎 !或许说它的另一个名字,你们会觉得更熟悉,海蛎煎也叫 蚵仔煎 ,看过台湾偶像剧《转角遇到爱》的朋友肯定都有印象吧。这道小吃用新鲜的小海蛎和地瓜粉一起煎制而成,一定要蘸着厦门的特制甜辣酱吃,口感更佳。
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开元141海鲜大排档 ,临近厦门最大、最全的露天海鲜市场,具有得天独厚的进货优势。这里的食材新鲜、品种多样、价格也很公道。
202特色大排挡 ,不拘泥于传统的海鲜料理,会对菜品进行创新的海鲜大排档。他们家的凭借海鲜沙拉收获了粉丝无数,因为生意太好,已经在岛内开了多家分店,也不再只是街边的大排档,而是变成了小酒楼。
莲欢海蛎煎 ,这是一家专注于售卖海蛎煎的小店,可以观看制作海蛎煎的过程,分量很足而且新鲜的海蛎,处理的没有一点腥味,口感很好。
在厦门这个城市,不管你是爱喝茶还是咖啡,或者只是想一边闲逛的时候喝杯甜甜的饮料,都可以找到很好的选择。
福建产好茶,喝茶是闽南人的一个传统爱好,厦门人一般爱喝当地产的铁观音和大红袍,走在厦门的路上也经常可以看见大家搬个小桌子、小板凳就在街边喝茶谈天了,非常的闲适,在厦门这就是他们的"茶桌仔"文化。厦门人喝茶还一定会配上茶点,馅饼、桔红糕等等。
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一茶 ,位于沙坡尾避风坞的一家小茶店,地方不大,门口摆了两三张竹桌椅,是像它的名字一样纯粹的茶店,是可以一边安静喝茶一边赏昔日渔村风景的地方。
老剧场文化公园 ,位于大元路上,旁边就是八市,现在是专门供市民散步乘凉的街心公园,这里还有老城忆坊、老厦门旧书馆、老邮局、老茶馆等,满满的老厦门生活的记忆,还经常会有旧物早市的举办。公园边上的老茶馆,随意的放着竹椅,像石磨一样的传统茶盘,非常适合坐下来喝杯茶聊天,感受厦门的闲适生活。
福建是多茶类产区,适合多种茶叶的生长,所以如果还想体验更地道舒适的福建茶文化,可以寻一处 清新茶山 ,在满山茶叶香味中, 品茶看景 ,手中是淡淡茶香,远处是层层叠叠的茶山,很是惬意~
厦门口味偏甜,除了食物大家都喜欢喝一些甜的饮品,烧仙草、奶茶还有配料非常丰富的四果汤。来厦门旅行的时候别忘了买上一杯边走边喝。
烧仙草是福建闽南地区及台湾地区的传统特色饮品,食用时会加入奶茶、蜂蜜、花生绿豆等配料,有去干降火,美容养颜的功效,夏天是解暑良品,冬天也可以稍稍加热。
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八婆婆烧仙草 ,厦门本土的烧仙草连锁店,厦门市内有多家店面,可以选择加奶茶或者蜂蜜,一杯烧仙草7块钱,物美价廉。每家八婆婆里还会售卖粉丝和小笼汤包味道也不错。
四果汤和烧仙草很像,但加入的配料更加丰富,特别是夏天的时候再在顶上加上刨冰,吃起来非常爽口和满足。
推荐店铺:
猫街茶果 ,开了很久的四果汤店,料很足,各种水果、芋圆,有很多选择,价格也不贵,5-8元一碗。
厦门的咖啡都还不错,更何况这还是一座非常文艺清新的城市,少不了各种不仅是味道还是店面布置都非常棒的咖啡馆。
推荐店铺:
32HOW ,开在华侨别墅中的咖啡馆,他们家的咖啡主打产地咖啡,主张原汁原味,所以也不会提供奶和糖,店里的家具都是复古老家具,杯碟也都很精致。
黑糖 ,岛内较早开创庭院式人文咖啡馆的店,在厦门文艺青年中有着极高地位的咖啡店。更特别的是他们还专门开创了一个"黑糖文学奖",每年坚持给优秀的投稿文章颁奖。
褚家园咖啡 ,一家开在建于1932年老别墅里的咖啡馆,店里有一位世界咖啡大师中国站的总冠军,保证着咖啡的品质。这里谢绝参观,并且有着最低消费,也抵挡了部分的人流,可以享受清静。
西堤咖啡一条街 ,厦门城中有一个筼筜湖,湖边紧挨着的叫筼筜路,不仅适合赏湖景,更因为聚集着众多的咖啡馆,大家都叫它"咖啡一条街",想要过一个悠闲的下午可以走到这边来,选一家咖啡馆坐下,晒晒太阳喝咖啡。
住宿推荐
①右见海岸客栈
位于厦门环岛路的溪头下村,离海边很近,客栈是由一幢七十年代典型的石条结构民居改造而成,基本保留了原来的结构和石头元素,装修是极简浪漫的地中海风格,可以感受一种小渔村休闲浪漫生活的味道。
位置: 厦门环岛路溪头下2号
价格: 140—590元左右
②良筑精品酒店
从庭院布置到房间摆设都非常文艺精致的一家民宿,这里只有八个房间,每一间房风格都不相同,"植物房"、"红酒房"、"黑胶房"、"电影房"……如果想要住到你喜欢的房间,记得提前预订喔~
位置 :厦门市思明区华新路22号
价格 :698-998元左右
③鹭江宾馆
老厦门曾经的第一高楼,也是厦门最具有 历史 感的酒店,临近中山路步行街和轮渡码头,出行非常方便。酒店的大露台是隔海观赏鼓浪屿夜景的最佳位置,鹭江宾馆的餐厅也不错,值得体验。
位置 :厦门鹭江道54号(与中山路步行街交汇处)
价格 :525-785元左右
①麓意思老别墅酒店
百年别墅改造而来的酒店,红砖墙的外观,自带 历史 与文化的气息,地理位置非常方便,邻近龙头路。酒店内有古堡式的咖啡休闲区,房间温馨舒适,设施完善,有自家的阳光小花园。
位置 :厦门鼓浪屿鹿礁路10号
价格 :328元—1799元左右
②小茉莉旅馆
旅馆的外观非常复古,木质的阶梯,欧式的遮阳棚,经常会有许多人在门口拍照。旅馆临近日光岩、菽庄花园等景点,游览非常方便。总共有12间客房,室内摆设也都是欧式复古风格。
位置 :厦门鼓浪屿中华路87号
价格 :228-458元左右
1、地铁
厦门地铁最新开通了厦门的第一条地铁线——1号线。地铁1号线目前共有24个车站,起自厦门本岛思明区南部镇海路站,终于集美区后溪镇岩内站,是由本岛向北辐射形成跨海快速连接通道的骨干线路。其中集美学村站的跨海路段为地面高架线,可以欣赏到绝美的海景风光。起步价为4公里2元,全程7元。
轮渡是从厦门岛前往鼓浪屿的唯一交通工具,厦门前往鼓浪屿一般有四条航线,好几个码头,非常容易被弄晕。想告诉大家,作为普通游客,我们只需要记住一条就ok了。
厦鼓码头(又称邮轮中心)——内厝澳/三丘田码头
抵达鼓浪屿推荐在内厝澳码头下船,可在鼓浪屿游玩后,在三丘田码头(24小时运营)登船返回厦门。
夜间航线(17:40后)为: 三丘田码头——轮渡码头
但码头的船票有限,特别是像春节等出行高峰期,厦鼓码头的船票很容易就售罄了。这时候可以采取一个迂回的办法就是从第一码头花2元钱坐船到嵩屿码头,再坐船到内厝澳码头。
厦门的公交车几乎可以带你去到市内的任何景点,而且岛内所有路线车费都是1元钱,在大城市里非常少见了。可以提前下好百度地图APP,帮你解决公交线路问题。
厦门的BRT快速公交有着专门的高架桥通道,体现出了充分的速度优势,不用担心堵车,不过上下班高峰期人流量还是挺大的。目前厦门覆盖有6条快速公交线路,可以通往大部分区域。
闽菜名店有什么?
福州十大闽菜馆
蹄膀破店
推荐理由:不但是外地人首选,也是福州人首选!你说,怎可以不去一窥究竟?
老福洲酒楼
推荐理由:都已称为“老”,应该要尊“老”!各种福州传统小吃、街边小吃最早汇聚一堂的福州小吃店!
老福玙
推荐理由:酸酸甜甜福州味!老伯老母一定不能错过!
安泰楼酒家
推荐理由:东街口到南门兜一带最有名的闽菜小吃馆!是福州人,你懂的!不是福州人,可以去吃一吃!
聚春园大酒店
推荐理由:福州历史最悠久的闽菜经典“佛跳墙”,正是出于此!
朱紫坊蹄膀
推荐理由:福州老字号!东街口一带老福州都知道的店!
旺达小吃店
推荐理由:后起之秀,值得推荐!
膳园民俗酒楼
推荐理由:民俗酒楼,有得你吃!
富黎华海鲜大酒楼
推荐理由:能与时俱进的闽菜老店。
金广达酒楼
推荐理由:地处福州市中心价位公道的闽菜酒楼!请客实惠有内涵!