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烟酒店有哪些顾客消费群(烟酒店怎么吸引顾客)

KTV免费预定 2023-02-16 12

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开个名烟名酒点靠什么赚钱

靠婚宴的供应来赚钱。

香烟和酒的本质是用于更多的礼物和宴会。比如婚宴,现在的人都很有钱,结婚都会摆几十张桌子给客人,桌子上怎么可能没有烟酒,而且烟和酒档次也不能太低。每年都有越来越多的人结婚,所以酒店总是收到大订单的婚宴。

一般来说,烟酒店会有自己的固定企业和客户。假日期间购买福利都是一笔大订单。这种团购模式基本上是支持店铺运营的主要资金。当然,这样的大客户并不只是在商店里闲逛,直接用一个电话,烟酒店的老板都知道该把东西寄到哪里去。

还有节日消费,每年春节、中秋节等节日,烟酒和茶叶的销售额可达全年的60%以上。许多人都会借着节日送给领导,朋友,长辈好酒好烟。碰上爱喝茶的,往往会买许多好茶。

扩展资料

烟酒店都是以渠道为主的,也就是说下级有很多零售网点,他们做批发。这样的店铺自然卡不到人潮涌动的情景,但是销售量其实不小。还有就是走企事业单位福利渠道,长期供应,有业务关系,这样的店铺也能获利不少。还有些就是供应超市啥的,反正都能生存盈利。

街上的烟酒店都是有固定消费人群的,主要是针对于一些烟酒的批发商。他们与散客不同,不会等到有需求了才购买,一般会选择每隔一段时间来订一次货。量越大,价格越低,比较划算实惠嘛。所以虽然店里没有人,但生意却是一直在做的。

求烟草不同类别客户销售分析

烟草在线专稿烟草商业企业作为国家法定的唯一卷烟购销企业控制着烟草制品的流通秩序,现代访销物流模式的建立围绕着一个市场主体开展,那就是卷烟零售户。

卷烟零售户是烟草公司的经营网点,是卷烟营销网络的终端,是烟草行业最重要、最有价值的资源。终端市场是直接与消费者发生买卖关系的环节,也是唯一产生实际销售的环节。一种产品是畅销还是滞销,唯一能检验的环节也只有在终端市场。在销售过程中,卷烟只有占领了终端市场,在零售点上与顾客见面,才有可能被顾客所购买,所以零售户在卷烟流通体系中发挥着不可替代的作用,担负着上连生产厂家、商业企业,下连消费者的承上启下的重任,是联结烟草工商企业和消费者的纽带,是烟草企业与消费者之间实现良好沟通的桥梁。零售户是卷烟消费市场的服务主体,厂家可以零距离接触消费者,全面、细致地了解消费者的消费行为与心态,从而获得最真实的市场信息,为新产品的开发和老产品的维护与更新提供最快最新的信息,增强了市场的应变能力和快速响应能力。 

卷烟零售终端是中国烟草巩固市场份额的基础堡垒,发现有价值客户的现实与潜在的需求及今后发展过程中的必要条件,尽可能地挖掘并利用好相关卷烟营销资源是提升烟草行业整体竞争力的重要环节,在很大程度上关系到企业效益的平稳增长,是促进行业朝着“大品牌、大市场”的方向不断前进的源动力。

笔者认为可以通过以下四种方式来挖掘卷烟市场的消费信息:

一、有效利用新品牌卷烟上市以及品牌培育活动

在新品牌卷烟上市时,需要积极开展卷烟市场研究,为卷烟生产企业、商业企业提供市场信息服务以及培育品牌方面发挥参谋作用。通过开展针对零售户和消费者的具有广泛性和代表性的问卷调查以及新品推荐会等,了解这一品牌卷烟在零售户以及消费者的选择意向,掌握消费的特点与需求,调查其购买动机,从知名度、市场定位、包装、口感与市场的接受能力等问题展开了详细的市场调查,及时把握真实的市场信息。从具体的统计数据分析、了解相关的消费信息,为新品牌的卷烟打开市场奠定良好的基础。

培育新品牌是公司拓展利润空间、优化经营结构、实现销售毛利最大化的根本途经。在品牌培育方面,零售户能在第一时间了解市场需求变化、销售结构的变化、产品的市场适应度,掌握着消费者对卷烟品牌的忠诚度以及喜好等大量的消费信息,在一系列的市场推广活动中,客户经理应当就与消费者有关的信息,做到与零售户沟通交流日常化,深化客户关系,从细节处发现机遇。同时客户经理要尽可能引导零售户关注自己的消费群体,并根据其特征对自己的消费群体进行适当的分类,针对不同类别的群体采取差异化营销,在这一过程中,发现相关的资讯,及时反映给客户经理,客户经理再将信息传递给营销部门负责人,进行层层传递,并以反应敏捷、及时高效的现代化信息管理手段将信息进行及时的处理和反馈,与工商企业实现信息共享,不断改善和改进卷烟品质,从而提高消费者的满意度。

新品牌卷烟上市时,实施卷烟促销活动是对该品牌的卷烟进行市场推广和培育的一种方式。适时、合理的促销奖励政策能够达到促进销量的提升,提高品牌知名度,最终提高品牌市场占有率的目的。在开展某种品牌卷烟的促销活动中,通过对零售户的调查可以从侧面了解很多卷烟消费的情况,在掌握采取促销措施时消费者的购买趋势的情况下,分析其产生的原因,收集到市场的第一手资料。同时把这些消费者的情况与零售户本身的情况进行对照分析,可以帮助我们更好地掌握市场,确定市场策略。通过零售户告知消费者目前的消费资讯,在与消费者的沟通交流中,发掘有关的消费信息,发现商机,譬如像消费者对这一品牌的促销活动的满意程度,使促销的品牌更贴近消费者的心理需求。在活动期间零售户应该及时向客户经理反馈信息,传递消费信息。在推出卷烟促销活动时,对促销活动进行跟踪采访,加强促销监管,实时监督和管理整个促销过程,不仅要加强事前监管、加强事中管理,更重要的是关注事后的卷烟销售动态,防止出现促销活动过后销量大幅回落的现象发生。从零售户和消费者两方面全方位跟进,带动这一品牌卷烟的销量的增长,使促销活动的效果真正落实到位,从而实现不断提升品牌形象和品牌知名度。

二、建立科学合理的库存储备信息反馈系统

只有通过了解客户库存,才能更好地、更真实的掌握社会库存,才能更迅速地把握市场的变化,更主动地调整营销工作、品牌培育工作方向及策略,保障卷烟销售市场的良性发展。通过多渠道了解零售户的库存状况,掌握市场走势,进行品牌需求调查,了解卷烟需求动态。当前主要受红白喜事、民俗节庆、农忙季节、节日等因素影响,卷烟销售波动较大,可通过同期对比等方式掌握市场变化的规律。客户经理在走访市场时应仔细分析零售客户的卷烟库存结构和库存量,弄清楚客户的库存属于哪种类型,卷烟是畅销还是滞销,某些品牌的卷烟能否满足市场需求等。侧重跟踪重点客户订货情况,重点客户经营能力强,辐射面广,是卷烟销售的主力军,应结合库存了解零售户订烟量变化的各种因素。培养零售户在资金周转以及预测方面的能力,利用周转数为零售户测算合理库存,做到库存科学化,提高资金利用率,引导客户寻找同档品牌替代货源紧缺牌号,为进行订单供货需求预测、科学制定销售策略、零售客户经营指导和卷烟采购提供了有效依据。

对卷烟的市场分析是了解、认识和掌握市场规律的重要工具,是卷烟销售活动中不可缺少的一个环节,也是驾驭市场,提高卷烟销量的重要手段。如果把完成销售计划看作是一个好的结果,那么做好市场分析就是一个很好的控制和引导过程。因此,必须认真做好卷烟市场分析,才能拉升结构,引导消费,针对卷烟零售户的市场分析及方法探讨真正驾驭市场、提高销量。

通过建立零售客户库存信息采集点,定期开展零售客户库存情况专项调查,从库存方面来分析消费者的消费需求和趋势,加大市场监管力度,加强市场信息的反馈,烟草公司的货源储备也进行适时的调整,进行策略性的投放,以便更好地控制市场。在货源供应上能够尽可能充分满足市场,即保障供应的前提下,再提升结构,培育新品,这也符合“保障供应第一、赢利第二”的战略思想。

三、掌握卷烟市场动态及信息 

零售户根据本店过去一段时期卷烟的销售情况以及与消费者的接触过程中对消费者的反馈信息的综合考虑,会对卷烟市场未来一段时间的大致趋势做出自己的判断,这对生产厂商和商业企业预测未来市场趋势有重要的参考作用。同样,在卷烟销售过程中零售户对各个品牌的销售情况最为清楚,有掌握了大量的消费者反馈信息,这对于分析卷烟的品牌竞争力有十分重要的参考价值。同时在发现市场情况异常的时候,及时向烟草专卖部门反映市场卷烟流动信息,配合专卖部门整顿卷烟市场,不断改善零售客户的发展环境,创造和谐的卷烟销售环境。

现在我们与零售户沟通的渠道有很多:行业刊物,宣传资料,电视媒体,客户走访,局领导接待日,信访渠道道、服务投诉热线等。不同渠道应适应零售户不同地理位置、不同类型需要,实行差异化的沟通。并充分利用好这些沟通渠道收集零售户所反馈的信息,从而能够更好的掌握市场动态。

四、以“客户价值”理念为核心建立烟草客户分类体系

客户分类体系是企业客户关系管理的核心和基础,是指企业对客户通过多个不同角度和层面的技术指标进行组合运用,实施科学的客户价值评价测算,以此来指导经营管理和营销实践行为,从而实现企业的经营战略目标。 

烟草公司以“客户价值”理念为核心,对客户分类实行了改革,对客户分类实行了统一的标准,即在全面收集客户基本资料的基础上,针对市场实际情况将零售客户分为商场、超市、烟酒店、食杂店、便利店、娱乐服务、其他七种业态,再依据客户评价体系,以贡献度、成长度、配合度、规范度四大指标确定客户类别,然后依据客户等级,实行差异化的服务,进行合理定量供应,从而有利于加强对客户服务的针对性,提高服务的优质化水平。

烟草商业企业经营的目的是保持长期的业务和业绩,客户价值是我们利润的来源,因此,烟草商业企业需要努力同有价值的客户建立长期的、互相信任的“双赢”关系。这些关系是靠销售过程中不断承诺和给予客户高质量的服务来实现的。所以,烟草商业企业的经营,不论是前线还是后线,都应努力为客户创造更多价值。客户价值理念已成为行业棋行终端的共同观念,以“客户价值”理念为核心建立烟草客户分类体系,也已成为行业决胜终端的必由之路。

通过以人为本,强化素质,努力打造高素质、高效率、责任心强的客户经理团队,培养其挖掘零售终端营销资源的能力,着力培养在实际工作中“沟通客户、指导客户、分析市场、管理市场、服务市场”这“五种”能力,做到真正了解各种市场真实信息,包括诸如经营户进销存、价格、预测量等大量原来很难获取的真实数据,为商业企业提供针对客户、市场、品牌分析依据,制订更加科学、合理的服务、营销策略,从形象、素质、功能上推进终端形象建设,建设有烟草行业特色的终端,发挥终端的宣传作用,与零售客户结成利益共同体,将我们的企业文化与品牌内涵传播给消费者,创造烟草企业、零售户双赢局面,促进烟草的和谐、健康、稳定的发展

开个烟酒店如何选址

靠近工厂的 要么就是公交站牌 或者在大学的小超市里面 要么就是十字路口处 (随便说的,希望能帮到你)

烟酒店靠什么赚钱!

靠婚宴的供应来赚钱。

香烟和酒的本质是用于更多的礼物和宴会。比如婚宴,现在的人都很有钱,结婚都会摆几十张桌子给客人,桌子上怎么可能没有烟酒,而且烟和酒档次也不能太低。每年都有越来越多的人结婚,所以酒店总是收到大订单的婚宴。

一般来说,烟酒店会有自己的固定企业和客户。假日期间购买福利都是一笔大订单。这种团购模式基本上是支持店铺运营的主要资金。当然,这样的大客户并不只是在商店里闲逛,直接用一个电话,烟酒店的老板都知道该把东西寄到哪里去。

还有节日消费,每年春节、中秋节等节日,烟酒和茶叶的销售额可达全年的60%以上。许多人都会借着节日送给领导,朋友,长辈好酒好烟。碰上爱喝茶的,往往会买许多好茶。

扩展资料

烟酒店都是以渠道为主的,也就是说下级有很多零售网点,他们做批发。这样的店铺自然卡不到人潮涌动的情景,但是销售量其实不小。还有就是走企事业单位福利渠道,长期供应,有业务关系,这样的店铺也能获利不少。还有些就是供应超市啥的,反正都能生存盈利。

街上的烟酒店都是有固定消费人群的,主要是针对于一些烟酒的批发商。他们与散客不同,不会等到有需求了才购买,一般会选择每隔一段时间来订一次货。量越大,价格越低,比较划算实惠嘛。所以虽然店里没有人,但生意却是一直在做的。

烟酒店的基本特点是什么金丝利

烟酒店最大的特点是购物方便快捷、服务灵活周到。

传统烟酒店只是一间不大的门面房,但它所在的地理位置很可能是寸土寸金的繁华市区。有的烟酒店的主要销售渠道就是零售,来往的人流中有很大一部分是潜在客户和消费人群。如果没有高人流量,那么一般会接近政府机关、企事业单位、中高档酒店。

烟酒店这个创业项目好做吗?

只要店铺开起来,每天优哉游哉地就可以赚钱了?其实任何行业都有任何行业的门道,不能只看表面。很多行业表面上看着简简单单轻轻松松,但实际上却并不是想得那么简单。烟酒店这个创业项目顾名思义就是专门卖烟酒的,而且卖的很多都是比较高档的烟酒,这样的话,其消费群体就和普通商品的消费群体有所区别。假如是开一个便利超市,面向的都是男女老幼所有的顾客群体。而烟酒这类产品主要面对的就是男性群体,尤其是比较高档的烟酒,那面对的都是比较有经济实力的男性群体,这类的男性群体在社会上都是有各种各样的身份和地位,关键是很多都不差钱,心情好了就可能多买一些,也会经常来买,心情不好了就少买一些甚至不来买。所以和这些有经济实力的男性消费群体打交道时,就需要注重处理好人际关系,只要和这些客户关系维护的好了,人家乐于来店里买烟酒,那么自然生意就不会差。虽然很多人平时看到那些烟酒店的老板都比较清闲,但是人家肯定有着比较广泛的人际关系,在与客户的人际交往上有着比较厉害的一面,这样的话,很多人就乐意来店里买烟酒,于是给人的感觉就是轻轻松松就把钱赚了。

其实要是同样的烟酒店,换一个创业者去开,这个创业者要是在当地并没有很好地人家关系,跟很多人都不认识的话,很有可能就不会有太多的人去他那里买烟酒了。所以说各行各业都有各自的门道,烟酒店这个创业项目看似清闲,但在拓展维护客户关系上还是要花费不少心思的。

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