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杭州美食街排名榜是怎么样的?
杭州美食街排名榜:中山南路美食街,河坊街步行街,百井坊巷美食街。
1、中山南路美食街。
中山南路美食街毗邻清河坊,稍微走几步路就可以到达,也是各方来客们拥趸之地。中山南路美食街又叫“南宋御街中华美食夜市”,据称全程最长总共1400米,位于河坊街的尽头。这里汇集了全国各地的美食,街上有装修高档的大酒店,也有价廉物美的大排档,还有小吃摊。
2、河坊街步行街。
河坊街位于吴山脚下,是清河坊的一部分,属于杭州老城区,东起江城路,向西越南北向得建国南路、中河中路、中山中路、华光路、劳动路至南山路,路长1800多米,吴山广场至中山中路段为步行街,青石板路面,路宽13米,其余路宽32米。不长的街道上有不少传统小吃摊,定胜糕、葱包桧、臭豆腐、油酥饼,醤鸭、酱肉、咸肉蒸河虾、咸肉蒸湖蟹药膳等。
3、百井坊巷美食街。
百井坊巷不仅是杭州市武林商圈的最核心区域,更集中了不同年代的历史建筑、历史街巷和古井,是反映杭州这座历史文化名城最重要的标志性地块之一。在杭城最繁华的武林广场附近,是唯一一条地处杭城黄金地段的美食街,一边是个性潮流服饰的天堂,另一边是小吃美食的聚集地。
杭州美食推荐排名榜
杭州市自秦代设县治至今现有2200很多年的历史时间,曾是吴越国和南宋的都城,是我国八大古都之一。因风景优美,有着“人间仙境”的美名。杭州市不但风景优美,杭州市也拥有久远的美食文化,一直以来被称作人间天堂特色美食之府,那麼今日网编就给大伙儿小结一下杭州市一定要吃的美食有哪些吧!
1.定胜糕
定胜糕是杭州市的传统美食之一,传说故事是宋代时老百姓为韩家军出战鼓动官兵而特别制作的,将配备好的米糊放入特别制作的印刷版里,正中间再放进红豆馅,蒸少量时间就可以了。白里透红,绵软芳香,吃到口中甜甜的糯糯的,是保健养生的上品。
2.龙井虾仁
龙井虾仁是杭州市的一道特点特色美食,它是用杭州特产的西湖龙井茶嫩叶做为火锅配菜,以鲜虾主导制做而成的一道特色美食。龙井茶一直以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝而出名。小河虾被古代人称为“馔品所珍”,不但肉嫩美味,且营养丰富。这二种食物的配搭制做出去的菜式堪称一绝。
3.西湖醋鱼
西湖醋鱼是一道有悠久的历史的特色美食了,它的历史时间能够上溯宋代,西湖醋鱼也称之为叔嫂传珍。西湖醋鱼一般采用鲤鱼作原材料,烹调而成。烧好后,浇上一层光滑光亮的糖酷,胸鳍坚起,鱼类嫩美,含有蟹味,细嫩甜酸。
4.杭州酱鸭
杭州酱鸭是杭州市本地知名的特色美食之一,一般采用当初喂养完善的家鸭为原材料,历经繁杂的腌渍后将腌过的生抽兑50%的水放进锅内烧开,将鸭放进用力勺舀起卤汁不断淋浇鸭身,至鸭外皮成酱鲜红色时捞起来控干,在阳光下晒2-3天即成。各式各样的酱板鸭制成品对心肌梗死等心脏病症病人有维护功效。因此酱板鸭不但美味可口更有健康保健的功效,备受大家的钟爱。
杭州最撩人的4家特色餐厅,除了张生记,你还知道哪几家?
杭州最撩人的4家特色餐厅,除了张生记,你还知道哪几家
杭州是一个国际化的大都市 每年都能吸引大批外国游客前来,这里不仅有好看的景色,还能吃到诱人的美食。江南地区的美食不得不说,真的很吸引外国人,另外还会包括较多数量的北方人。虽然各自口味不同,但是仍然阻挡不了他们对美食的渴望。杭州当地的特色美食店,到底有哪些呢?
1、张生记适合各种人群口味
张生记位于杭州双菱路77号,这是一家老牌杭州餐厅,这里拥有正宗的杭州美食。笋干老鸭煲就是他家的特色招牌菜,汤汁醇香,再加上笋干跟火腿的陪衬,再次增添了许多香味。鸭架子很烂,直到香浓味美时才关火。对大部分人前往杭州游玩的人,对于这里的美食都会说有些偏甜,或者对这里的味道根本就吃不习惯。但是这道笋干老鸭煲绝对适合各地前往的游客,不论老少,都会感觉很美味。
2、杭州酒家是一家特色饭馆
杭州酒家也是杭州的一家老字号店,位置在延安路205号,这里的特色菜就是闷骚南瓜,菜名听上去有些叫人感觉别扭,只要把蒸熟的南瓜,放进面包里边,在里面放入味道很香的咸蛋黄,之后再盖上一层厚厚的芝士,味道浓郁的同时,还会让人有种满足感。
东坡肉鲜嫩不肥腻,咸中带甜,整块肉都能味到,长时间被佐料浸泡过的痕迹。待炖煮以后,就能看到红亮的色泽。
龙井虾仁有股茶叶的清香,吃到嘴里会感觉很嫩滑。这家店可以说是性价比高。而且是颇具特色的一家饭馆。
3、德明饭店能吃到招牌菜
德明饭店在杭州钱塘江边上的一个小居民区里边,虽然这里的环境很普通,但是此处的地名,却名气很高,因此这里的美食也是比较正宗的。其中包括卤鸭跟鸭,不仅很嫩,卤的还特别香。尤其是卤大肠,也是名气很高的一道美食,大肠先要进行炸制,之后再进行卤煮,这样就不会让大肠拥有太多油脂了,之后再放些杭州比较地道的甜卤,吃到嘴里,简直太爽了。
4、江南驿特色椒麻鸡
其实刚开始这家店取名为江忆,才早的时候名气就很高了,由于后来换了位置,因此把一直延用的店名也给更改了。但是味道根本就没有变,以前店内拥有的菜品,全都保留了下来。特色椒麻鸡,凡是游客来到此地以后,会是必须点的,麻辣口感适中,鸡肉鲜美多汁,的确够特色。
在这些美食店中,能吃到的菜品数量也是比较多的,希望大家能够满意。
杭州热门餐厅有哪些?
1、楼外楼
说到杭州十大人气最旺餐厅,那便一定要提一下杭州楼外楼,在当地具有非常悠久的历史,建立有百年之久,拥有很多当地的传统名菜,曾招待过周恩来总理,名气之大可想而知。
2、知味观
知味观建立于1913年,是杭州当地的一家较为知名的餐馆,其人气和楼外楼不相上下,菜肴风味各异,不管是哪里的人都能在此找到喜欢的美食,知味观也招待过很多重要人士,是比较值得一吃的餐厅。
3、奎元馆
奎元馆相较于上面两家餐厅,就比较亲民了,有众多面食可以在此尝试,都是杭州的老味道,其中片儿面更是当地居民每天必吃的一种美食,味道足够鲜香。
4、外婆家
外婆家是杭州的一家连锁的餐厅,当地需要外出吃饭较多的人都会选择在这里,味道nice,且服务周到,在当地人气较高。
5、玉玲珑
杭州一家具有较高名气的餐厅,地理位置比较优越,处于中国美院边上,不管是学生还是老师都会过去吃,菜品很好,环境也很好。
6、天香楼
天香楼是杭州一家老字号餐饮店,喜欢去吃的人有很多,主要经营有杭州特色的传统美食,鱼、虾、鸡的做法各有千秋,都非常值得一试。
7、灶丰年间
是一家在杭州主要经营农家菜的餐馆,装修非常古色古香,推荐他家的神仙鸡,肉质较为鲜美,说是选自散养的土鸡,加上秘制的调料,味道nice。
8、张生记
说到杭州十大人气最旺的餐厅,张生记餐厅得提个名,是杭州一家超大型的纯餐饮酒店,各种杭州经典菜式,所做的饭菜中,还配合有养生的药材,人气较高,值得一吃。
9、味庄
味庄的人气也非常高啊,每天座无虚席,还需要提前预定座位才好,且吸引的食客不仅是当地的人,还有众多海内外的人士。味道想来应该不会差到哪里去。
10、宴西湖·西湖雪
这家餐馆在杭州之所以人气很旺,无他,就是因为格调高,装修设计非常赞,且可以定制想要吃的菜肴。
杭州有什么好吃的饭店推荐?
外婆家和白鹿
外婆家地址:
马塍路6-1号(省高级人民法院对面)
文二西路330号(兰桂花园正门侧)
环城北路256-258号杭州大厦D座五楼
武林广场1号杭州大厦B座8楼
万塘路252号计量大厦1楼
紫荆花路2号联合大厦B楼2楼(近天目山路)
古墩路588号印象城购物中心2楼
信诚路567号诺西大厦2楼
莫干山路728号(新天河宾馆)
江干区凯旋路445号物产大厦4楼
环城东路1号城站广场8号铁道大厦15楼
湖滨路3号2楼(西旺港式茶餐厅附近)
望江东路钱江路长城大厦裙楼2f(近钱江路
体育场路218号杭州日报新闻大厦1楼(中河北路口)
天目山路226号浙大网新大厦2楼(黄龙体育中心北)
湖墅南路403号(近文一路)
江干区富春路701号杭州万象城L441商铺
杭海路96号中洲大酒店3楼
白鹿地址:
延安路耶稣堂弄15号(延安新村银泰边上银泰和杭百中间)
中山北路572号杭州游泳馆1楼
下城区龙游路52号(奥斯卡电影院旁)
延安路98号西湖银泰百货2楼
新塘路119号世纪联华4楼
上城区延安路179号解百新元华4楼
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